天津市和平區市場監管局:多管齊下紮實推進冷鏈食品監管

2020-12-20 法制現場

中國質量新聞網訊 為全面落實常態化疫情防控要求，深入貫徹「外防輸入、內防反彈」疫情防控策略，天津市和平區市場監督管理局近期按照市市場監管委、區疫情防控指揮部關於加強進口冷鏈食品生產經營監管的部署安排，成立進口冷鏈食品工作專班，全力做好進口冷鏈食品監管工作。

全覆蓋

採用網格化管理的工作模式加強進口冷鏈食品日常監管，做到全面覆蓋、屬地管理、責任到人。同時，落實聯防聯控機制，積極配合衛健、疾控等部門定期對冷鏈食品從業人員、環境場所及商品等開展新冠病毒核酸檢測工作，進一步加強進口冷鏈食品經營單位監管和從業人員健康管理，並建立經營點位和從業人員臺帳，每7日匯總更新臺帳信息，確保底數清、情況明。

宣政策

按時召開工作例會，及時傳達解讀最新工作精神。製作發放《關於規範進口冷鏈食品經營行為告知書》，督促指導經營單位及從業人員掌握「五不準」「一掃碼」等最新政策。組織轄區進口冷鏈食品經營單位召開專項工作會議，現場解答企業提出的問題，對做好進口冷鏈食品進貨與存放、溯源碼張貼等工作提出要求。

勤錄入

督促指導進口冷鏈食品經營單位及時將主體信息、商品信息、從業人員信息、冷鏈食品採購信息、銷售信息等錄入「天津進口冷鏈食品追溯平臺」，做到底數清，情況明，數字準。同時，對不再經營進口冷鏈食品的企業，要求經營者填寫承諾書，並及時將其經營狀態調整為「暫不銷售」，監管幹部定期到承諾不再經營的單位進行「回頭看」，確保承諾真實性。

嚴監管

督促經營者嚴格落實「五不準」「一掃碼」等政策，做到進口冷鏈食品專用通道運送、專區存放、專區銷售，切實履行食品安全主體責任。凡不符合相關工作要求的，一律責令停止進口冷鏈食品經營行為。

督整改

各市場監管所持續組織執法人員加大監督檢查力度，對存在的問題要求經營者立整立改。同時，局冷鏈食品工作專班會同相關部門對工作開展情況進行現場督導檢查，將督查情況及時通報屬地監管所，要求按時整改，並通過定期「回頭看」，確保整改工作落到實處。

截至目前，該局累計檢查各類進口冷鏈生產經營單位833個次，其中銷售者141個次，餐飲服務單位551個次，冷庫141個次；累計向衛健部門推送檢測核酸點位2991家次（含全區海鮮水產品經營者），從業人員3506人次。（來源：天津市場監管）

【來源：中國質量新聞網】

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