澳洲夏日燒烤必備清單!最澳洲的平價美味全在這一篇!準備好這一籃子就出發吧!

2021-02-25 雪梨生活資訊

原來是燒烤季來了!

小夥伴們

這可是一個BBQ的好季節啊!

快拿起東西走起吧~

今天小編為大家貨比三家,直擊最最最低價,保證物美價又廉~

籃子是什麼?

這是澳洲人的一種「專業術語」,就是一整籃燒烤食材!

一個澳洲人的燒烤籃裡,一定少不了這些東西:

香腸、牛肉漢堡、羊排

奶酪、洋蔥、麵包

還有各種美味醬料

小編為大家準備好性價比最高的燒烤籃子新鮮出爐,可以讓全家都能吃得飽飽的食材哦,噹噹當~

稀香腸(1.8公斤) 

牛肉漢堡(500克)

羊排(1公斤)

蔥(1公斤)

涼拌捲心菜沙拉(500克或最接近)

土豆沙拉(500克或最接近)

美味的奶酪片(500克)

玉米片(200克或最接近)

輕度莎莎醬(300克)

漢堡包(6包)

熱狗卷(6包)

切成薄片的白麵包(650g)

番茄醬(500ml)

在小編精打細算後發現,Coles和Woolworths的購物籃總成本相距較遠。

Coles的總價大概為$89.87

Woolworths的總價大概為$79.11

Aldi以微弱的優勢$78.25贏得這場比賽的勝利!

同樣是這麼多食材,在Aldi買的總價最低

有了這套基礎配備,再加一些自己想吃的小吃,那真的是齊活了,美滋滋~

小編私藏的醬料今天就和大家共享

這些都是澳洲人最愛的燒烤佐料

各大超市都能買得到

快來get起來吧~

Original Australian BBQ Co.

澳大利亞經典燒烤醬

這可是燒烤醬界的大哥了

成分都是純天然的

成熟水果、純塔斯馬尼亞蜂蜜和特殊香料混合

被稱為「澳大利亞最好的BBQ醬」

Pour & Bake Honey BBQ Chicken

濃鬱雞肉調味醬

這一款主打是蜂蜜以及醬料

口感更加的細膩香甜

味道濃鬱

是烤雞的絕配哦!

這款醬料是用無麩質配料製成的

它的小秘訣是由蘋果和青檸汁製成

喜歡清爽口感的小夥伴們不要猶豫

選它準沒錯!

它有原味、辣味和煙燻味大蒜味三種口味

滿足大家奇奇怪怪的口味

而且這是一款無糖燒烤醬

三罐裝大碗又優惠

省錢黨在哪裡~

Bone Suckin' Original

調料調味醬

這款不含麩質、無脂肪

非常適合醃製和燒烤

甚至是爆米花和沙拉它也可以哦~

Killer Hogs BBQ TX Brisket

燒烤牛腩調味料

這款醬料已經暢銷了十多年的時間

是牛肉愛好者們的福音

香噴噴的牛腩撒上醬料

一口下去滿滿的滿足~

這款醬料不僅可以用於燒烤

還可以當做醃料

甚至還可以搭配水果和雞肉

萬能小醬就是它~

Jack Daniel's 01760 BBQ

傑克丹尼家燒烤醬

如果你是無辣不歡的小夥伴

那麼這個也非常適合入手

肋骨、豬排或任何豬肉

這款醬料都可以完美入味

為其增添辛辣的甜蜜氣息~

Gates Original Classic Bar-B-Q

堪薩斯城風格燒烤醬

這一款也是比較經典口味的燒烤醬

如果小夥伴們沒有特別的口味要求

那麼這是盲選不會踩雷的一款

Three Little Pigs Touch of Cherry

三隻小豬燒烤醬

這一款的也太可愛了吧

看名字就知道是喜歡櫻桃調味品的不二選擇

小編建議在烘焙之前灑一些蘋果片

那個味道爽口的不要不要的

這款的顏值不用多說了吧

乍一看還以為是一瓶威士忌酒呢

它是一瓶柚子燒烤醬

濃鬱的醬汁滿滿澆在滋滋作響的肉上

一口下去那個香啊

小編光是想想就流下口水

這一款的健康指標可是槓槓的

原料都是蔬菜加糖

被譽為市面上最健康的燒烤醬

除了大口吃肉之外也要多吃蔬菜哦

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小編相信大家都是吃BBQ的老司機了,哪兒的BBQ最好吃,閉著眼睛都走得溜溜的。

架子哪裡擺,肉怎麼烤,撒多少料,那都是再簡單不過的事~

如果已經掌握這些技能,請記得BBQ的時候大展身手哦,如果有不知道的點,掏出小本本記下這些乾貨~

如果鐵子們還有更獨家的小技能,也不要忘記在評論區告訴我們呦~

1. 若用篝火引碳別忘了帶小鏟子喲,可以更好的引火。

2. 炭燃燒後不要急著烤,要先把網架烤一下,待炭全紅,就是完全燃燒後才能開始烤哦。

3. 食物上架之後不要頻繁的翻烤,不僅會延長烤熟的時間還會破壞蛋白質,造成肉質變硬。

4.將醃料煮沸3分鐘,它就可以變成醬汁使用哦。

5.沒有試過烤棉花糖的朋友一定不要忘記嘗試!再帶一些餅乾和巧克力就可以做成S'more了哦~

吸溜吸溜,乾飯不積極,思想有問題!

小編現在恨不得拎起食材一個百米衝刺去公園BBQ,大快朵頤~

這麼好的天氣,快帶上你的親朋好友,一起恰起來吧~

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(本文圖片來自網絡)

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