從初識到愛上魔都,大概只需要逛一條路,
這就是衡山路。
從舌尖體會秋日的豐盈與浪漫,
也只需要來這一家
衡山路十二號豪華精選酒店。
酒店新季推出的豪華自助餐,陣容無比華麗,
大方派送熟醉蟹、鵝肝、和牛、佛跳牆,
還有生蠔、海鮮、日料、熱菜、甜點等,
100+種星級菜品任性吃,
滿足你對幸福的全部定義!
創立於1906年的豪華精選品牌,
源自歐洲久富盛名的經典酒店,
目前隸屬於萬豪集團旗下,
致力於呈現原汁原味的當地文化和魅力,
為旅行者打開一扇通往世界的精彩大門。
酒店坐落於魔都衡山路高尚地段,
周邊綠樹成蔭,潮店雲集,極具藝術氣息,
宛如一處時尚都市中的桃源。
精美的裝飾,豪華的陳設,
令人讚嘆的美食,以及細緻周到的服務,
共同打造出獨特而豐富的酒店體驗。
上海衡山路十二號豪華精選酒店
自助晚餐
¥208/位
¥398/2位
酒店設計全部出自大師手筆,令人嘆為觀止。整體建築由舊金山現代藝術博物館的設計師馬裡奧·博塔操刀,室內設計則是紐約雙人組合喬治·雅布與格裡恩·普歇爾伯·格的聯手傑作,他們曾擔綱舊金山瑞吉酒店、紐約時代廣場和W酒店的室內設計。
酒店專屬的「中庭花園」,設計靈感源自所在地豐厚的歷史底蘊以及濃鬱的風土人情,以傳統中式院落帶來一片靜謐平和的城市綠洲,與自然融為一體。
大堂整體色調以淡雅的米黃色為主,通透而輕盈。大型綜合材料壁畫「秋」來自藝術家吳永平,寫意國畫風的花枝婀娜,渲染秋意之餘又有一絲暖意。據說有多位明星都曾在這裡拍攝過大片哦!
位於大堂中庭的裝置藝術「微風」,來自日本的藝術家澤田廣俊。1800 多片透明懸掛燈紛紛揚揚一瀉而下,宛若花瓣被春風吹落的姿態。拾階而上,輕盈浪漫,細微處見奢華,超適合仙女名媛們來自拍耶!✨
酒店5樓的雲尚西餐廳,空間設計摩登時尚,色調明麗,採光十分通透,讓客人安心徜徉在饕餮美食的歡樂中。
正逢室外體感舒適的季節,陽光、溫度一切都是剛剛好,酒店自助餐貼心開放了景觀露臺位,來約上三兩好友,在露臺上吹吹風、分享美食,一享魔都曼妙的秋日時光!
對於中國人來說,沒有大閘蟹的秋天,是不完整的。而資深的美食家都愛的,就數這一口熟醉蟹啦。秋風起、蟹腳癢,大閘蟹們已經是「鮮而肥、甘而膩、白似玉而黃似金」。此時以陳年佳釀熟醉,膏黃的肥美程度、肉質的飽滿程度都會讓你大呼過癮!
酒店選用每日新鮮抓取的新鮮河蟹進行製作,比起大閘蟹,熟醉蟹的滋味更加綿長動人。輕輕掰開,蟹肉緊實豐滿,蟹黃多、膏脂厚,入口醇香鮮甜,肉質細嫩。酒的醇香和蟹的鮮美完美融合,堪稱是」蟹中尤物「啊。
既可以當零食又可以當下酒菜的滷味,在武漢那麼多美食中佔有重要地位。不管是宵夜大排檔還是商城地下街,它總能適時出現,吊足胃口。酒店特別推出的江城秘制滷河蟹,別具江城風味,飽含滷汁感覺很特別又很好吃。
同場加送江城秘制滷味砂鍋,濃厚鮮美的滋味對魔都吃客來說十分新鮮,滷蟹、田螺、花蛤、雞爪、鴨脖、豆乾,都充滿了魔性的快樂,一吃停不下來。
鵝肝補血養生,是「世界三大珍饈」之一,即使價格不菲依然備受追捧。吃鵝肝的歷史可追溯到 2000 多年前的羅馬人,一直以來廣受皇室、名流和美食家的推崇。自助餐提供鵝肝料理,在上海也實屬少見呢!
酒店選用上等鵝肝,小火煎熟再佐以普羅旺斯香草調味,大份上桌,切開佐以麵包和無花果,香滑軟嫩,唇齒留香,宛如某種神奇的「白巧克力」,讓人慾罷不能~
炙烤日式醬燒和牛,上桌時還配上紅泥小火爐,精準的溫度控制,瞬間把食材的水分鎖住,從而保證牛肉更原汁原味。當大理石般的油脂在唇齒間開始溶解,才知道什麼叫入口即化!
