旭川進札幌出●北海道6日2晚自由行(含往返機票+最後2晚札幌多米酒店住宿) 產品編號：201608051Q，僅2800/人！遊迷人北海道，暢享美食！預訂諮詢請撥打下方電話或者添加客服微信，詳情請點擊底部閱讀原文。
發團日期:9.5 9.7 9.19 10.5 10.12 10.17 10.19 10.24
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札幌的甜蜜
是芬芳四溢在街頭巷尾的美好
是北海道食材遇到都會時尚後的升華
是誘人的味蕾奢華之旅
據說札幌人的日常是...
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早上拿出昨晚買好的多層芝士蛋糕
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午飯後的可愛點心
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下午在市中心的公園中享用五星級酒店午茶套餐
不用羨慕，我們的北海道之旅也即將啟程！
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北海道廣袤的地域孕育出了世界頂級的牧場，使之成為日本的甜品王國。可以說街頭的隨意一家小鋪子都能給你帶來驚喜的甜蜜享受，而對於在我們眼中天天享用著此番「珍饈」的北海道人來說
哪些甜品店是最有人氣的呢？
年輪蛋糕「TSUMUGI」是「白色戀人」、「美冬」之外，石屋制果的另一主打產品。它以道產的黃油、糖、小麥粉、雞蛋和甜菜薯為原料，由有著十多年從業經驗的製作人一層一層高溫烘培，整個製作過程需要1個小時。再加上蜜糖的芬芳，入口後麥香四溢。
品嘗時，將蛋糕卷分成4到6份，根據自己的喜好，可蘸上鮮奶油、巧克力醬或者橘皮果醬。除了購買「白色戀人」等人氣小點心外，本店的「白色戀人」公園也是一大景點。春天，滿園的玫瑰將這家甜點廠妝點得猶如童話世界。
在PLAZA109的1樓，有一家紫色基調的甜點店，名為COTE DOR，將北海道的優質食材融入歐風甜品。這裡特別向大家推薦2種甜點：BA水果布丁與BON蛋糕卷。
BA水果布丁：大大的杯子中，柔軟的黃色布丁是用自家產的奶油加雞蛋製成的，再塗上甜點特用的糖漿。最上面則鋪滿了道產的新鮮奶油與各色時令水果。看著就想咬一口。
BON蛋糕卷：這種蛋糕卷源自法國，因此給它起了個法國名字。這款蛋糕使用大量優質的蛋黃與蜂蜜，以及道產的米粉。再混以當地的鮮奶油與芝士，當然混合時也不忘加上些許蜂蜜。特別之處，在於用米粉代替了小麥粉，口感溼中帶滑，吃完之後還留有蜂蜜與芝士的淡淡香味。
地址：札幌市中央區南4條西5丁目PLAZA札幌 1F
以創始人古谷勝先生的名字命名的這家店，是札幌第一家手工巧克力專賣店。因其堅持純手工製作，以及選材上的不妥協，靠著良好的口碑迅速發展起來，現在市中心的三越百貨也設有分店。
店中常備有40～50種世界頂級巧克力品種。今天為大家特別呈現的是這款「瑪麗亞特麗薩」巧克力蛋糕。取名來自於視巧克力如命的路易十四王后瑪麗亞·特麗薩，其最大特色便是不使用小麥粉，只有純巧克力與鮮奶油，入口迅速融為一體，化於唇舌間。
這家店是札幌市甜品推進協會推出的甜品旗艦店，自稱「札幌甜品王國」。如此霸氣名字自然有它的底氣，不僅只使用北海道當地高品質食材，而且與眾多甜品店合作，每月都會更換一次菜單，讓你坐在市中心卻能品嘗到札幌及近郊的人氣店鋪中的主打產品。
