臺企豪享來餐廳大連受熱捧
大連黃河路豪享來中西餐廳。圖片來源:大連市臺辦
中國臺灣網5月6日大連消息 五·一假期的大連黃河路豪享來中西餐廳人頭攢動、生意興隆。豪味羊腩堡套餐、豪氏雪花套餐、黑胡椒牛排、冰酥鱈魚排、深海墨魚排套餐等深受大連市民的喜愛。市民王先生向記者表示,「我第一次吃西餐就是在豪享來,在這裡,我第一次學會了用刀、叉。喜歡吃西餐的可以吃西餐,喜歡吃中餐的可以選擇中餐,那種鐵板出來滋滋的聲音,揭開蓋子後熱氣騰騰……」
1993年,臺灣人張茂豪從臺灣來到廈門,與廈門人郭躍進、陳天和等相識。受張茂豪開牛排館的啟發,郭躍進向單位遞交了辭呈。於是,廈門第一家牛排餐飲店「豪客來」就在這一年誕生了。讓人始料不及的是,這種經過中式改進的牛排在廈門大受歡迎。有了首戰告捷的鼓舞,相繼立起了10多家「豪客來」門店。最終,郭躍進保留了「豪客來」品牌使用權外加石獅的一家豪客來分店。而張茂豪與陳天和則又合夥創立了「豪享來」品牌,隨後被悉數更名為「豪享來」。「豪享來」選擇了發展加盟店的形式進行擴張,很快在全國遍地開花。
豪享來經過近二十年的風雨歷練,已經迅速成長為具有很高知名度和極強影響力的中國大型餐飲連鎖品牌。 自1993年創辦至今,以直營形式在北京、上海、天津、蘭州、鄭州、西安、大連等中國60多座大中城市建立起了的近200家連鎖店,日均消費人次超過10萬人……(中國臺灣網大連通訊員劉旭輝)
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