泉州
一年四季可以看山看海
大自然的四時景色
在這裡留下芳鮮的痕跡
今天不只要帶你看泉州的美景
更要帶你看夠泉州的建築
這裡有 紅磚古厝、七彩石頭厝、
蚵殼厝、 番仔樓、土樓......
每座房子都有由來故事
穿越風霜後
長著各自不同的泉州建築表情
蚵殼厝
泉州·蟳埔村
福建三大漁女，特色漁村
蟳埔村是泉州東海的一個小漁村，位於晉江入海口。這裡有福建三大漁女之稱的蟳埔女，其頭上戴的簪花圍有「頭上花園」的美譽。這裡還有別具特色的民居「蚵殼厝」。蟳埔蚵殼厝建築是古代泉州對外貿易的產物，見證著泉州「海絲之路」的輝煌歷史。
蟳埔蠔殼厝始建於宋末元初，用蠔殼、磚石砌成牆，蠔殼如片片魚鱗，十分好看。它是宋元時期古商船從非洲東海岸運過來的，被當地人使用在建築材料上而變成這樣；住在這樣的蚵殼厝裡面通透舒適、冬暖夏涼，外牆美觀粗獷 。村子裡隨處可見蚵殼牆、紅磚牆的閩南古民居，具有保護價值的傳統建築60多棟。蚵殼厝，成為了泉州地區一種傳統特色建築。
深度攻略
特產：海鮮
玩法：看厝、寫生、攝影、看蟳埔「花園頭」、逛海港。
番仔樓
南安·觀山村
古厝大觀園
入選2014年「中國最美休閒鄉村」、中國傳統村落名錄
在閩南俗語中，有這樣一句話：「有觀山富，沒有觀山厝。」青山環抱、綠樹掩映，紅磚古厝點綴其中的眉山鄉觀山村，至今保留完整的古大厝有20多座，歷史最悠久的已有200多年，常年吸引畫家、攝影家來此創作。放眼觀山村，南洋風格建築格外醒目，閩南特色紅磚瓦房隨處可見。
「番仔樓」「 祠堂湖厝」「大墘居」「頂新厝」「豐墘流芳」等各式各樣的閩南古大厝，仿前蘇聯建築建造的蘇式老厝，另外還有一些不知名的西式洋房。 當站在皇旗尖山頂上俯視時，處處簷角飛揚，那一片片的古大厝與青山、綠水、梯田融為一體，構成了一幅神奇古樸的畫卷。
深度攻略
特產：番薯幹、柿子餅。
玩法：看厝、寫生、生態茶園體驗、觀山藝術館。
七彩石頭厝
泉港·樟腳村
油畫村、攝影村、七彩石頭厝
入圍第三批泉州美麗鄉村
依山就勢的樟腳村古民居，始建於300多年前的清嘉慶年間。據說，因為村子裡有一株年齡為700多年的大樟樹，人爬到樹上俯瞰，村子如在腳下一般，故得名樟腳村。砌牆山石，一幢幢石頭厝首尾相連，巷道連著巷道，岔道連著岔道，曲徑通幽，頗有迷宮的神秘。
穿行在卵石砌成的石巷中，雙手所及的是一片片斑駁的石牆，纏在石牆上的老藤，給石屋增添了一份滄桑感。在陽光的照射下，一塊塊石頭呈現出紅褐、灰白、藏青的色澤，儼然一幅油彩畫。
若是碰巧是元宵佳節，家家戶戶用板凳連結起來，上面裝上幾個燈籠，每隻龍燈有100-200米長。傍晚，把龍燈點亮，遊走於鄉間小道，遠遠望去像一條火燈龍在遊動。板凳龍所到之處，煙花爆竹更是聲聲不斷，異常熱鬧。
深度攻略
玩法：採風、賞古民居、遊龍燈（僅限元宵節）
美食：樟腳豬腳，豆腐皮等。
紅磚古厝群
南安·漳裡村
全國重點文物保護單位
南安市官橋鎮漳裡村的蔡氏古民居建築群，主要由蔡啟昌及其子蔡資深於清同治年間至宣統三年興建。現存較為完整的宅第共16座，是第五批公布的全國重點文物保護單位。
