江蘇常州溧陽市社渚鎮:青蝦品種年產值超6億元,今後照樣是賣方市場!

江蘇常州溧陽市社渚鎮：青蝦品種年產值超6億元，今後照樣是賣方市場！

2020-01-20 16:28:00　　水產養殖網　　出處：科學養魚        瀏覽量： 7560 次 我要評論

原標題：大宗水產品價格普遍下降的情況下，這個鎮這個小品種年產值超6億元，今後照樣是賣方市場！

江蘇常州溧陽市社渚鎮青蝦養殖平均畝產量超過100公斤，最高畝產超過200公斤，畝產值5000-8000元，最高的超過萬元，畝均效益3000-5000元，全鎮青蝦產業產值超6億元。

說起青蝦產業，不得不提「中國青蝦第一鎮」—社渚鎮，現今，社渚鎮儼然成為中國最大的青蝦養殖鎮區。青蝦效益的提升促進了養殖規模的擴大，規模的擴大促進了種苗、飼料、漁需物資、技術需求的增加和青蝦產品總產量的增加，青蝦產量的增加促進了市場規模擴大和青蝦加工業的跟進。這種相互依存和相互促進的產業鏈關係，將一二三產有機融合，使社渚的青蝦產業不斷發展並充滿了新的活力。



為了促進青蝦產業的進一步發展，1月19日，由溧陽市青蝦養殖協會舉辦的「2019年溧陽青蝦養殖協會年會暨溧陽青蝦品牌推介會在社渚鎮成功召開，到會人員包括中國漁業協會、江蘇省水產品質量安全中心、溧陽農業農村局、社渚鎮政府、淡水漁業研究中心、專家學者、戶代表等。

溧陽青蝦品牌推介會

講好品牌故事，提升產業效益


江蘇省水產品質量安全中心研究員級高工鄒勇

鄒勇表示，從2014年獲得地理標誌以來，短短5年時間，「溧陽青蝦」產業與品牌發展成績斐然、碩果纍纍，榮譽的背後，是付出的辛勤與努力。一是政府高度重視、二是協會組織有力、三是會員通力協作。他提出了4條建議，一是加強品牌宣傳力度，二是開展品牌價值評估，三是堅守產品質量底線，四是加快產業融合發展。



青蝦新品種的應用與推廣


中國水產科學研究院淡水漁業研究中心蔣速飛

蔣速飛表示，社渚鎮青蝦產業的健康發展，與新品種、新技術的推廣應用密切相關。隨著大浦基地種蝦生產功能外移，2020年淡水漁業研究中心計劃在社渚鎮打造「太湖2號」種蝦生產基地和「太湖2號」二代苗生產基地，會對所有生產苗種的單位在青蝦市場的電子屏上進行公示，誰有多少面積、生產了多少苗種、已經銷售了多少、還剩多少、姓名、電話等所有信息進行公示，有溧陽市漁政執法大隊和社渚農村工作局進行監督。2019年有9家單位生產太湖二代苗。2020還要增加4家單位生產太湖二代苗。2020年社渚鎮生產300畝左右的種蝦，供應江蘇和安徽的養殖戶，把社渚鎮打造成全國優質種苗生產基地。目前，喜人的成績是，我們的青蝦種苗」和二代青蝦種苗已經不夠賣了，甚至出現了有浙江養殖戶跑到社渚鎮買了28元/斤的二代苗，以60元/斤的價格去浙江德清銷售。說明了「太湖1&nbsp號」和「太湖2&nbsp號」確實有巨大的優勢，養殖效益明顯。希望社渚鎮各苗種生產單位生產規範、合理，大家誠信經營。

青蝦養殖協會年會

第一個議程：青蝦協會會長管德寶作年度協會工作報告



管德寶表示，在品牌創建和培育過程中，協會兼承開放性思維，始終注重品牌創新營銷，多次與中央頻道聯繫完整拍攝了溧陽青蝦產業鏈片子，把溧陽青蝦品品牌形象走向全國，得到全方位的展現，進一步獲得消費者認同。我們還譜寫了一首名為「小青蝦」之歌，唱的不僅僅是青蝦，也屬於我們在場的每位會員的心聲。
12月份協會參加了由江蘇省農業農村廳與新華報業聯合舉辦「江蘇省十強農產品區域公用品牌大賽」，在此次大賽中我們有60萬人次參與投票點讚，我們拿到了人氣獎和提名獎，同時在南京常州等地進行青蝦品牌展示活動。使越來越多的消費者對溧陽青蝦有新的觀望，更充分地樹立了「中國青蝦第一鎮」的光輝形象。
2020年青蝦協會的主要工作任務：
1．積極籌備並舉辦首屆「中國青蝦節」，邀請在場養殖戶進行養殖技術交流評比、青蝦品質評比；
2．加強與農行江南銀行合作，凡是協會會員，用江蘇冠乾飼料；每噸給予200元優惠；
3．加大推廣品牌建設，建設青蝦標準示範園區，將休閒觀光農業開發與旅遊建設相結合；
4．完成青蝦產品加工，生產多品種的蝦醬及在青蝦宴上大做文章，拓寬銷售渠道，提高經濟效益；
5．優化微信公眾號平臺，推送優質內容。

