吐魯番市葡萄溝風景區位於火焰山中，位於新疆吐魯番市區東北11公裡處，南北長約8公裡、東西寬約2公裡，是火焰山下的一處峽谷，人口8972人。溝內有布依魯克河流過，主要水源為高山融雪，因盛產葡萄而得名，是新疆吐魯番地區的旅遊勝地。 2007年5月8日，吐魯番市葡萄溝風景區經國家旅遊局正式批准為國家5A級旅遊景區。。
西遊記中有火焰山一章節，牛魔王和鐵扇公主居住於此。火焰山常年氣溫很高。沙漠地帶。葡萄園連成一片，到處鬱鬱蔥蔥，猶如綠色的海洋。在這綠色的海洋中，點綴著桃、杏、梨、桑、蘋果、石榴、無花果等各種果樹，一幢幢粉牆朗窗的農舍掩映在濃鬱的林蔭之中，一座座晾制葡萄乾的"蔭房"排列在山坡下、農家庭院上，別具特色。夏天，溝裡風景優美，涼風習習，是火洲避暑的天堂，旅遊季節，中外賓客，川流不息，絡繹不絕。
吐魯番市葡萄溝風景區位於吐魯番市東北10公裡的火焰山中，這是一條南北長約7公裡、東西寬約2公裡的峽谷，因盛產葡萄而冠名。溝的兩側山坡上寸草不生，但溝裡卻終日流淌著天山雪水，綠樹成蔭，葡萄架成片，潺潺流水，座座新房，一派旖旎風光。人工引來的天山雪水沿著第一人民渠穿溝而下，潺潺流水聲給葡萄溝增添了青春的活力。
兩面山坡上，梯田層層疊疊，葡萄園連成一片，到處鬱鬱蔥蔥，猶如綠色的海洋。在這綠色的海洋中，點綴著桃、杏、梨、桑、蘋果、石榴、無花果等各種果樹，一幢幢粉牆朗窗的農舍掩映在濃鬱的林蔭之中，一座座晾制葡萄乾的「蔭房」排列在山坡下、農家庭院上，別具特色。夏天，溝裡風景優美，涼風習習，是火洲避暑的天堂，旅遊季節，中外賓客，川流不息，絡繹不絕。
吐魯番有「火洲」之稱，夏天十分炎熱，曾有過49.6℃度的高溫，而中午時的地表溫度更是可達到80℃上，當地有「沙裡煮雞蛋，牆上烙大餅」之說。對於遊客來說，七、八、九月份是旅遊吐魯番的最佳季節，因為此時正是各種瓜果成熟的時候。吐魯番市葡萄溝風景區最佳旅遊時間：吐魯番有「火洲」之稱，夏天十分炎熱，曾有過49.6℃度的高溫，而中午時的地表溫度更是可達到80℃上，當地有「沙裡煮雞蛋，牆上烙大餅」之說。對於遊客來說，七、八、九月份是旅遊吐魯番的最佳季節，因為此時正是各種瓜果成熟的時候。
吐魯番的飲食和烏魯木齊幾乎一樣，從漢族北方的麵食到粵菜、川菜，從地方維吾爾風味小吃到伊斯蘭清真食品一應俱全。如果問到過吐魯番的人最喜歡吃的、印響最深的食物什麼，他們的答案恐怕只能是葡萄及其他水果，在那裡你常常可以將葡萄或其他水果作為主食，一路走一路吃，這種「水果宴」是吐魯番獨具的特色。此外，絲路綠洲賓館內的清真餐廳味道也很不錯，具有當地特色，價格適中。推薦炒烤肉、炒牙籤肉、拔絲哈密瓜。
每年八月，吐魯番都會舉辦葡萄節。吐魯番葡萄節最早是為紀念絲綢之路開通2100年而舉辦的，絲綢之路在中國境內長達4000多公裡，僅在新疆境內就有2000公裡長，南、中、北三線橫貫新疆全境。吐魯番位於絲路中道要衝，是名聞遐邇的歷史重鎮，自西漢以來，長期是我國西域地區政治、經濟和文化中心之一。葡萄節期間還舉辦各種豐富多彩文化活動，諸如專題文藝晚會、民族歌舞、消夏晚會、名優葡萄酒品嘗會、風味小吃一條街、科技、商業一條街，葡萄瓜果一條街，每年的葡萄節都吸引了大量中外賓客前來旅遊觀光和進行經貿洽談。