農村的茶樹為何多種在山坡上,種在平地上不好嗎?

2021-01-09 農夫也瘋狂

農村的茶樹為何多種在山坡上,種在平地上不好嗎?

文/農夫也瘋狂

你平時愛喝茶嗎?中國一直有著「茶馬古道」的美譽,茶文化博大精深,並且還在世界各地影響深遠。作為一種歷史悠久的飲品,其常用來招待客人,尤其是在古代的時候,有客人來了,基本都會用茶來招待。如果你也喜歡喝茶,那肯定對茶文化也是有一定研究的。不知道你發現沒有,那就是茶園普遍都是建在山上,而茶樹也絕大多數栽種在山上,而非平地。為何農村的茶樹多種在山坡上,平地種植茶樹不好嗎?

在農夫的隔壁村子裡,就有好大一片茶園,整個山上都是茶樹。小時候,就經常去這裡幫忙採摘茶葉,然後換一些零花錢。後來也去過不少的地方,見過各地的茶園。說來也奇怪,茶葉樹基本都是種植在山上,有些是種植在梯田上,有些是種植在山坡上。很少見到有人把茶葉樹種植在平地上,這是為何呢?

中國的茶文化歷史悠久,現在生活水平提高了,大眾的養生保健意識也提升了。很多人都有飲茶的習慣了,尤其是一些上了年紀的人,對茶的喜愛程度要明顯優越於咖啡。農夫也比較喜歡喝茶,家裡也種植了一些茶葉樹。秉著愛屋及烏的態度,也對茶樹種植有一定的了解。個人認為茶樹主要是栽種在梯田或者是山坡上,主要有以下幾個方面的原因:

首先是為了合理的利用土地。其實茶樹也是可以在平地上種植的,但是卻很少有人在平地種植茶樹,原因就是為了合理的利用好土地。因為平地可以種植農作物,像水稻、小麥等,這更有利其生長。把平地用來栽種茶樹有點浪費,畢竟主糧才能解決一家人的溫飽。把平地留著栽種糧食,而把山地用來栽種茶樹,這樣也是為了更合理的利用好土地。不說別的,如果是承包土地種植茶樹,光是租金方面也是不一樣的,平地的租金肯定要高一些,而這也是為了節省種植的成本。

其次,山坡地更利於茶樹生長。老話常說「高山出好茶」,這句話是有道理的。因為茶樹普遍都是喜溫、喜溼、喜漫射光,非常適宜栽種在雨量充沛、氣候溫和、無霜期長的相對海拔高的地方。而把茶樹種植在一些相對來說偏溼潤的山坡上,這樣不僅能滿足其溼度的要求,而且這樣的地形還有利於排水,有效避免了積水成澇。在這樣的環境中生長的茶葉,品質更佳。

最後,茶樹在國內主要分布在北緯20-35度的暖溫帶和亞熱帶氣候,而這些地區的地形就主要是以丘陵、山地為主。把它種植在丘陵地的梯田,或者是山坡上,這樣陽光和雨露方面也就更加充足,而且這樣的環境早晚溫差比較大,一般農作物適應不了那裡的氣候,但是卻很適合茶樹的生長,所以種植茶樹是最好的選擇!俗話說「高山多霧出名茶」,確實很多的名茶都是產自高海拔的山區。因為在一定高度的山區,對茶樹的生育是非常有利的。但也不是海拔越高愈好,還要注意凍害。另外還有一點,那就是土壤的性質,茶園土壤的酸鹼度PH值以4.5—6.5為宜,而在我國的南方地區,就有大片丘陵地區的土壤是呈酸性,很適合栽種茶樹。

目前國內大部分地區都是在山坡上種茶,不僅能地盡其用,而且還能提高當地的經濟收入哦,是一舉多得的好事情!對此,你怎麼看呢?喜歡文章的朋友們,記得點讚、分享和關注哦,農夫每天都會為大家免費分享一些農村的好玩、有趣的事情,謝謝大家支持(圖片來源網絡)

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