在臺北文華東方酒店你不需要快節奏,
靜下心來享受就好。
城市的浮躁,
在這裡仿佛都被洗去了塵氣。
早上9點30刻,享受完琳琅滿目的早餐後,不妨啟動度假模式,用休閒的心去享受每一分每一秒。或是到陽光充足的戶外歐式庭園,體驗全臺北星級酒店最美戶外恆溫遊泳池。(位於酒店6樓)
每到一個新的地方,總要嘗一嘗當地的美食才算不負遠行。臺北的大街小巷,夜市餐廳,永遠隱藏著讓人驚喜的美味。感謝這次臺北文華東方酒店特別安排臺北當地美食專家徐天麟,帶領我們一眾去品嘗臺北當地特色美食!跟著當地人,走當地人的美食路線,是我去到每一個城市最盼望的一件事!
要不是有老饕帶路,自己真的找不到這種小店。青草茶是傳統的臺灣清涼去火的茶飲,「為什麼要選擇這家呢,因為這家是整條街唯一一間有iso認證的!」
「喝涼茶大」的廣州朋友,你們可以來試試臺灣的涼茶和我們廣東涼茶的區別哦!
1945年開業至今的老店,每份40臺幣自選三款口味。做古早味的冰淇淋,口感很綿密,選用天然原料,不加其他花哨的添加品,那口感是你之前未嘗試過的。在悶熱的天氣中沒有比吃冰淇淋更治癒心情了。
推薦:李梅味、芋頭味、花生味
附近就是電影《艋胛》的拍攝地,艋胛是今天萬華區的前身,在這裡仿佛穿越回臺灣舊時期的樣子,紅磚的舊式建築、舊海報、舊招牌、老式美髮店、鐘錶行...連空氣都瀰漫著過去的氣息,照片拍起來也十分有味道。
這是一家有70年歷史的老店,的炒粉、炒麵、蝨目魚、炒鹹菜大腸……老闆娘八歲就跟著媽媽做面和拿手菜,什錦麵由十幾種配料做成,面身有勁道,最高記錄曾一天賣出500碗!每道菜不僅美味分量也很足,在這些特色小店能品嘗到真正地方的臺灣味道。
在去"臺北網紅深夜食堂"阿財蝨目魚之前,先到附近的饒河街觀光夜市打了個卡。這是是臺北第二個成立的夜市,也是臺北市最受歡迎的觀光夜市之一,因為不是旅行團必去的夜市,人流還算不太擠~ 有蚵仔煎、擔仔麵、鹽酥雞、爆漿玉子燒、胡椒餅、肉粽等等...一心想吃的福州世祖胡椒餅剛好收鋪了,吃不到,可惜!
但唔知gor更推薦寧夏夜市!因為寧夏夜市給我的感覺是更的更寬敞,沒有很多衣服店和精品店,那裡更多的是以臺灣本地小吃為主的美食攤位,似乎每一家攤販賣的小吃都不一樣,種類眾多、風味齊全。而且,那裡滿滿是唔知gor和老婆邊走邊吃的甜蜜回憶呢!
營業時間是從晚上10點飯凌晨五點,但長隊伍從9點半前就已經開始了,整個店面都是忙碌和火爆。據說劉德華、莫文蔚等明星在金馬獎結束後都來這裡打包帶走品嘗過。蝨目魚湯只放了薑絲,很大程度上保持了鮮甜味。煎蝨目魚腐外酥裡嫩,吃起來很有層次感。滷肉飯也是必點,滷肉肥瘦合適,入口即化,一點都不膩~米飯混合著滷汁十分好下飯。
當天色慢慢降下來,城市在燈火的映照下開始變得溫柔,頓時覺得臺北真是個可愛的城市。唔知gor記得那晚上,是撐著肚皮入睡的...但依然期待著第二天的覓食之旅,臺北的早餐,才不是只有豆漿和油條...
地址:中正區羅斯福路一段10-1號
這是我兩次到臺北都有吃的店,30多年老字號,環境很簡陋,但人情味很濃,工作人員動作很利索,下單後上菜速度很快。必點滷肉飯,是用豬五花肉切成小條再滷,十分入味。唔知gor14年的時候曾來過這裡,但菜單價格到現在才只升了5臺幣,味道依舊美味,點了一桌子東西都不用80元人民幣!
