鮮、辣、嫩、香是它的特點,有誰和小二姐一樣進餐館必點油浸魚的?
而作為南昌最好吃的8條油浸魚,你知道它們在哪裡嗎?!
羊子巷兩室一廳油浸魚作為不倒的招牌菜受歡迎程度自然是不用多說,而他家的油浸魚區別於其他家的最大特點就是「酸辣」。
油浸魚這個是必點菜,魚肉很新鮮,最喜歡的就是上面的這層醬,有蒜蓉的香味,還有點淡淡的酒糟香,好吃!(@Yeaf______)
油浸魚,這裡的招牌菜!來這裡的人基本上95%都會點,上面大蒜、蘿蔔乾、辣椒等特色醬料鋪的滿滿的,將魚的腥味去的一乾二淨。魚肉很嫩而且刺很少,吃起來不是一般的爽,簡直是意猶未盡(@多少可以)
地址:羊子巷,煌上煌對面
電話:15079098898
說老閔的油浸魚是南昌最火的油浸魚一點也不為過,儘管很多人也在吐槽味道大不如從前,但是依舊阻擋不了他家生意的火爆。
老閔,是我男盆友的最愛,所以我也變得超級重口味了。很好吃⊙▽⊙。最喜歡的是油浸魚,上面會有秘制的蘿蔔乾,伴著粉吃,絕殺了。(@卡默_5276)
油浸魚:這個一定要配光粉,裡面的蒜泥是特色啊,吃完魚之後,粉在蒜泥和湯汁裡面拌一拌,那味道簡直了~這個菜不辣,不吃辣的可以點這個。(@夏家大少奶奶)
地址:建德觀132號
電話:15879172056
相對而言,說到小毛崽大家想到的可能是他家的米粉肉比較多,但是他家的油浸魚也是別有一番滋味。
油浸魚30一份,第一次吃,一點都不辣,上面有蒜蓉和蘿蔔乾,魚肉也嫩嫩的,加了粉以後味道好些(@小兔子在在)
小毛崽的油浸魚看上去比別家的要「溫和」一點,就是沒那麼重口,蘿蔔乾很好吃,上面一層油透亮的,看著油,吃起來一點也不油!(@大風車)
地址:中山橋新洲路20號
盤盤香飯莊從原來的小店到現在頗具規模也是歷經風霜,他家的油浸鮮辣魚味道比較特別,炸過,且表面一層鋪的不是蘿蔔乾,都是辣辣辣辣辣椒~
老闆很熱情,朋友因大雨被堵路上,老闆主動來幫我們熱菜,油浸魚最棒,花蛤燒雞好來事,蘿蔔乾油渣吃得一塊不剩,南瓜餅也好好吃!(@去多多的快樂選擇)
典型的南昌口味,主打的爬爬蝦和蟹什麼的沒點,點了網上推薦的油浸魚,味道不錯,和其他的油浸魚不一樣,感覺更適合叫香酥辣魚。。。(@xiaowei)
地址:二七北路288號(近省人才市場)
電話:0791-86232377
香辣油浸魚,味道不錯卻殺,比之前別的地方吃的好吃,魚像是烤過之後在做的,肉質很好,辣椒蘿蔔乾搭配口味更佳!(@hua120788588)
香辣油浸魚。這個魚是最好吃的。魚肉很嫩。料很足。醬汁調的也很好。(@sandyshirly)
地址:後牆路與勝利路交界處
電話:0791-86772665
油浸魚,上面的辣椒好次,魚也蠻嫩的,看到可以加粉,表示沒興趣,只點了魚,味道好評(@口是心非小妞ll)
最有名的油浸潤魚,絕對必點,魚嫩味偏辣,符合江西人口味。小生煎也很不錯,據說晚了都吃不到,哈哈,雖然小但是分量多。(@___暌)
地址:繩金塔仿古街12號/董家窯290號(青山路百貨大樓旁)/洪城路587號(民航大酒店二樓)/解放西路426號青雲小鎮D區1-5號
酸辣油浸魚,是我最喜歡的一道菜了,魚蠻新鮮的,也很鮮嫩,喜歡酸辣的調料,感覺好開胃呢,這道菜也蠻受歡迎的。(@水菁瓶丶六姐)
蔡小姐比我想像中的便宜好多,味道都還不錯,中規中矩,我喜歡那個油浸魚,很香很辣,另外還有歌手駐唱,挺好的。(@青青子衿)
地址:船山路114號
電話:13970834185
香辣油浸魚,剁開,估計是煎了一下最後上面澆上超好的辣椒以及蒜片調成的汁,魚肉外脆裡嫩,很入味,整體味道香辣,很下飯,很不錯。(@H_張三瘋)
喜歡吃63的油炸冰淇淋油浸魚雞爪藕片...油浸魚的蘿蔔乾好好吃,下次記得要說不要蔥哈哈哈哈哈(@密碼不是6678)
地址:建德觀63號/紅谷灘凱旋商業街第一街區
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