老倆口買只烤雞30元,變著花樣吃3餐,減脂營養全,網友:摳門
話說這周超市烤雞打折,只要39挪威克朗,折合人民幣才30塊錢。
這麼一個大的烤雞老倆口如果光吃雞的話,或許能幹掉,但是負擔會很重哦。
烤全雞一般來說,雞胸肉都會比較柴,我總會找出其它的方法讓它變得不那麼柴,通常來說會煮粥,或者是拌沙拉,口感就會變得溼潤又鮮美。
第一餐
買烤雞的當天晚上吃了雞腿、雞翅和雞背上的肉(留下了兩塊雞胸肉),搭配了青椒土豆條,還做了雞爪蘿蔔湯,還有雞蛋煎麵包。吃得很香,很滿足。
第二餐
第二天早晨用了一點雞絲加了胡蘿蔔煮了雞絲小米粥。
小米加糯米先煮成粥,然後加入胡蘿蔔小丁煮5分鐘,再倒入雞絲翻勻,加入小香蔥、鹽和胡椒粉調味即可。
第三餐
第二天中午用剩下的雞絲弄個大拌菜,是飯又是菜,又煮了蘿蔔雞爪湯,這樣搭配自認為較合理, 有幹有稀,特別是秋天比較乾燥,要多吃能滋潤皮膚的,像雞爪富含膠原蛋白就非常合適。還有秋天的這種白蘿蔔非常水靈,白色入肺,秋天養生保護呼吸道不生病。
來看看這個大拌菜吧,內容超級的豐富哦,不要簡單的只知道菠菜拌雞絲,這樣吃營養全面,還沒有負擔。
1.高蛋白低脂肪的雞胸肉,加上了大量的蔬菜,還有雞蛋和奶酪。
蔬菜有黃瓜,聖女果,甜椒,胡蘿蔔和土豆。這兒的土豆,既是蔬菜,又是主食。咱家現在不是每頓都一定要吃米飯,或者麵食之類的,常常會用土豆來代替主食。土豆的營養價值要比米麵好許多,最主要的碳水含量比較低,也是很好的減肥食品。
2.雞胸肉撕成絲,放一大塊菲達奶酪調拌均勻,不需要額外加調味料,雞和奶酪都是有味道的。這兒我就用奶酪替代沙拉醬,用酸奶也是不錯的。
3.然後加入切成小丁的甜椒、黃瓜和聖女果,以及煮好的土豆胡蘿蔔丁,加點鹽、胡椒粉,蒜泥和香草橄欖油,全部拌勻在一起。
4.最後撒上核桃仁碎,還有羅勒葉,再放兩個煮好切片的雞蛋。這道好吃的,沙拉大拌菜就完成了。
然後一人盛上一份,就這樣一口湯,一口大拌菜,老公還喝了白葡萄酒,年齡大了葡萄酒要經常喝一些,它可以軟化血管,對心臟好。
你覺得我買的這隻烤雞,這樣吃好不?期待你的交流,感謝你的閱讀。