獨 特
你在孝感有見過黑豆花嗎？
見過用黑豆花做火鍋的嗎？
店主將傳統與新時代完美結合
不僅有味更養身
.
最厲害的是，現在整整10天內
5折吃火鍋，還1元就可搶購黑豆花、黑豆腐
5折在手，人人都能翻身做土豪了
享受美食前
先get√這份「活動攻略」
孝感吃貨小分隊の粉絲福利
福利一：
11月6日—11月15日
進店即可享受
羊肉每斤少20元！
火鍋配菜全場5折！
（炒菜、酒水除外）
福利二：
掃下方二維碼哦！
即可1元搶購價值12元的
黑豆花或者黑豆腐
數量有限，先買先得
活動時間：11.6—11.15
等一下，黑豆花？黑豆花是啥？
這就讓小編來幫你科普一下
Q：什麼是黑豆花？
囉，就是這樣一個東西，傳統豆花都是黃豆做的，而春江魚王是用黑豆做的。
黑豆素有豆中之王的美稱，內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素，其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。
用黑豆做出來的豆花營養價值更高，熱量更低更適合對養身有嚴格要求的人群。
為了製作豆花
師傅們一大早就需要起床，現磨豆漿
豆漿磨好之後要先進行點滷
經過了幾個小時的變
豆花逐漸成型，再經過壓制
豆花才算是已經好了
和嫩豆花的口感不一樣，黑豆的味道很濃
建議煮5分鐘左右
也可以根據自己喜好掌握時間
也許每個火鍋店都有毛肚
但不是每個火鍋店都有黑豆花和黑豆腐
活魚現殺：
先到魚池選擇一條你中意的魚
服務員也會根據人數選一條適合分量的魚
老闆保證：
在本店吃的魚均是活魚現做
吃的魚一定是你點的那條魚，不缺斤少兩
中途一定不換魚、不上死魚
魚肉片比較大一塊，還沒端上桌
遠遠就能聞到一股花椒和辣椒的香味
咬下一口，嫩滑、爽口
花椒的清香溢滿了整個口腔
之後嘴唇傳來陣陣酥麻的感覺
基本沒什麼刺，非常方便
除了黑豆花店內還有黑豆腐
簡直就是吃魚的最好搭檔
它是一塊一塊的，很入味
很有嚼勁，裹上湯汁，特別入味
身為無辣不歡的孝感人
冬季的熱辣美食也可選擇黑豆花牛肉火鍋
帶著濃鬱牛香味的牛肉
每塊肉都是大塊、厚實
鮮香而不油膩，引人食慾
牛肉＋黑豆花完美搭配
常吃還能提高抵抗力，好吃有營養
就一鍋清湯，帶皮羊肉切片
高湯燒滾，撒上香菜大蔥調味去腥
看著一大鍋的肉在眼前翻滾沸騰
熱氣帶著肉香直直的撲面而來
先舀一碗湯，咕嚕咕嚕的下肚
湯頭鮮味十足，一碗下去人也暖了
就這樣簡簡單單的清湯羊肉火鍋
僅僅是它的湯就已經俘獲了我的心
不同於傳統的羊肉火鍋
這裡的羊肉是帶皮的羊肉，切成薄片
涮小把時間就可以吃啦
肉中帶點筋絡
瘦而不柴，香而不騷
膠原蛋白飽滿的羊皮，Q彈軟糯
煮越久口感越會出現驚人的變化哦
直接拿起筷子就開始吃了起來，
但是慢著！還有調料！
▲小料
羊肉火鍋特製醬料 ：自製香辣剁椒+蒜末+小米椒
羊肉從湯鍋中撈出，蘸上這口秘制的調料，你吃到的一定不是辣口的辣味，而是滿嘴的香味。
雖然主打是吃火鍋的店
但還有很多炒菜也值得嘗試
明亮的燈光
精緻的木桌和長條木凳
讓人看著就覺得心情美美噠
舒適的包間
為了滿足你們的各種需求
地址：北京路房產局旁東苑小區北30米
電話：0712-2341217
營業時間：上午11：00—14：00
下午17：00—21：00
純手工製作，追求品質、誠信經營
-END-
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