【文明始於心 健康始於行】惠州18家餐飲企業搭建集中配餐平臺

2020-12-14 澎湃新聞

【文明始於心 健康始於行】惠州18家餐飲企業搭建集中配餐平臺

2020-03-06 16:25 來源:澎湃新聞 政務

惠州逐步迎來返工復市高潮。為避免扎推就餐,共同防控,保障用餐安全,惠州市餐飲行業協會在惠城區政府的指導下,聯合惠城區市場監督管理局、餓了麼等網絡訂餐平臺以及首批18家餐飲企業一起搭建集體用餐配送服務平臺。日前,惠城區市場監督管理局對這18家餐飲企業現場檢查,認定其基本符合集體配餐條件。

首批遴選出18家餐飲企業

惠州市餐飲行業協會相關負責人介紹,第一批已遴選出18家商家餐飲企業參與到集體用餐配送服務中,它們是:麥當勞、真功夫、天悅大酒店、BKP/波客派、漢堡王、芝根芝底、西貝莜麵村、綠茶、老車田、黃大媽、雄記豬肉湯、阿皇仔、祥興茶餐廳、張阿姨熱乾麵、打米鋪子煲仔飯、元味、牛楠楠、火拌小面。

接下來,上述商家將為惠州有集中用餐需求的醫院,抗疫一線部門及其他有用餐需求的單位、企業及個人提供配送服務,發揮行業優勢,履行社會責任,全力保障疫情防控期間集體用餐安全。

另悉,為了讓 「集體用餐配送服務平臺「能夠覆蓋到更多有需求的復工企事業單位及個人,餓了麼專門在線上開闢活動專區,同時平臺還為廣大市民提供福利,消費者打開餓了麼app後輸入口令「惠城復工福利」即可領取8-10元的復工助力紅包,紅包可直接用戶抵扣消費金額。

市場監管部門全力保障配餐安全

根據惠城區防控辦的統一部署,為全力保障疫情防控期間集體配餐安全, 日前,惠城區市場監督管理局對上述18家集體配餐單位進行現場檢查。

工作人員一是現場檢查了供餐單位原料採購來源和索證索票記錄、供餐食品操作程序等情況;二是檢查供餐單位的防控工作是否落實到位,現場查看了供餐單位的防控物資(口罩、測溫儀)是否齊全;是否建立員工建立健康檔案、員工一員一檔信息、員工每天晨檢和測溫記錄等。

經檢查,18家集體配餐單位基本符合集體配餐條件。接下來,區市場監管局將進一步加強疫情防控期間食品安全工作,要求集體配餐單位切實履行主體責任,思想認識再提高,防範措施再加強,不折不扣從嚴落實疫情防控各項措施。

此外,惠州市餐飲行業協會和惠城區市場監督管理局還將根據需求情況補充新的供餐企業名單。

來源:南方+記者 盧慧,轉載請註明。

原標題:《【文明始於心 健康始於行】惠州18家餐飲企業搭建集中配餐平臺》

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