夏至未至,初夏甜甜的味道撲面而來
伴著初夏,福山大櫻桃洋溢著紅紅的笑臉
好友相聚,在煙臺的初夏與大櫻桃節相約!
福山福地 櫻為有你,
第十三屆中國煙臺大櫻桃節將於6月6日在
門樓鎮南莊舉辦。
本屆大櫻桃節匯聚了福山區各個鎮街的美食,好吃到停不下來的福山大櫻桃,非物質文化遺產福山大面、福山燒小雞、福山三不沾、福山民間肉脂渣,豐富多樣的農副產品草莓、藍莓、桑葚、有機蔬菜、蜂蜜等等......
1、諸留楊櫻桃
諸留楊村位於福山區門樓鎮,地理位置優越。
2、姜家夼櫻桃
農場櫻桃品種齊全,早有紅燈,義大利紅,早大果,福晨,中晚熟品種有美早,水晶,豔陽,先鋒,拉賓斯,黑珍珠,南陽,福星等品種。
3、煙臺春歌果蔬合作社(老兵生態農莊)
煙臺老兵生態農莊位於回裡鎮東黃山村南,擁有100多畝露天大櫻桃,3個櫻桃大棚,10畝雪花蘋果,10畝冬桃,該基地堅持科學管理,種養結合,果樹下養有跑山雞,黑山豬,鴨鵝等。
4、張格莊大櫻桃
2011年、2014年連續榮獲「中國大櫻桃第一鎮」稱號,張格莊大櫻桃先後榮獲 「全國一村一品十大知名品牌」「中華名果」「中國名優特產」等稱號。
5、裕盛桑葚及桑葚產品
裕盛桑葚生態園佔地100多畝,,桑葚的種植已有十幾年,是煙臺地區種植研發最早的園區之一。桑葉茶選用生態環境優越、無汙染的優質嫩桑葉為原料,經科學烘焙等工藝精製而成。桑葚饅頭採用新鮮桑葚汁混入麵團中製成饅頭,味道甜美。摘取新鮮桑葚加以白酒炮製,桑葚酒是一種新興的果酒,具有滋補、養身及補血之功效。
6、諸留楊草莓
頭茬草莓、不打激素、沒有膨大劑……一個個重量級關鍵詞讓諸留楊的草莓成了市民遊客的「新寵」。草莓採摘可持續至6月初。
7、周家峴產品
周家峴饅頭時下該合作社每天可蒸500多個大餑餑,臘月時節累計可生產銷售大餑餑10000餘個。周家峴蜂蜜是純天然封蓋蜂蜜。蜂蜜從採釀、過濾,分裝、儲藏的各個環節都有村兩委幹部監督參與,保證質量。
8、千百度長壽果桑
特色長壽果桑原產於臺灣,在我國北方可用溫室大棚進行種植,以適應對氣候條件要求。
9、牟媳婦蜂蜜
牟媳婦蜂蜜是一家以養蜂、銷售於一體的蜂場,位於回裡鎮獅子山下腳下。主要蜜種有蘋果蜜、荊條蜜、棗花蜜、槐花蜜等,主要產品有蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂蠟等。
10、馬蹄夼有機藍莓
2012年,精心引進被譽為「水果之王」的藍莓,每到6月份,馬蹄夼村藍莓園裡一株株小灌木上掛滿了紅色或藍色的果實,吸引著慕名而來的遊客在此採莓嘗鮮。
11、藍灣有機果蔬
藍灣生態基地現有有機蔬菜、櫻桃、草莓、南果北種(木瓜、火龍果、百香果)大棚30餘個,山上散落分布桑葚、樹莓、無花果、獼猴桃樹各100多棵,一年四季瓜果飄香。
12、福山大面餐飲有限公司
福山大面以其柔韌爽滑、滷汁鮮美的獨特口味,久盛不衰,已興盛了400多年;現已被列入山東省省級非物質文化遺產保護名錄。福山餑餑是福山民間每逢過年過節、走親訪友、兒娶女嫁必備的美食禮品,也是家家戶戶春節餐桌上常見的美食。福山燒小雞歷史悠久,距今已有400多年的歷史,現已被列入市級非物質文化遺產保護名錄;它因其味道鮮美,色澤光潤,並能長期保持優質本色,承襲舊制,燒制的小雞形態美觀,香味純正。福山三不沾是傳統魯菜中的一道名菜,以其不沾盤子、不沾筷子、不粘牙而聞名。張格莊鎮權福健拜96歲魯菜名廚周元芳為師學成三不沾手工製作技藝。權福健已經把「三不沾」手藝申報為市級非物質文化遺產。
13、福山民間肉脂渣
福山肉脂渣,也被稱作「肉滋啦」、「脂渣」,起源於膠東半島,聞名於煙臺、青島等地區,是膠東地區一種常見的民間食品,本項目之傳承譜系可追溯至百餘年前。
自駕:G18榮烏高速崇義口或沿港城西大街進入福桃路,
行駛7.7公裡到達南莊村。
公交:38路、302路、311路、312路門樓公交場站下車。
第十三屆中國煙臺大櫻桃節真誠期待與您的相約!
(來源:福在福山)