廣州全城抽檢九肚魚 發現甲醛超標立即下架銷毀

2020-12-16 搜狐網

　　對於陽江本次停售九肚魚，廣州市工商局高度關注，昨日已下發緊急通知到全市各工商所，要求用快速檢測設備對轄區市場上銷售的九肚魚展開快速抽檢，如果發現甲醛超標，立即下架銷毀。

　　廣州市工商局消保處處長張偉健表示：「查甲醛速度很快，十幾分鐘就可以搞定，當場便能出結果。

工商部門會儘快公布抽檢結果，並採取相應市場監管措施。」

　　九肚魚肉易腐 市民吃得少

　　廣州日均消化九肚魚2噸，而廣州曾於去年因甲醛超標停售過九肚魚，最近在10月份又發現其甲醛超標6倍。九肚魚由於肉質易腐，即使儲存在2~4攝氏度的冰櫃，不加防腐劑保存期最長不過1天。廣州市場上的冰鮮九肚魚多來自廣州魚市場，全市八成以上的冰鮮魚都來自該市場。

　　據廣州魚市場經理何麗卿介紹，該場內銷售的九肚魚多來自南中國一帶海域，遠至福建、浙江，近至省內汕頭、汕 尾、臺山、珠海、陽江及電白等地，每斤批發價為1.6元~2元不等，市內只有少數新城區的肉菜市場和潮州餐館會進貨九肚魚。

　　與日均三四十噸的紅杉等冰鮮魚品相比，多數廣州人不愛吃九肚魚，全市日均僅消費2噸左右的九肚魚，佔市民消費冰鮮魚總額的2%以下。記者昨日走訪多個肉菜市場，沒有發現冰鮮九肚魚蹤影，魚販、市民也表示，「九肚魚魚肉太容易腐壞，中午買的到晚飯時就不能吃了，能保存過夜的九肚魚，肯定是放了防腐劑」。

　　廣州市場上的九肚魚甲醛含量超標嗎？廣州魚市場檢測站站長鄭永文透露，去年同期他們在市場抽檢時就曾查出，九肚魚樣本超標使用高毒性防腐劑甲醛。一段時間內，該市場都停止向廣州市場輸送冰鮮九肚魚，直至復檢合格方才解禁。市食安辦、工商局、農業局等部門曾多次聯合對芳村冰鮮魚專業批發市場以及一德路海鮮乾貨市場進行抽查，並要求商家必須建立「臺帳制」。

　　九肚魚在穗屢遭禁售

　　鄭永文指出，就在今年10月，市場最近一次對冰鮮九肚魚進行抽檢時再次發現，產地臺山的九肚魚甲醛含量超出國家無公害食品標準，甲醛含量高達60mg/kg，超標6倍。兩個月來，他們都自行停止了購進臺山產九肚魚。而最近一兩天，由於冷空氣南下，少有漁民出海打魚，都沒有九肚魚的貨源進入廣州魚市場。(來源：廣州日報；記者：湯新穎 林曉麗)

(責任編輯：單秀巧)

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