(加個小插曲,這次唔知gor「裝瘋賣傻」問了酒店前臺、的士司機、路人:「你覺得金峰好嗎 ?值得去嗎?」,他們都一致認為這裡很好,連本地人都贊的店,肯定值得來打卡!)
回到艋鉀廣州街,食碗粥清清腸胃,有什麼比一大早吃一碗粥更舒服的呢?這是本地人常光顧的一家老店,肉粥有別於廣式粥,肉粥面層是肉湯,非常鮮甜,說是粥但更像是我們說的泡飯。紅燒肉很不錯,也像是我們所說的炸酥肉,外表酥脆裡內肉嫩多汁,一點都不膩~
臺灣有很多早餐店還保留著懷舊古樸模樣的老店,師傅忙碌著製作油條和燒餅。臺灣很多豆漿店、很多「豆漿大王」、很多「永和豆漿」,但為什麼要來這家連大眾點評都只有地址沒有評論的店呢?因為這家是也是本地人推薦的,專做街坊生意!應該要怎麼吃?標配的豆漿和燒餅夾油條!燒餅吸收了油條裡的油份,豆漿的豆味很濃,這一份吃得很滿足!
其實唔知gor真的不止有3個胃,在臺北估計已經長出第4個胃了,哈哈!
14年的時候,唔知gor和老婆到臺灣,一下飛機就飛奔去[上引水產](地址:中山區民族東路 410巷2弄18號),這家店是很出名,很多遊客專程來打卡的,也有很多餐飲老闆都專程坐飛機去考察。上引水產集合了水產販賣、日式料理於一體,既像賣場,又像餐廳。記得那時候唔知gor等了一小時「立吞區」終於有位了(站著食的區域)。
圖片這麼多才400rmb啊,帆立貝很爽、小牛肉很鮮、烤長腳蟹腳很鮮很厚肉 ,連沙拉裡面都藏著數小塊吞拿魚,這個價真的食到我淚奔了,性價比真的很高。
然而這次和小夥伴們來上引水產的母公司[明水三井](地址:臺北市中山區明水路602號)。 「三井」這兩個字在臺灣日料界的分量很重,燈光昏暗,日式禪意的裝修風格,食材用料上乘。
一樓是有個很特別的賣場市集專賣水產便當等等,二樓是高端的日料包廂,必須提前很久預約才有位置,連打車過來時的司機都贊好!人均也就300-500元人民幣,在廣州是吃不到這麼高性價比的日料,值得籤到!
亞熱帶地區的臺北夏天可是很悶熱,但口渴了可別去7-11買冰凍飲料啦~[天仁茗茶]在臺灣是數一數二的品茶、賣茶的品牌店之一,除了賣茶葉之外,還特設了『天仁吃茶趣ToGo』的茶飲店,在臺灣有很多家分店呢,既解膩又消暑~
肥前屋是一般的遊客都喜歡去打卡的餐廳。[肥屋前](地址:中山區中山北路一段121巷13之2號)的鰻魚飯到臺灣的你絕對不要錯過,也是老品牌,鰻魚飯裝在一個特色的飯盒裡面,另外,蛋卷的味道也十分不錯。小小的一家店不太顯眼,但當你看到長長的隊伍,那就準沒錯了。(ps:去臺灣覓食儘量避開周一,因為很多店都是周一休息的!)
很多人都說,到臺灣一定要吃一碗正宗地道的牛肉店,當地朋友推薦我來[牛店](地址:西門町商圈昆明街91號),也是一間必須排隊才能吃得上的店。招牌漢牛肉麵,湯底是清而鮮的風格,牛肉選用澳洲的,看著就已經很有食慾,去晚了牛肉麵可就賣光了喔~
臺北文華東方酒店自2014年開業以來,都被推崇為臺灣最值得一住的酒店,每一座城市的文華東方酒店,都彰顯著所在城市的文化和標誌。如果下次再來,我還是會入住臺北文華東方酒店。
然而經過這趟旅程,
我發現臺北的驕傲不是高樓大廈,
而是這裡當地的人文風情。
地址:臺灣臺北市敦化北路 158 號
電話:+886 2 2715 6888
交通信息:
旅行,體現出一個人生活方式上的品味,忘掉千篇一律的打卡旅行吧,千裡迢迢到了語言文化截然不同的地方,就該好好體驗臺北的生活,領略當地生活的雅趣。
文|VEE、Unknown Gor
圖|Unknown Gor 、臺北文華東方酒店官圖
合作微信|wuzhigor
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@好多廣州人都唔知嘅野