驚豔!對於如此足料的金湯佛跳牆,請允許我發出李佳琦式的讚嘆「Oh my God!" ——鮑魚、海參、花膠等貴价食材都吸收了高湯的精華,鮑魚柔軟飽滿,形整不爛,海參味道醇厚,軟糯爽口。
這一碗誠意的配料、滿滿的精華,每一勺都是膠原蛋白,連自拍都不用美顏了呢!對於這種既能孝敬老媽丈母娘,又能哄好老婆女朋友的千載良機,男生們還不快行動?!
(以上菜品除鵝肝外,都是按照每位或每桌派送,非暢吃)
每一隻生蠔都是漂洋過海打著飛的鮮活送達!請專注感受生蠔肉滑入喉嚨的美妙,肉質飽滿緊實,入口一瞬間就能感受到細膩而富有層次的風味,隨即擴散到整個口腔,味蕾瞬間在大海中淪陷。關鍵是——暢吃不限量!
全球海鮮齊匯聚,雪蟹腿、翡翠螺、大蝦、青口貝,還有少見的竹蟶王等,酒店如此下重本,吃貨們怎能不沉迷?畢竟款款新鮮彈牙,統統放著我來!
日式檔口,食材都是新鮮空運而來,從環境到出品都是高端日料標準,帶你解鎖吃日料的正確姿勢。三文魚,金槍魚,希鯪魚, 北極貝,甜蝦等等,還有各色精緻的壽司卷及加州卷,以其豐富和品質徵服了挑剔的日料控。
這裡也是食肉控們的集中地,據說這裡能把你256G的胃都裝滿!來不及解釋了,趕緊上車!
普羅旺斯香烤整根西班牙豬排,這個份量真的「不輕」哈哈!不同於油膩的美式烤豬排,這種歐式的烤法不但保持鮮嫩,還加入了香草的清新,令人流連忘返的田園美味。
炙烤帶骨羊排,每一塊都那麼誘人,簡直是招招暴擊!肉質的綿軟和韌勁給了身心期待的撫慰,讓喪喪的人生又重燃鬥志!
愛爾良烤雞翅,日式烤秋刀魚,德式香腸……地道的做法,一站式品嘗多國風味~
當然也少不了懷舊味濃濃的港式燒味,TVB街坊劇集裡親民派就數這些油雞、叉燒、燒鴨啦。叉燒軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。燒鴨油潤光亮,皮薄香脆,配以醬汁和米飯食用,味道更佳。
有肉沒酒,豈不遺憾?酒店自助餐慷慨包含了法國葡萄酒暢飲,紅酒配紅肉,釋放更多的單寧,令肉類更醇厚潤滑,口感更愉悅……
此外,自助還包括現燒的中西熱菜如豉汁蒸澳斑魚、香烤牛臉肉,現做的港式竹升面、馬來叻沙,現蒸的豬豬包、蝦餃,滋潤的冬瓜薏米煲龍骨和西班牙冷湯等,滿足一家大小,應有盡有好快落呀!
愛清淡的妹子也有高顏值沙拉、水果可以選,配色real春天——
終於到了dessert time! 令妹子們尖叫的甜點時段,減肥的事明天再說,先來和這些小可愛say hi吧!😍
巧克力香蕉塔,伯爵茶巧克力,青蘋果慕斯,芝士蛋糕,茉莉花白巧克奶油杯,巧克力奶油泡芙,芒果布丁,紅絲絨蛋糕配檸檬奶油……就像迪士尼公主的下午茶會一樣華麗耀眼,治癒全場的少女心!
上海衡山路十二號豪華精選酒店
自助晚餐
¥208/位
¥398/2位
-溫馨提示-
★活動時間: 即日起--2019年12月31日(周五、周六、周日晚市通用,2019年10月1日至10月6日晚市可使用,2019年10月7日、12月24日、12月31日不可用)
★活動價格: ¥208/位;¥398/2位
★兒童收費: 3歲以下(不含3歲)免費,3-12歲收費為198元,12歲以上(不含12歲)原價208元(均已含服務費,兒童收費直接交付至酒店餐廳)每單套餐僅限攜帶一名3歲以下兒童免費用餐。
★用餐時間: 18:00-21:00
★用餐地點: 酒店5樓雲尚西餐廳
★注意事項: 請至少提前2天預約!周末及節假日用餐高峰,請越早預訂越好!
★特別提示: 菜單每天輪番更換;自助餐主題會根據季節更換;所有菜品以當天出品為準!
★停車收費: 免費停車2小時,超過2小時部分按¥9/小時收取費用
★預訂電話: 021-33383838
★酒店地址: 上海徐匯區衡山路12號
★發票開具:詳情請諮詢客服 4001118288
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