原來炒苦瓜好吃有訣竅,這樣做,清淡又美味,苦瓜還不苦!

2021-01-16 辣媽美食菜菜

原來炒苦瓜好吃有訣竅，這樣做，清淡又美味，苦瓜還不苦！

對於春天的天氣來說，我們都知道春暖花開，但是看天氣是非常的乾燥，這個時候一定要多喝一些水來補充我們臉部的皮膚，皮膚萬萬不能缺水，這個時候很多愛美的女性朋友們基本上都會去化妝品店買一些高貴的護膚品，但是對於我們這些窮人來說，根本就消費不起。

當然其實我們可以通過食療的方法來解決，這樣還沒有一點副作用，春天一定要多吃一些補水非常好的食物。就比如我們平常見的苦瓜，苦瓜的營養價值是非常的高，而且我們在吃的時候味道也是非常的美味，但是苦瓜的味道是非常苦，就是因為味道非常苦，所以很多人都會遠離它。

其實苦瓜裡面含有的維生素也是非常的豐盛。而且苦瓜有著排毒養顏的功效，對於降火功能也是非常好的，更重要的是能使我們的皮膚越吃越滋膩。我們平常吃苦瓜的時候，基本上都會將苦瓜涼拌著吃或者是炒著吃，那麼對於炒著吃的苦瓜來說，它的味道是非常的美味。

但是很多人在炒苦瓜的時候，炒出來的苦瓜，只有苦味，沒有其他味道了，這都是因為我們用錯了方法，今天跟大家分享的是原來炒苦瓜好吃有訣竅，這樣做，清淡又美味，苦瓜還不苦！首先我們先將苦瓜，清洗乾淨之後，然後再將苦瓜對半切開，將裡面的瓜瓤給去掉。

然後再將苦瓜切成薄片。鍋中加入適量的水，大火煮開之後將苦瓜放入鍋中進行焯水40秒，焯水的時候裡面可以加入少量的鹽。這樣苦瓜依然還會保持非常的鮮綠。然後再將苦瓜放入涼水中過一下。最後再將苦瓜爆炒，用這種做法炒出來的苦瓜是非常的美味，最重要的是苦瓜還沒有一點苦味，原來炒苦瓜好吃有訣竅，這樣做，清淡又美味，苦瓜還不苦！你們喜歡吃炒苦瓜嗎？

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