嘿,大家好啊,各位大吃貨們,歡迎來到每日的美食分享——愛吃的美食醬,今天要和大家分享的是一種曾火遍全國的「中國披薩」,現在卻沒有人愛吃了,如果大家喜歡的話記得點一下關注哦!
中國是一個地域文化非常豐富的國家 ,來自不同地區的特色小吃也是數不勝數,以前交通不發達的時候我們就非常難平常到這些山珍海味,後來交通發達起來後就有很多特色小吃開始從小地區向全國甚至全世界傳播開去。尤其是一些特色小吃更是讓人喜愛。那麼我們進要說的這種「中國披薩」就是如此,它本來是一個地方的特色小吃,後來傳遍了全國火遍了全國,到現在卻已經無人問津。很多網友再提起這種小吃的時候都表示:口味太單一了,已經吃膩了。
要問我這個「中國披薩」到底是什麼來頭,為什麼火遍全國了卻沒有印象?可能有些朋友們沒有吃過所以印象不是特別深刻,但是吃過了朋友們都一定知道,它叫土家香醬餅。
剛出現的時候可以說是非常得火爆,它的香味非常濃鬱,一條街上有一家店再買土家香醬餅的話,全街都能夠聞到那個味道,而且這種餅吃起來十分香脆,口味濃鬱,特別爽口,這就是我第一次吃這個土家香醬餅的時候的感覺,而當時製作土家香醬餅的店家門口都排起了長龍,一定要排上十幾分鐘的隊伍才能夠買到如此美味的醬餅,這就是美食的魅力和誘惑力吧。
這土家香醬餅的製作方法其實並不複雜,這主要是醬料的味道和香味特別好,大餅的酥脆和軟嫩也是非常爽口,但是土家香醬餅的製作過程必須要足夠熟練,這樣大餅才能烙得又快又好。但是這種製作和售賣土家香醬餅的商店,在土家香醬餅火爆了之後如同雨後春筍一樣冒了出來,買到醬香餅也就更加容易了,但是在吃了很多次也就膩了,相信各位網友和我也是一樣的感受,醬香餅也就退出了我們的視野之中。
其實這其中的原因不難分析出來,既然它被稱作「中國披薩」,那麼我們就拿真正的披薩做一下對比吧,雖然披薩比土家醬香餅要貴上幾倍,我想大家也是吃過一兩次的,每次看到披薩的時候,我們都能夠感覺到披薩的口味和做法有很多種,雖然它們都是芝士加上大餅,但只要上面的水果、蔬菜和肉類用的不一樣,那麼口味也就會不一樣,客人的選擇也就變得更多。
但是土家香醬餅過了十幾年仍然是那個味道,而且味道十分濃鬱,這種食品就屬於第一口最好吃,但是吃得越多,味道就越來越膩,最後味同嚼蠟,大家就再也不愛吃這種食品了。