第二個議程：領導和嘉賓做主旨發言


社渚鎮人大主任陳金偉

他表示，過去一年，是社渚鎮青蝦取得輝煌成就的一年，獲得中國特色農產品優勢區，舉辦了首屆青蝦高峰論壇等。提出三個關鍵詞，第一個是品牌，我們的青蝦已經具有一定的知名度，下一步圍繞品牌建設，怎樣把這個品牌越做越大，越做越強。第二個是質量，從源頭把控，建立可追溯的質量體系，確保青蝦的品牌與它的質地位相匹配。第三個是效益，把青蝦的附加值充分挖掘出來，真正的造福於民，把青蝦做成一個富民產業。


溧陽市農業農村局副局長萬德龍

他表示，2019年的溧陽青蝦養殖在大宗水產品價格下降的情況下，青蝦養殖照樣「紅紅火火」，形成了規模優勢。在今後一段時間，青蝦市場照樣是賣方市場。溧陽青蝦已經達到6萬畝規模，一旦青蝦出現產品質量問題，整個產業鏈就會毀於一旦，一定要更加注重產品質量。希望協會會員不要做違法的事情，齊心協力，共建品牌。


中國漁業協會副秘書長張福詳

他表示，第一個要吃起來，希望大家一定要多吃青蝦，這樣產業才能發展。第二個，要多宣傳。第三個是青蝦養殖質量安全，溧陽青蝦要有一套技術支撐，一定要把監管落到實處，把溧陽青蝦做成全國的標杆。

第三個議程：授牌

兩個企業獲得苗種綠色生產基地榮譽稱號認定，他們是：溧陽市社渚蘇農穀物種植家庭農場和溧陽市社渚沈榮平家庭農場。





副會長單位授牌，經企業申請，秘書處審查，報理事會審核通過，本次大會新增副會長單位11個，他們是：溧陽市中潤食品有限公司、溧陽市社渚瑞欣緣大酒店、江蘇冠乾特種水產飼料有限公司、溧陽市社渚蘇農穀物種植家庭農場、溧陽市社渚德勝特種水產養殖場、溧陽市社渚芊墨酒店、溧陽市餘和慶家庭農場、溧陽市社渚韋韋家庭農場、溧陽市社渚沈榮平家庭農場、溧陽市社渚曉付水產養殖場、溧陽市社渚軍民水產養殖家庭農場。

另附養殖小知識一則：如何提高青蝦養殖成活率

一、提高溶氧量。

青蝦對溶氧量的要求較高，其窒息點為1.1毫克/升。&nbsp&nbsp
1.配備增氧機的功率應達到0.5千瓦/畝，使水體溶氧量不低於5毫克/升。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp
2.底泥以10釐米厚為宜，清除池塘中過多的淤泥。施放的有機肥應充分發酵腐熟，以減少高溫季節的有機耗氧。
3.主養青蝦混養魚類的池塘，以畝產150公斤成魚或魚種為宜。
4.適宜種植水花生、水浮蓮等水生植物，以增加水體溶氧量，控制水體肥度；有助於青蝦納涼和棲息。&nbsp
5.每周換水1次，每次換總水體的1/3，高溫季節保持池水透明度在40釐米以上。
6.底泥以10釐米厚為宜，清除池塘中過多的淤泥。施放的有機肥應充分發酵腐熟，以減少高溫季節的有機耗氧。

二、清除敵害

1.進水時用40目和60目篩絹雙層過渡，以防敵害混入，排水口安裝密眼網以防青蝦外逃。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp
2.幼蝦放養規格應一致，主養青蝦的池塘可混養少量鰱魚和鱅魚，魚種應在幼蝦體長大於2釐米時投放。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp
3.每隔15天，每畝用生石灰20公斤全池潑灑，在調節pH植的同時起到殺菌補鈣和促進青蝦生長的作用。&nbsp
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp
三、減少互殘

1.青蝦趨弱光怕強光，喜好夜間攝食，在光照度強的水體中有互殘現象。因此除了水花生等水生植物外，還可種植小浮萍和飄莎、伊樂藻草，既可以遮陽，草的嫩葉和根須也可供青蝦食用。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp
2.青蝦的飼料蛋白質含量在35%以上。春、夏季青蝦蛻殼頻繁，在飼料不足的情況下極易爭食互殘。可飼餵適量的蚯蚓、蠶蛹、碎田螺等。此外，在早春晚秋也應適當投飼，以滿足青蝦攝食需要。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp
3.經常用抄網和地籠對青蝦捕大留小溶氧量。青蝦對溶氧量的要求較高，其窒息點為1.1毫克/升。（出處：&nbsp科學養魚）

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