10月28日—31日,「行走中的NYC」會員代表團從上海飛往郎酒集團所在地——四川,開啟為期四天的郎酒莊園之旅,一同探秘時光如何締造佳釀。
郎酒莊園位於四川赤水河南岸,坐落在一片群山環峙、河谷幽深之中。深秋,莊園正是一派「半開半醉」的好時景。
NYC會員代表團到達當晚,在郎酒莊園的歡迎晚宴上,少數民族同胞手捧美酒,熱情洋溢,載歌載舞;川劇演員則上演了一場精彩的變臉好戲,歡迎各位遠道而來的探酒人。
晚宴結束,天空下著朦朧細雨,郎酒莊園呈現一派霧氣氤氳,會員代表團每人手提燈籠,踩著溼漉漉的石板路,呼吸著清新的空氣,夜遊踱步其中,觀賞夜幕下的郎酒莊園。
第二天,會員代表團來到郎酒五大醬香生態釀酒區——四川古藺郎酒廠,正式開啟郎酒莊園深度體驗之旅。「生在赤水河,長在天寶峰,養在陶壇庫,藏在天寶洞」,這個地方為會員深度解析了世界級白酒莊園的奧秘。
進入釀酒車間,裡面蒸汽四溢,熱火朝天,釀酒工人拉開郎酒釀造的序曲,一絲不苟的將傳統釀酒環節一一展現。會員代表團見證了佳釀的煉成,「邊走邊醉」!
位於天寶峰之巔的十裡香廣場,萬隻露天酒罈排列結陣,會員代表團盡情感受「風來萬家醉」的十裡飄香。
中午,郎酒莊園紅運閣裡,充滿了會員代表團爽朗的笑聲。大家盡享四川美食,稍作休息,繼續出發,來到下一站:天寶洞。
喀斯特溶洞地貌的天寶洞洞裡酒罈林立,裝著數萬噸調味酒的土質陶壇。這裡儲存的都是年份基酒,每一壇酒都有屬於自己的身份證。
走出天寶洞,一行人來到金樽堡,這裡藏納著天地。堡內矗立陶壇萬隻,儲酒數萬噸,醬香原酒在此凝神靜養,酒體日益厚重,陳化醇香。會員代表團化身調酒師,親手勾調屬於自己的私享白酒,並在酒瓶處題上了獨一無二的「酒名」。
晚宴,地寶廳包房迎來了NYC會員代表團,大家推杯換盞,暢所欲言,美食美酒齊齊上陣,樂不思蜀。
赤水河流域因其得天獨厚的地理特徵和水質特點,醞釀了數種蜚聲中外的白酒品牌,因此被讚譽為「美酒河」。美酒河水質優良,富含多種礦物質,是釀酒的天成佳品。細緻打磨鐫刻的「美酒河」三字是酒魂的護衛,守護奔流不息的高品質河水。
而後,會員們到訪紅軍曾經四渡赤水的地方,感受郎酒紅色情節,回顧曾經那段崢嶸歲月。
晚上,地道的成都火鍋將麻、辣、鮮、香一網打盡,巴適過癮!
郎酒行的最後一天,會員代表團來到成都寬窄巷子,走在這座青黛磚瓦的仿古四合院落裡,體會新老成都的生活百態。
既然來到了成都,象徵慢生活的茶文化肯定必不可少。沏壺茶,坐下來擺擺龍門陣,會員們就這樣暖茶煮時光,愜意舒暢。
午宴,珍饈美饌輪番上陣,佐以中國兩大醬香白酒之一的青花郎,品味傳世經典。
飯後,會員代表團到訪位於成都雙流區華陽鎮麓湖的郎酒麓湖總部,它是一座悠然自得的生態水城,湖水、溼地、草地、森林構成了這裡的生態系統。在專屬講解員的陪同介紹下,會員代表團乘坐小船參觀了郎酒的麓湖EOD生態辦公群,所有的自然元素觸手可得,讓人心生嚮往。
諾萊仕遊艇會「行走中的NYC」將繼續啟程,在旅途中,感知行走的力量,敬請期待。