《異世界居酒屋》:一個用食物催化愛的地方

2021-01-19 修行路上的小烏龜

這是一間可以連通童話世界的小酒館,也是一個永遠有人守候,永遠不會感到孤單的烏託邦。它的名字叫做「居酒屋阿信」。在《異世界居酒屋》書中,包括老闆和洗碗工在內一共只有6個員工的小酒館,聲名遠播,不僅被前任皇帝和貴族大人們認可,也促成了現任皇帝和鄰國公主的好姻緣,解除了漢斯和父親之間的誤會,緩和了葛諾特和弟弟之間的關係。

《異世界居酒屋》,是日本作家蟬川夏哉的著名代表作, 小說一共分四部,但分開閱讀並不影響閱讀觀感,每一本都是一部獨立的故事集,共同講述發生在這個居酒屋的點點滴滴。第三部《此地宜相遇、宜相逢》中,故事描述了在異世界的一家小酒館內,出現的一個個食客與食物相聯結的溫暖畫面。

第三部

曾經是士兵的漢斯,放下家族傳承,到這間小酒館做了一名學徒工,被父親誤解為叛逆;國王康拉德不滿祖父的包辦政治婚姻,離家出走;包稅人葛諾特的職業令人無比討厭,正因如此,他逃避弟弟的尋找,不敢和他相認;害怕魷魚的中隊長因為一個人,愛上了魷魚。

每一個人都有煩惱,越是親近的人,越容易因為小事情產生矛盾。一起分享美食,那些問題也就沒有那麼難化解。雖然從沒吃過日式料理,但在作者筆下,這些食物,做得精緻而細膩,每一份飯都包含著阿信對食客的祝福。仿佛他具有未卜先知的本領,將這些來的人內心的情緒窺探的淋漓盡致。讀到最後,我懂了,其實,食物只是一個載體,一個趁手的工具,他巧妙嫻熟地運用了這些工具去安慰那些需要慰藉的心,以此傳遞他對客人的情感。

挑剔的希爾德和丈夫馬克斯米亞因為一件小事吵架了,一道私房土鍋豆腐讓兩人重歸於好。丈夫一直覺得隨著時間的流逝,一切問題都可以迎刃而解,因為妻子遠嫁他鄉,一定有很多不容易的事情,也一定有很多想做的事情。雖然妻子年長几歲,但是馬克斯米亞待她卻像對小孩子一樣寵愛,儘量滿足她的所有需求。兩個人圍坐在土鍋豆腐前面,食物的美妙感讓他們的心情都變好了。

馬克斯米亞主動道歉,他說:在料理做好之前,我希望與你能夠重歸於好。沒想到妻子卻故意問他:你為何道歉?其實兩個人吵架起因誰也想不起來。如同大多數的夫妻。

風味獨特的那不勒斯鐵板意面,是包稅人最喜歡的。這一天,店裡來了另一個喜歡吃意面的客人,他就是包稅人的弟弟。很多年未見面的兄弟兩在這裡意外見面,本應開心的相擁而起或是美美地搓一頓。但是,包稅人是怎麼做的呢?他埋著頭,悄悄地挪到弟弟的背後,弟弟吃到第一口意面皺著眉頭,包稅人一聲不吭地把自己面前的辣椒醬遞給他,然後,加了辣椒醬的意面讓弟弟又驚又喜,露出了和哥哥一樣的表情。弟弟不斷地向店員打探哥哥的下落,說起自己的哥哥,一臉崇拜,說他不僅善良地爬樹救貓咪傷了眼睛,還博學多才。臨走時他說特別想下一次和哥哥一起來光顧。這一切都被哥哥看到了,他感動地悄悄抹淚。

人生應該就像這一份份的飯一樣,被精緻地打磨,即使在外面受到再多的傷害,回到這裡,卸下所有悲傷的疲憊,唯留下真情與佳餚在心中,從舌尖到內心。不久之後,包稅人和弟弟同時出現在阿信居酒屋,吃著那不勒斯鐵板意面,喝著先來一杯生啤,談天說地。

每一道菜代表著一種生活,每一個故事代表著一種人生,人生縱然短暫,且充滿羈絆,但感動的回憶卻可以在心裡永恆。

害怕魷魚的中隊長、威嚴的包稅人、被政務纏身的公主、不願結婚的國王……每一個到居酒屋的客人都有著不同的社會背景,點著不同的菜品,品味著他們不同的人生。

或許你現在正陷於困境的生活,或許你的生活充滿辛酸。其實,只要我們還活著,就要心存希望,努力向前;不論怎樣,要熱氣騰騰的活著,這個世界,唯有美食不可辜負。

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