大金鍊子小手錶,一天三頓小燒烤
隨著天氣越來越熱,燒烤的美好季節來啦~
今天,推薦店小二大排檔給大家
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✔ 睜大雙眼 ✔ 捂緊嘴巴 ✔ 收好哈喇子
店內的海鮮食材都來舟山島,北緯30°的海,孕育了最美味的海鮮原材料,蟹腳、鮑魚、生蠔、帶魚.新鮮已至宜春,就等你來。
剛煮熟從裡到外透著香氣,外面裹著濃鬱醬汁,白嫩地蟹肉,味夠刺激,一掰一扯間肉肉展露無遺。飽滿地蟹腳,平、靚、正、份量十足,重點是:超級新鮮!鮑魚古被人們視為「海味珍品之冠」,其肉質柔嫩細滑,滋味極其鮮美,非其他海味所能比擬的。哇!十頭鮑,終於要上這道菜了,個頭兒大,肉質飽滿,光聞著香味都覺得好吃,鮑魚肉不止是濃鬱鮮香、口感緊實Q彈,還浸染上讓人心動的蔥蒜辣味,吃得都停不下來了!舟山帶魚透骨新鮮,細嫩肥美,回味還有一股子鮮甜,肉嫩到幾乎夾不起來完整的一塊,入口就更覺細滑,尤其是魚肚皮,油脂最厚,吃完滿口留香。吃生蠔,新鮮是基礎,這裡的湛江蠔又大又肥美,飽滿水潤的生蠔帶著海洋的氣息就此與你會面~
在碳火上烤制中的生蠔發出的「滋滋滋」聲,簡直是世界上最美妙的聲音,聽得人口水直流。無生蠔不夜宵,還不心動嗎!已經吃過店小二的朋友都知道,他家的小串燒烤超正,尤為看中師傅功力,火力太大、時間過長都不行!
烤物全部現點現烤,涼油刷網烤熱,新鮮食材直接上烤,食物裡的汁忍不住要流出,連帶著香氣飄散,別提多誘人了!而且所有菜式都是老闆擼盡全國小串後總結回來的精髓,來到這把想吃的都點上,反正怎麼點也不出錯!滿滿幾大冷櫃的70+各式串串,你想吃的這裡基本上都有了!烤牛油是每桌必點!牛油在爐上烤得油花四濺,金黃的色澤,看得我直吞口水!
剛上桌就忍不住要把牛油吃進去,表面烤得焦香酥脆,口感油滋滋卻不膩,每一口都充斥著牛香,還帶有絲絲奶味!一口牛油一口酒的搭配,讓人上頭,一人吃10串絕不是問題!
來這裡吃燒烤推薦嘗嘗烤豬蹄,烤到焦黃的它內裡卻柔軟萬分,只需一口就被它的口感圈粉。
在炭火下皮肉烤蹄裡面的水分慢慢烘乾,輕輕撕開一塊卻嫩到令人咂舌。入口蹄筋軟糯酥爛!煙火氣與香糯的筋肉碰撞在一起,仿佛在唇齒間談了一場戀愛!充滿膠原蛋白的外皮裡面又十分地軟糯,絲毫不油膩,辣椒也用料滿滿。
恰到好處的火候讓魷魚的表面在剛剛變硬的瞬間刷上調料,再烤制一會兒,完美呈現,讓你感受赤裸裸的食物誘惑。
魷魚香酥Q彈的口感著實讓人著迷,一口燒酒,一根魷魚,整個夜晚都充斥著美味~肉肉經過油脂滋潤,香而不膩、清爽不油、外焦裡嫩、肥而不膩,香到頭髮尖兒~
肉質新鮮的小串,帶著微麻微辣的口感,瞬間打開你的味蕾,一點也不覺得油膩,反而很開胃,好吃到停不下來~
牛肉是燒烤的標配,選自黃牛肉,蛋白質高且脂肪少,味道超香!
黃牛肉吃著更香醇,簡單撒上辣椒孜然就足夠好吃,鮮嫩!爽滑!多汁!別停,各種烤串應有盡有,瘋狂烤起,這頓美味不可辜負,70多種燒烤,基本盲點都不會踩雷的~店小二大排檔就在瀘州北路的江畔旺角,不管是三五人還是上十人,大廳和包廂都可,也可來個露天擼串,氛圍十足。
傍晚時分,卸下工作的壓力與煩惱,在店小二大排檔點上幾手愛吃的烤串,配上一杯啤酒,和朋友談天說地,是我們跟夜晚交流的特殊方式。
吃燒烤要的就是這種環境,可以舒服自在地喝酒吃肉,大口吃肉大口喝酒,酣暢淋漓,爽快!
# 地 址 #
袁州區瀘州北路669號江畔旺角
# 電 話 #
181-7959-9705
# 營業時間 #
18:00-凌晨02:00
▣ 廣告合作:139-7055-1163 189-7054-6368