客屬總會美食慶回歸

2020-12-12 大公資訊

  圖:香港客屬總會昨日舉行客家美食慶回歸活動,該會主席梁亮勝,以及榮譽主席曾憲梓在致辭時均表示,全港200萬客家人支持政府依法施政,反對「佔中」等損害香港利益的運動」本報記者黃洋港攝

  香港客屬總會昨日舉行客家美食慶回歸活動,希望透過客家特色美食,宣揚客家文化。香港客屬總會主席梁亮勝及總會榮譽主席曾憲梓在致辭時均表示,全港200萬客家人支持政府合法施政,反對「佔領中環」等損害香港利益的運動。香港客屬總會期望,在祖國的強大支持及特區政府的管理下,所有愛港人士共同努力,香港一定能向前發展。\本報記者 張綺婷

  香港客屬總會昨日在大埔林村舉辦「客家美食嘉年華」慶祝香港回歸16年,出席嘉賓有中聯辦主任張曉明、香港客屬總會榮譽主席曾憲梓、全國人大代表張明敏、臺北市議會客家事務委員會召集人吳志剛、新界鄉議局主席劉皇發、行政會議成員張學明、民建聯主席譚耀宗、新界社團聯會理事長及全國人大代表陳勇等。主禮嘉賓與在場逾千名市民、新界鄉事首長、社團領袖及客屬各界人士一同品嘗多款特色客家美食,同慶香港回歸。

  張曉明大讚客家菜好味

  香港700萬人中有200萬為客家人,客家的飲食文化在香港一直佔有重要的地位,是次活動希望透過客家特色美食,宣揚客家文化。總會表示,客家菜式用料樸實,正正反映客家人穩重、節儉的優良美德。大會準備了一系列家傳戶曉的傳統客家美食,例如客家炆豬肉、鹽焗雞、釀豆腐、釀苦瓜等,希望承傳及推廣客家美食文化。大會亦讓各主禮嘉賓品嘗,張曉明亦大讚:「好好,非常好!」

  梁亮勝斥拉布佔中

  客屬總會主席梁亮勝致辭時表示,香港回歸16年,需要愈來愈多愛國愛港力量的凝聚,而客家人支持政府合法施政,為香港的和諧穩定作出貢獻。他又說,香港的成功在於香港人的務實,不搞意識形態的鬥爭、不搞政治運動,又引述張曉明早前所說,香港需要祥和、理智、正能量。

  梁亮勝說,香港有非常多的溝通渠道,但是香港有一小撮受外國勢力支持的人,企圖以拉布、佔中等的行動,要挾中央政府及特區政府讓步,企圖亂港亂中,他們的行為成為香港的絆腳石。他寄語所有愛香港的市民,在祖國的強大支持下,為香港共同努力發展。

  曾憲梓籲團結挺政府

  曾憲梓致辭時表示,200萬名客家人是愛國力量,客家人團結起來,支持特區政府依法行政。他又特別提到客家人會團結起來反對佔中,批評佔中損害香港的法治精神,破壞香港的整體利益,所以予以強烈反對。曾憲梓又說,國家近年各方面都發展良好,國家生產總值現在是世界第二,相信在未來五至十年內會成為生產總值世界第一的經濟強國。

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