一招教你在家醃胡蘿蔔,好吃又下飯,做法超簡單,一鍋米飯不夠吃

2020-12-13 兔子聊美食

一招教你在家醃胡蘿蔔，好吃又下飯，做法超簡單，一鍋米飯不夠吃。哈嘍大家好，我是兔兔聊美食，今天給大家帶來一道營養價值豐富 的家常菜，老少皆宜，而且非常的簡單容易學，接下來就跟我一起走進廚房，學習一下這道菜的做法吧！

把胡蘿蔔上面的泥土清洗乾淨後，放在一個透氣的工具上晾乾水分，下面來做調料，水鍋裡倒入多一點的水，裡面加入花椒，再加適量的鹽進去，5斤多的胡蘿蔔加了有一袋的鹽，蓋上鍋蓋水燒開後就可以了。

接下來把晾乾水分的胡蘿蔔頭和尾都切掉，然後裝進一個無水無油乾淨的密封罐裡面，把胡蘿蔔切成絲裝碗裡，裡面加入油潑辣子，加入香醋和少量的香油，用筷子攪拌均勻就可以吃了。

好了，這麼簡單的一道家常菜就做好了，是不是很有食慾呢？真不比五星級大廚做的差，我是兔兔聊美食，喜歡就關注我吧！

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