一想到聖誕老人，很多人就會想到白雪皚皚的北國芬蘭。芬蘭的羅瓦涅米是官方認可的聖誕老人的故鄉，坐落在北極圈上的聖誕老人村每年吸引著50多萬來自世界各地的遊客。對於芬蘭人自己來說，聖誕節更是多了一層額外的寓意。
（文末有聖誕福利！）
聖誕老人村（圖片來源：Santa Claus Village官網）
一步入十二月，芬蘭便進入了聖誕模式：大街小巷掛滿了聖誕燈飾，隨耳聽到的聖誕歌聲，伴隨著從天而降的雪花。濃鬱的節日氣氛仿佛使人們忘記了冬日的寒冷凜冽，而處處洋溢著溫馨和浪漫。在這隆重而盛大的節日裡，芬蘭也有著獨特的聖誕習俗和文化。快跟小編一起來了解一下，這些有關芬蘭聖誕的小事吧。
赫爾辛基聖誕街景（截圖來源：ins/@kivelajulia）
進入12月，芬蘭的家家戶戶都開始忙碌起來為聖誕做準備，張羅著為家人和朋友購買聖誕禮物及聖誕節所需用品。除此之外，很多孩子們都會收到一個特別的降臨節日曆，這個日曆上面只有12月1日至24日的日期，感覺像為孩子們開啟了聖誕節的倒計時。
聖誕巧克力日曆（截圖來源：ins/@lapols）
孩子們看著日曆上的數字離聖誕節越來越近，渴望聖誕快點到來的心情會越來越迫切。這個日曆上的每個日期號都有一個可以打開的小紙門，裡面有時候是圖畫，有時候是一顆糖果或巧克力。孩子們每天都表現的很乖巧，他們擔心不聽話，會收不到聖誕老人的禮物呢。
表現乖巧的孩子們（截圖來源：ins/@cassanomaha）
聖誕樹是每個西方國家聖誕節必不可少的主角。對於芬蘭來說，雲杉是聖誕樹的首選。雖然現在塑料的聖誕樹越來越普及，但對於有特殊聖誕情節的芬蘭人來說，一定要自己去聖誕集市或直接到森林裡砍一根吸收大自然精華的活樹才能被稱為真正的聖誕樹。
北歐極簡風的聖誕樹（圖片來源：ins/@josmu）
剛砍伐下來的聖誕樹放到室內的一個水盆中，清新淡雅的樹葉味道充滿了整個屋子，室內溫暖的溫度甚至會讓聖誕樹結滿新芽，重新煥發出生命力。
從11月底開始，芬蘭大大小小的公司、各種團體或親朋好友之間會舉辦一些慶祝活動，大家聚在一起享受美食，飲酒慶祝，這在芬蘭稱為「小聖誕」，可以稱為是聖誕節的預熱活動了。
小聖誕聚會（圖片來源：ins/@dbeishline）
芬蘭小聖誕派對的傳統可以追溯到十九世紀的降臨節慶典。二十世紀二三十年代，學生們將這些慶祝傳統演變成派對。二戰之後，聖誕前派對開始在大眾之中流行開來。現在，幾乎每家公司、企業、機構以及俱樂部都會舉辦自己的pikkujoulu。
小聖誕聚會（圖片來源：ins/@atierahkecik89）
由於芬蘭的冬天黑暗而漫長，芬蘭人民非常喜歡使用各類蠟燭作為家居點綴，聖誕節更是必不可少的室內裝飾品之一。聖誕前夕，人們紛紛用各式蠟燭開始裝飾自家窗臺和陽臺，傳統的芬蘭家庭都會在窗戶上放置一種特殊形狀的燭臺Kynttelikkö，點點燭光像一顆顆星星一樣點綴著漫漫長夜。
Kyntelikko蠟燭（圖片來源：ins/@imtr_48）
從聖誕節前的第四個星期日開始，芬蘭就正式進入過節的節奏。按照習俗，從那天起，每個周日，芬蘭家庭會點燃一根蠟燭。等到四根蠟燭同時燃起的時候，聖誕節就要到了。
常見的聖誕節室內裝飾（圖片來源：ins/@saracro1978）
除了家家戶戶必備的薑餅之外，聖誕風車酥更是芬蘭獨特的聖誕甜點，在芬蘭的聖誕節裡扮演重大角色。每年聖誕節媽媽都會給孩子們做一大盤，它是每個芬蘭人美好的童年回憶。
常見的聖誕薑餅（圖片來源：ins/@cook.morning）
這種酥酥脆脆的點心非常美味，製作步驟也極其簡單。傳統的聖誕風車酥中間用李子果醬進行點綴，四個角擺開呈風車的形狀，簡直是集合美貌與美味為一體。
聖誕風車酥（圖片來源：ins/@kira_kosonen）
Glögi是芬蘭古老的聖誕飲品，熱氣騰騰的果汁或葡萄酒中散發著丁香和肉桂的香氣，裡面還配有杏仁和葡萄乾。這種加入了調味品的飲料於1900年代從瑞典流入芬蘭。1960年代開始直到近年，Glögi 開始稱為芬蘭人的最愛。
聖誕特飲Glögi（圖片來源：ins/@lignellpiispanen）
在芬蘭，各家各戶都有一個祖傳熱紅酒配方,所以每家做出來的味道都是不同的。除了大家都喜愛的薄杏仁片和葡萄乾外,有些人會加入檸檬片、黑加侖汁亦或是芬蘭特產藍莓粉,也有些喜歡濃厚口味的會在其中加入桂皮等其他香料。
溫暖治癒的Glögi（圖片來源：ins/@enne_nrc）
在寒冷的冬夜裡來一杯熱氣騰騰的Glögi，再配上兩片薑餅，濃濃的幸福感油然而生，怪不得芬蘭是世界上最幸福的國家呢。
每年的12月24日中午，芬蘭人便會守候在電視機前收看圖爾庫的聖誕和平宣言，這一傳統可以追溯到中世紀。
圖爾庫一年一度的聖誕和平宣言（圖片來源：ins/@kitteannele）
在著名的布林卡拉大樓陽臺上，官員將用芬蘭語與瑞典語宣讀「聖誕和平宣言」，向公眾和社會表達和平祝願，之後全場將高唱芬蘭國歌。觀看完聖誕和平宣言，就到了為聖誕大餐做準備的時間了。
米粥、新鮮醃製的三文魚、Rosolli 色拉、烤火腿和各種烘培菜餚構成了芬蘭傳統聖誕大餐，醃製的三文魚是芬蘭聖誕晚餐的經典頭盤，配上熟土豆、胡蘿蔔、甜菜根等調製的沙拉，爽口怡人。一家人圍坐在一起大快朵頤，這就是一年一度家人團聚的幸福聖誕「食」光啦。
芬蘭傳統聖誕大餐（圖片來源：芬蘭旅遊局）
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（圖片來源：Ins/@cayliemay）
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