民居的建築多為穿鬥式木結構，主體建築為硬山燕尾脊五開間大厝，左右為卷棚式廂屋，單體建築多為三進或二進五開間的布局。前後座之間鋪寬10多米的石埕，山牆之間有2米寬的防火通道。建築物中多有晚清文人的各種題詞，人們給與了這裡「閩南小故宮」的美譽。
這裡至今依舊有人居住，邊看古厝，邊參觀古厝裡的人居生活，這種開放的旅遊方式，讓來人貼近閩南生活日常。閩南紅磚古厝，是閩南的地方建築的標籤，蔡氏古民居是熱愛閩南建築文化的遊客，必去的一處，說它是閩南建築大觀園也不為過。
深度攻略
玩法：採風、賞古民居、寫生。
美食： 燒肉粽、牛肉羹。
「皇宮起」紅磚建築
晉江·五店市
一百多處歷史風貌建築
五店市街區是晉江城區的發源地，建築特色突出。獨具閩南特色的「皇宮起」紅磚建築、中西合璧的洋樓等明清、民國至現代的特色建築保存完好，擁有「青陽八景」中的四景、蔡氏宗祠、莊氏家廟、石鼓廟及布政衙、蔡媽賢宅、朝北大厝、宛然別墅等一百多處歷史風貌建築。
五店市位於晉江老城區青陽的核心區，相傳在唐朝開元年間，蔡姓七世孫5人，在青陽山下的官道上開設5間飲食店以方便行人。酒旗招風，飯菜飄香，聲名遠播，被譽為「青陽蔡，五店市」。自此，「五店市」遂為青陽之別稱，這些紅磚古厝錯落有致地伸展，在城市現代化建設中顯得彌足珍貴。
時間的腳步，匆忙又溫馨，發展的進程，穩健又迅速，五店市，就像一位歷史老人，儘管周遭已是喧囂鬧市，依然款款而緩緩。
深度攻略
玩法：看厝、品美食、賞美術館。
特產：拳頭母、壺仔飯、土筍凍等。
白牆黛瓦古厝群
德化·佛嶺村
入選第三批中國傳統村落名錄
首批國家級鄉村品牌
看多了泉州沿海的紅磚古厝，佛嶺村那掩映在青山碧水間的「白牆黑瓦」古厝群愈顯婉約、古樸。這座至今至今已有一千多年歷史的村莊，絕大部分的村民還居住在傳統建築中。據統計，全村百年以上歷史的古厝達67座，傳統建築佔地面積佔村落總建築面積的86%。
漫步佛嶺村，明代抗倭古堡、百年古大厝龍魁堂、愛國華僑葉乃矧（shěn）舊居福美堂......一座座不同年代、各具特色的古厝沿國寶溪而立，構成古村的「民居長廊」。
百年滄桑，石壘土夯起的土牆，早已湮沒在鬱鬱蔥蔥的荒草之中。穿過爬滿爬藤植物的石砌城門，在寬闊的草地上，幾座木結構的二層閣樓雖破敗，但仍堅強地佇立，斑駁的牆上殘留的文字，訴說著明清往事。
深度攻略
玩法：看厝、雲龍谷風景區
特產：德化黑雞、德化黑兔、德化梨等土特產品。
土樓
永春·仰賢村
福建省重點文物保護單位
巽來莊，俗名永春山美土樓，位於永春五裡街鎮仰賢村。巽來莊是福建省重點文物保護單位，建造於清乾隆丁酉年，至今已經有二百多年的歷史了。相傳是清朝永春縣有名的鹽官林悠鳳所建，同時，在其周圍還建有古厝十幢，分別為其十個兒子所有，是永春至今保存最為完好的古建築群。土樓外圍通高達9.5米，為兩層樓建築。
走進土樓大門，一座閩南古大厝映入眼帘。這座外圍土樓、內藏大厝，佔地3100平方米的大宅，有門的房間共計96間，曾住了400多人。土樓的前面是一大片的田野，一到春天，滿眼原生態的綠色令人在不知不覺中沉入其中。
深度攻略
玩法：看厝、五裡街古街、永春白鶴拳館。
特產： 老醋、蘆柑、白鴨湯。
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