BEI JING
作為居酒屋愛好者
今年也吃了不少，不論是人氣超高的，還是特別小眾的
跟我一起來感受下帝都居酒屋的氣氛吧~ψ(｀)ψ
01
霓虹國地道口味
【安信和食居酒屋】
烤青花魚
這個是吃過的最酥最脆的。非常好吃，要流口水了。當然口感相對偏幹，盤中新鮮檸檬擠上一點，味道清新極了!
味增骨湯拉麵
湯味道濃鬱，一嘗就不一樣
糖心蛋+海苔標配
老闆和老闆娘是日本人，但是中文說的也蠻好的，交流無障礙。
面積在居酒屋裡算大的了，有榻榻米，也有卡座。♀♀
好吃的是：烤秋刀魚、味增骨湯拉麵
店名：安信和食居酒屋
營業時間：周一到周五 10:00-23:00 周六日10:00-22:00
02
羅永浩等明星打卡的超人氣
霧都公館深夜食堂居酒屋
這家店人氣超高，一面大大的合影照片牆，各路明星雲集。
這一家酒的氣氛更濃一些，來這的食客，基本都會點酒。
服務的小姐姐穿著和服，輕聲細語，非常溫柔。
店裡提供衣服，可以拍照哦，都是老闆娘從霓虹國人肉背回來的呢！
芒果清酒鵝肝
細膩柔軟，油脂香氣混著芒果的清新，搭配清酒更贊
作為一個鵝肝愛好者，這家的鵝肝不是炙烤的，鵝肝切片，外加一片芒果。吃起來細膩柔軟，油脂香氣混著芒果的清新，搭配清酒味道更贊
搖滾嗨卷推薦，名字起得有意思。實際是油炸過的壽司卷，很像天婦羅那樣的，一口驚豔，強烈推薦一下。
好吃的是：芒果清酒鵝肝、搖滾嗨卷
店名：霧都公館深夜食堂居酒屋
營業時間：周一至周日18:00-04:00
03
隱藏在理髮店裡的居酒屋
大丈夫居酒屋
位置不算好找，第一次去左看右看，都沒看見任何招牌。
在一個美髮店邊上二樓，上去就看見了。
推拉門，一進去別有洞天，大概能容納20人左右。
吧檯卡座緊湊有致，榻榻米包房私密。
在這，我更喜歡坐在吧檯角落裡，很安靜。
明太子焗土豆
美乃滋給的超多，魚籽也給的超多。土豆進味兒，吃著很有滿足感。
大丈夫沙拉也推薦，用料十足，三文魚片給的夠厚實。
燒鳥推薦，雞脆骨、雞皮和雞肉串都不錯，甜甜的醬油口味兒。
明太子焗土豆、燒鳥、大丈夫沙拉
店名：大丈夫居酒屋
營業時間：全天17:00-次日02:00
04
三裡屯隱藏的文藝範居酒屋
梅見燒鳥居酒屋
位置優越，在三裡屯SOHO1號樓，地段好，店裡氛圍也安靜。
服務的是個特別靦腆的小哥哥，有吧檯、散座、榻榻米小包間（要提前預定哦，人氣超高）！
三文魚魚籽飯
和魚籽一起咀嚼，口感十分豐富，每一口都被注入了靈魂
鱈魚籽雞翅推薦，雞翅現烤的，端上來時還吱吱作響。
玉子燒推薦，口感細嫩，沒想到中間還有魚籽，第一次吃到有魚籽的，蠻驚喜的。
烤日式年糕，軟軟糯糯的，幹吃沒味道，蘸白糖好吃許多。
好吃的是：鱈魚籽雞翅、玉子燒
店名：梅見燒鳥居酒屋
05
產業園裡的深夜食堂
爐源燒鳥居酒屋 ろげん
我猜你不認識第一個字，請跟我念（lu，二聲，釋義:見「爐」）
這家不算好找，周邊是產業園和小區，還有小學。附近停車請注意了，可能被貼條哦。
這家店對我有深遠影響，第一次吃海膽，就是在這裡，從此打開了新世界大門，愛上海膽一發不可收拾。
店面不大，頂多容納20人。吧檯和卡座，顯得更溫馨，常年放著日本電視劇。
海膽刺身
在日本，海膽也被稱為「雲丹」、「海慄」，號稱日本三大珍味之一。
醬汁雞腿肉推薦，鮮嫩多汁，肉塊很大個，甜醬油口感。
海膽刺身推薦，特別新鮮，不要怕，吃掉這種高級食材。
相信有很多人不敢吃，其實口感是綿密細滑，不腥，伴著一絲海水的鮮甜。
雞肉串推薦，鮮嫩，燒鳥類基本差不太多。
海膽刺身、醬汁雞腿肉、雞肉串
店名：爐源燒鳥居酒屋 ろげん
營業時間：周一至周日 晚市 17:00-01:00 非營業時段 2018-02-13至2018-02-22 全天
居酒屋很贊
而你
「」正好有空「」。