中秋國慶雙節同慶，又到了每逢佳節胖三斤的時候

2020年陽曆十月一日也是陰曆八月十五，國慶節碰上了傳統的中秋節，這一天可謂是雙節同慶，假期的你有沒有什麼計劃安排呢？

中秋節也是一個「團圓節」，是我國四大傳統節日之一，以月圓之兆引申團圓之說，在中國自古便有中秋節賞月、吃月餅、玩花燈、飲桂花酒等民風民俗，流傳至今，經久不息。

適逢中秋國慶雙節同慶，在這個小長假裡，不少人又要走親訪友，所以說「每逢佳節胖三斤」不是沒有道理的。除了月餅以外，各種雞鴨魚肉也是餐桌上必不可少的美食，尤其是走親訪友送的禮品中，也不乏各種肉類吃食。

大化縣七百弄

身為廣西人，提到美食就不得不讓人想起廣西大化縣的七百弄雞，雖然大化縣是一個名不見經傳的小縣城，但是深山中的美味卻是藏不住的，七百弄雞源自大化縣七百弄，也因此而得名，它也已成為當地國標地理性標誌產品。

七百弄雞

七百弄雞在雞肉品種內當屬上乘，也是節日送禮的首選，它的養殖歷史悠久、品種獨特，和大多專門飼養的雞不同，七百弄雞以放養為主，放養在房前屋後、山間草叢，而且以當地玉米、黃豆、紅薯、南瓜、火麻、菜葉等農副產品飼喂。

值得一提的是，大化縣已被劃入「世界長壽之鄉」，當地的農副產品也是非常健康有特色的，以「硒」含量高出名，富硒大米、富硒雞、富硒雞蛋等，都是「富硒產品」的代表。

七百弄雞的雞肉結實，肉質細膩，不僅味道鮮美，而且健康養生。蛋白質高、脂肪低，油酸、亞麻酸、肌苷酸等風味物質以及鐵、鋅等益於人體的微量元素含量豐富，完全符合國家無公害食品要求，並榮獲國家農產品地理標誌認證。

現大化縣也成為了國家對口扶貧地區，七百弄雞就是重點扶貧產品，被國家認可的農副產品，吃起來更放心。

「民以食為天」，每逢佳節也是一場美食探索之旅，《舌尖上的中國》系列告訴我們，生活以「美食」變得精彩，我國不同地區有各種各樣的特色，都值得我們去一一品鑑，所以在節日裡不要太過在意是不是會「胖三斤」，毫無顧忌的去享受當下的美食，享受這個短暫的小長假吧。