當然最受歡迎的是以草莓和芝士為主的甜點。此外，該店的咖啡也是一大特色。由北海道「壽咖啡」特供。燒制咖啡的機器就擺置在店內，是一個像沙漏一樣的精密儀器。每天需要經過11個小時的熬製，一壺咖啡才能出爐，而一壺僅供20名客人享用。絕對限量！
到了北海道你一定會發現，從南瓜土豆到玉米青豆，這裡的每一種蔬菜都是入口甘甜，那用它們來製作甜食會產生什麼樣的奇蹟呢？
CASSEROLE的每一份甜點都由店長加藤先生親手製作。而營業員則是他的太太。店面雖小，客人倒是絡繹不絕。這裡的甜點大多使用北海道食材，南瓜、紅薯、蘋果、梨、青豆、玉米等等，應有盡有。
特別中意的是這款「百合」。它使用的是二世谷產的鮮奶油、小麥粉及百合。濃鬱的抹茶醬中放入櫻花葉作為調味料，再用稍帶甜味的百合包裹。口味清新、自然。百合的甜與抹茶的苦完美地結合在一起。
在採訪時，有人送來了兩大袋包裹。加藤先生打開口袋，從裡面取出蘿蔔、芋頭，山藥等，上面還帶著泥土。說是剛從附近農場送來的，他正在考慮用這些食材開發出一些全新口味的甜點。
若說到北海道最有名的芝士蛋糕，必是要來LeTAO了。總店於1998年成立於小樽，據店長介紹，每天全日本能銷一萬個！若有機會更推薦坐半小時電車到小樽本店的咖啡座篤悠悠地品嘗其各式時令芝士蛋糕。
這裡的美味秘密在於它使用的是北海道「保證牛乳」（百分之百品牌牛奶）為其度身定做的乳脂肪為42%的鮮奶油。而普通鮮奶油中的乳脂肪含量都在50%以上。這一特別的處理，使得蛋糕變得更爽滑，甜而不膩。除此之外，這款芝士蛋糕的獨特之處還在於它不是單一地使用一種芝士，而是將多種芝士混合在一起，吃起來感覺更濃鬱，口感更佳，如同層層甜蜜陷阱，誰都難以自拔。
這個名叫「札幌草莓塔」的蛋糕出自CaffeLISCIO，坐落於王子大飯店札幌的一樓，看似普通的名字可是第一屆札幌甜品比賽的一等獎甜點。
以牛奶、蛋清、明膠、玉米粉等為原料，配以北海道產草莓。奶油入口時完全沒有油膩，口感很特別。詢問後才知道，這個草莓塔在製作時特別使用了無油牛奶，不但口味更清爽，也有效控制了卡路裡，對喜歡甜食的女孩子來說，可謂一大福利。
地址：北海道札幌市中央區南2條西11丁目王子大飯店札幌
作為日本奶製品著名品牌，雪印的名字大家一定不陌生，其冰激凌更是獲得過日本天皇的首肯。雪印PARLOR本店距離JR札幌站不遠，共有兩層。遠遠望去，藍底白字的招牌非常醒目。門口的玻璃櫥窗裡展示著店裡製作的芭菲、蛋糕等的模型
店鋪一樓是北海道土特產的專賣，除了雪印品牌的各類點心，「白色戀人」等名產也可以在此買到。二樓擺著桌椅，完全是甜品店的裝潢，不妨點一杯芭菲，在這裡坐上一會兒。
要重點推薦的是只在本店限定出售的果實小精靈芭菲。這是雪印PARLOR加入北海道「HAS project」計劃，為「藍靛果、小紅莓、沙棘」三種小果實的卡通形象做宣傳而推出的特別商品。HAS正是這三種水果日語發音的首字母。特質的冰激凌芭菲上加上這三種小果實，酸酸甜甜，讓人愛不釋口。同時，也是很有益身體健康的。值得一提的是，三個卡通形象的設計，都出自大名鼎鼎的初音未來設計者之手。
－ｅｎｄ－
旭川進札幌出●北海道6日2晚自由行(含往返機票+最後2晚札幌多米酒店住宿) 產品編號：201608051Q，僅2800/人！遊迷人北海道，暢享美食！預訂諮詢請撥打下方電話或者添加客服微信，詳情請點擊底部閱讀原文。
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