讀：這幾個家常菜，營養美味又好吃，花錢不多吃得舒服，全家都喜歡！
孩子不在家，基本就是倆人吃飯，很少會炒很多菜，2-3個菜就足夠吃了。老公生日，就多做了幾個家常菜，花錢不多，營養又好吃，老公吃嗨了。和老公平平淡淡小日子裡是幸福的，不愛說話的老公對我真的沒話說，讓我到了這個年紀依舊任性，依舊有著小幼稚是老公的功勞。從最初我的霸道到現在，改變了好多，是老公的容忍和包容讓我越來越溫柔，可能老公看到這篇文章會笑死了，溫柔在我身上的體現永遠的是那麼另類。廢話不說了，看看我為老公做的家常菜和蛋糕。蛋糕我都不好意思拿出來了，好久不做，真的生疏了，看起來還不如幾年前第一次做的好~~
熗拌蓮藕
材料：蓮藕，薑絲，幹紅辣椒，生抽，醋，蠔油，白糖，鹽，花生油。
做法：1，蓮藕去皮，洗淨切片，用開水焯過，撈到冷水中過涼。2，碗裡加入生抽1勺，醋1勺，蠔油1勺，鹽少許拌勻。3，把蓮藕片擺到盤中，把調好的料汁倒入，頂上放薑絲和幹辣椒。4，另起鍋燒熱油，潑在薑絲和幹辣椒上即成。
幹煸大蝦
材料：海蝦500克，蔥1快，姜1快，鹽適量，白糖一勺，蠔油一勺，花生油適量。
做法： 1，海蝦去掉蝦槍和蝦毛，清洗乾淨備用，鍋裡放入花生油，加入蔥段，薑片爆香。2，把海蝦放入煸炒，煸炒到海蝦發紅，倒入一勺蠔油，加入一勺白糖和少許鹽，繼續煸炒。3，炒到蝦皮有些脫離，看起來比較幹，就可以出鍋了。4，直接上桌，幹煸蝦吃起來別有滋味。
風味茄子
材料：紫皮茄子，五花肉，大蒜，姜，花椒，辣椒，蔥，鹽，醬油，花生油。
做法： 1，紫皮茄子洗淨切成條，放入水中用鹽水清洗一下，蔥，姜，大蒜改刀備用，茄子用大蒜熗鍋最出味了。2，鍋裡放入花生油，入蔥姜蒜，花椒爆香，倒入五花肉炒出油脂。3，倒入茄子煸炒，一定要小火煎一下茄子，這也是不用過油，茄子也好吃的小訣竅。4，然後倒入少許醬油，煸炒均勻，再加入少許的水，熟透後，加鹽調味，大火收汁即成。
清蒸金針菇
材料：金針菇，辣椒碎，大蒜，生抽，醋，鹽，花生油。
做法：1，金針菇去根，洗淨，撈到盤子裡。2，鍋裡放水大火燒開，把金針菇放入，大火蒸5分鐘，拿出。3，碗裡用醋，生抽，鹽調好料汁，澆在金針菇上，把蒜末和辣椒碎，小蔥末放在頂上。4，潑上熱油即成。
藍莓蛋糕
材料：7寸蛋糕坯子1個，動物性淡奶油300克，白糖30克，藍莓少許，番茄醬少許。
做法：1，把蛋糕坯子片成2片備用，藍莓少許備用。2，奶油加入白糖打發到能裱花的狀態就可以了。3，拿一片蛋糕，抹上奶油，撒上藍莓，蓋上另一層蛋糕片。4，再抹上奶油，用番茄醬寫上字，再稍微裝飾即成。忽略我的蛋糕醜到天際，但味道很棒，蛋糕坯子可是我自己烤制的哦。
還有老公最喜歡的辣子雞，去火的清炒絲瓜都很不錯哦，喜歡你也可以試試自己做一桌菜，給家人過一個不一樣的生日。
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