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奈良一直以鹿而聞名。不過鹿多也帶來一個問題:許多鹿會不慎吞下塑料垃圾,導致它們受傷或死亡。
為解決這一問題,奈良當地的一些公司正聯合起來,設計並推廣一種特殊的、環保的紙,名為「鹿紙」(shika gami),這種紙即使被鹿吞食,也不會對它們造成傷害。
43歲的Tawaramoto化妝品批發商Hidetoshi Matsukawa開發了這種新型可食用產品。
他說,鹿是該縣的「重要資源」,必須得到保護和尊重。
「保護鹿就是保護奈良縣的經濟,」他說。
2019年春天,Matsukawa在參觀東大寺附近的紀念品商店時萌生了製作「鹿友好型」紙的想法。
他從當地一位寺廟官員那裡聽說「鹿誤食垃圾而死」。他還通過媒體報導了解到,有一次在一隻鹿的肚子裡發現了一大堆塑料。
「我應該開發一種類似『餵鹿的餅乾』的紙來做包裝,」Matsukawa回憶道。
他向他在本縣工作的兩個熟人求助:48歲的Takashi Nakamura,他經營著位於Tawaramoto的中村紙製品公司;50歲的Kiyoshi Ogawa,他是位於櫻井的Bunyodo印刷設計公司的負責人。
他們花了整整一年的時間來製作這種對鹿無害的材料,它是由舊牛奶紙盒回收的紙漿和用於製作鹿餅乾的米糠製成的。
日本食品研究實驗室檢查了這種特殊紙張的安全性,並確定食用這種產品至少對人類沒有健康危害。
奈良市旅遊協會和東大寺附近的一家紀念品商店已經開始試用這種可食用袋。
但要想被廣泛採用,一個主要障礙是高昂的價格。
普通塑膠袋的價格只有幾日元(幾美分),而這種新材料的售價約為100日元(約等於6元人民幣)。
Matsukawa說:「如果原料的產量增加,成本可以降低。」
「我們的目標是降低價格,以便更廣泛地使用這種材料。」
編譯/前瞻經濟學人APP資訊組
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