駕車到達新疆首府烏魯木齊市,是在國慶節的前一天,這裡大街小巷國旗飄揚,我們融入了慶祝建國70周年的氛圍之中。
烏魯木齊,簡稱烏市,舊稱迪化,是新疆維吾爾自治區首府,是面向中亞西亞的國際商貿中心,是歐亞大陸中心,是古絲綢之路上的重鎮。烏市的新疆國際大巴扎、新疆民街、二道橋民族風情一條街,是具有濃鬱新疆民族風情的地方,享譽國內外。新疆國際大巴扎更是一張名片,每一個到達烏市的人都要去逛一逛,我們也不例外。
新疆國際大巴扎,是世界上規模最大的大巴扎,旺季每天有超十萬人的觀光遊覽。大巴扎,維吾爾語是市場或農貿市場的意思。其實新疆國家大巴扎是一個集旅遊觀光、民族商貿、餐飲、民族藝術展示的綜合園區。
新疆國際大巴扎,有著烏魯木齊市少數民族的景觀建築,一座座標誌性建築,具有濃鬱的伊斯蘭建築風格,及建築的實用性和時代感,重現了古絲綢之路的繁華,集中展現了濃鬱西域民族特色和地域文化。大巴扎有三條步行街,它們是絲綢之路步行街、手工藝步行街和陽光步行街。有各式商鋪3000多家,步行街街面商品琳琅滿目,還有手工藝的現場製作,體現著新疆千年的文化底蘊。這裡有大巴扎饢房、手工民族樂器店、銅器手工藝品店等,體現了民族特色。
新疆國際大巴扎,有一個可容納千人就餐的大型美食廣場,這裡有豐盛的新疆特色美食,有烤全羊、烤肉、烤包子、抓飯、自助拌麵、面肺子等,還有大眾化的各種快餐和小吃,美味眾多,在這大廣場用餐真是一次精神的體驗。到了大巴扎,還要去大巴扎饢房,饢是新疆的特色食品,這裡是新疆饢的代表,有面饢、餡饢種類多樣。能對饢的製作、成分、營養等常識性了解,觀看囊坑烤饢的過程,去體悟新疆的饢文化。
新疆國際大巴扎,在廣場上每天都有維吾爾族歌舞展現,維族是能歌善舞的民族,跟我們內地的廣場舞類似,自我發起,自由參加。在這裡聽著維族特色的歌曲,看著優美的新疆舞姿,有一種耳目一新、心情愉悅的精神享受。
新疆國際大巴扎,呈現了濃鬱的民族文化,集歌舞、美食、民族工藝品、伊斯蘭式建築於一域,是一座體驗新疆民俗民風民情的綜合園區,是一座烏市的民族風情園,涵蓋了新疆的歷史人文,更是烏市的會客廳。烏市以開放、熱情、豪爽和奮進的姿態,成為了中亞地區最具活力的城市。