廣州體育主題餐廳觀察:傳奇十號、丁煮場顧客盈門

2020-12-13 贏商網

  近日,皇馬恆大足球學校落成的消息又一次引起人們對足球的思考,而城中一些體育主題餐廳也隨之成為人們關注的一部分。記者近日走訪發現,這些體育主體餐廳有的經營不錯,做得順心順手;有的正處於試業階段,摸著石頭過河;還有一些則由於各種因素關門大吉。

  

  「傳奇十號」馬拉度納主題餐廳典雅舒適,大屏幕電視方便顧客看比賽。 信息時報記者宋魁達攝

  

  ▲為吸引本地顧客,餐廳加入了不少廣州恆大球隊的元素。

  「傳奇十號」

  未全面開放,已擁有常客

  8月21日,全球首家「傳奇十號」馬拉度納主題餐廳落戶於沿江東路的海港城商業中心。一個多月過去了,這一家世界球王開設的餐廳經營如何呢?近日下午四五點,記者來到球王餐廳,餐廳還沒開始營業,店員正忙著營業前的準備,隔壁海港城商業城內機器的轟鳴聲不絕於耳。

  「現在海港城的內部裝修還沒完善,餐廳的生意也會受到一定的影響」,廣州市十號傳奇餐飲有限公司董事總經理馮潔文告訴記者。不過開業一個多月來,馬拉度納主題餐廳已吸引不少球迷前來幫襯,甚至有熱心球迷不惜坐兩個小時的飛機從雲南飛過來體驗餐廳氣氛。

  「餐廳目前主打阿根廷、義大利、法國跟西班牙這四個足球強國的菜式,晚上九點後還有樂隊表演。」馮潔文介紹,隨著下個月商場全面開放,餐廳營業方案也會調整,「比如適當調整餐牌價位以及積極推出有機牛肉」。

  球迷小謝已經是馬拉度納足球主題餐廳的常客,他表示這裡的環境典雅舒適,看球的氛圍又夠,「會時不時帶朋友過來」。

  丁煮場:

  「特色套餐+現場聽講波」很吸客

  被網友稱為「廣州最適合球迷睇波吹水嘅餐廳」的「丁煮場」西餐廳位於中山七路富邦中心首層。這間由著名足球評述員丁偉傑創立經營的西餐廳,開業一年多來,已慢慢形成自身的經營特色。

  據西餐廳店長倪傑介紹,「丁煮場」生意可謂是蒸蒸日上。「目前餐廳設有歐洲五大聯賽主題的特色套餐,很多球迷就是衝著丁偉傑先生的名氣以及和足球相關的主題西餐來的。」據了解,丁偉傑有時候也會來到店面給球迷現場講解一些重要的足球賽事。這種足球評論加足球主題餐廳的新鮮結合不但給該餐廳帶去了越來越多的球迷,其知名度的擴大也讓更多「慕名而來」的追求者來體驗一把別樣的足球風情。

  花城匯恆大球迷吧:

  食物讓人失望,現已結業

  有的餐廳打體育牌能吸引顧客,但也有的出品不給力不得不關門。9月5日,騰訊微博用戶「花城匯球迷吧」在微博上貼出:球迷吧結業一個月,仍會想它。記者近日到球迷吧曾經所在的花城廣場花城匯UUPARK購物中心內,獲悉這家原來主打「恆大」招牌的球迷吧已經結業了。購物中心的客服中心則表示對於結業原因「不知情」。

  記者在廣州某餐飲指南網站上看到一網友數月前光顧球迷吧發布的帖子,「球迷吧的氣氛真的是很不錯,猶如置身比賽現場,而所點的食物除了飲料以外,其他一律遲遲沒法送來。」除了吐槽上菜速度外,網友對酒吧的食物質量似乎也不滿意。「開心果和腰果有點變質,熱狗就是很普通的腸仔加麵包,華夫餅沒有吃到,因為足足等了2個小時,華夫餅都沒有做成功。最後給我換成了2份爆谷……」

 

本文轉載來自:信息時報 宋魁達 高化豔,不代表贏商網觀點,如需轉載請聯繫原作者。如涉及版權問題請聯繫贏商網,電話:020-37128209;郵箱:news@winshang.com

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