這裡有日本大正年代的縮影和回憶，每逢冬季皚皚白雪帶來著名的雪景以及煙霧升騰的溫泉更讓人們呼朋引伴，樂不思蜀--這就是山形縣尾花沢市的銀山溫泉。這裡離繁華東京只有3個半小時的車程，卻讓人猶如穿越一般，忘記今昔是何年。去銀山溫泉從東京出發很便捷。在東京站乘坐山形新幹線，大約3個半小時到達大石田站，然後換乘巴士，約40分鐘就到達銀山溫泉了。
一踏上銀山溫泉街，感覺時間都靜止了。這裡的建築是大正末期至昭和初期的木製結構建築，再加上川流不息的潺潺水聲，仿佛置身於夢幻奇特的世界裡。一年四季中冬季的銀山溫泉最有看頭。這裡的降雪量之大是日本少有的，每年11月開始下雪，到12月就完全是銀裝素裹的世界了。
這裡的房屋外壁上有色彩鮮豔的「鏝繪」，是日本獨有的浮雕藝術，作為主人非富即貴的標誌，如此集中的體現，在日本並不多見。可見這裡曾是盛極一時的溫泉勝地。
漫步溫泉街，最大的樂趣在於泡足湯或共同浴場。在溫泉街的入口有個「和樂足湯」是免費的，雪地裡走久了難免雙腳發涼，在這裡豪爽的脫下鞋襪，一邊讓雙腳泡溫泉，一邊欣賞雪景，真實愜意之至。共同浴場有兩處，分別叫SHIROGANE湯和KAJIKA湯，前者入場券是500日元，後者是300日元。值得一提的是SHIROGANE湯是日本著名建築師隅研吾先生設計的。由於溫泉旅館是下午入住，如果您是上午抵達您不妨先享受一下共同浴場。
值得一品的當地美食「野川豆腐屋」是經營了130多年的老字號，製作的豆腐供給當地各家溫泉旅館，名氣響噹噹，而且就在「和樂足場」的附近，不妨來這裡品嘗一下超有人氣的「湯豆腐」和「生揚」。另一家是和風咖啡屋，位於溫泉街深處，招牌菜是咖喱麵包，表面烤的脆脆的，裡面卻很柔軟，咬一口甘甜之後是咖喱的獨特香味。
日本國民美食-蕎麥麵說蕎麥麵是日本國民的美食，一點也不言過其實，山形的蕎麥麵是享譽全日本的，所以絕對不能錯過！當地的老字號--「伊豆之華」蕎麥麵店開業已有65年，店面由一幢130年歷史的民宅改建而來，裝修也是大正年代的風格，選擇二樓的座位，還可以將溫泉街盡收眼底。
說起山形蕎麥的吃法，以「板蕎麥」最為有名。簡而言之將蕎麥麵放在板上的吃法，也許味道與別的地方並無二至，但體會這種獨特的地域飲食文化，才是旅遊的意義吧。
這家店的一人份板蕎麥，分量是普通的1.5倍，所以你胃口小的話可以和同伴合點一份。一起搭配的醃蘿蔔也是店家自製的，非常爽口。
如果說板蕎麥是必點的話，那麼炸茄子蕎麥麵是回頭客必點的。將茄子稍稍炸一下，鋪在蕎麥麵上，不僅茄子自身的甜味被鎖住了，還吸收了湯汁，味道十分豐富。上世紀80年代，一部叫「阿信」的電視劇火遍中國，這部電視劇在日本也有空前絕後的影響力，更帶火了女主角阿信的母親送給她的伊豆木偶。其實這部電視劇的部分場景就是在銀山溫泉拍攝的，阿信的母親工作的地點就是銀山溫泉旅館，送給阿信的木偶娃娃也是她在溫泉街購買的。她所購買的店鋪就是這家「伊豆KOKESI工坊。
其實這種木偶是兒童玩具，後來作為家居裝飾而流行。日本人還會根據新生兒的身高和體重來定做，作為禮物貴增親友，寄託了希望孩子像阿信一樣堅強的願望。
信步走進這間咖啡店，2014年剛開業，店主在東京喝遍了眾多酒吧和咖啡館後，將經驗到會這裡。
店面不大卻非常精緻。餐桌用一種叫做「神代木」的木材加工而成，是一種埋在地下幾千年甚至幾百萬年才形成的木材。店主說這種木頭含水量極高，要放置50年才能幹燥，可見其珍貴。餐桌的黑色並不是刷了塗料，而是神代木的自然色澤，讓人對大自然的神奇肅然起敬。這裡的咖啡豆並非訂自於大的品牌，而是來自於相鄰的新莊市，且一直少量訂購，以保證咖啡的鮮度。
如果你想安靜的點一份下午茶，那麼招牌的「烤可可」值得一品。店主別出心裁地將烤棉花糖浮在可可上面，視覺上非常惹人喜愛，而可可甜度適中，完全不膩與烤棉花糖一起搭配，很受女性的歡迎。
山形縣素有「吟釀王國山形」的說法，這是因為日本酒中八成是水，水質直接決定了酒質的好壞，而山形縣的水好，出產很多高級酒，尤其是吟醸酒，故而得名。
相信各位
「千與千尋」的影迷們都非常喜歡影片中那神秘的「油屋」，雖然宮崎駿本人表示沒有現實原型，但廣大影迷們紛紛尋找它的現實版，其中，銀山溫泉的能登屋旅館很受推崇，他也是銀山溫泉的象徵。
最後隆重介紹一下晚餐，能登屋旅館善於將當地特色的尾花澤牛肉和鴨肉烹製出獨特的美味。其中尾花澤是當地和牛的品種，由於這種牛能夠經受住這裡的嚴寒，所以身上的脂肪就被鍛鍊的很上乘。旅館將尾花澤牛肉做成陶板燒，讓牛肉的香味和口感得到最大程度的釋放。
入夜的雪景溫泉街，一片銀裝素裹，街邊的路燈散發出昏暗的光，將路人的心都溫暖了。道路兩邊的溫泉旅館都散發著星星點點的光，將整個街的輪廓照的像夢境一樣，讓人們感覺穿越到了大正時代。感謝銀山溫泉為遊人帶來如此夢幻的感受。
《千與千尋》帶給我們的感動還歷歷在目，動畫中絕美的場景同樣讓我們沉浸其中。
直到多年後才知道，千尋和白龍相遇的那個夢幻的「神隱之地」，就藏在日本山形縣尾花澤市的某個角落中。
這裡的建築保留了濃厚的歷史年代感，沒有太多現代化的設施。
雪後的銀山溫泉就更美了，被稱為「日本冬季最美觀景地之一」，大雪覆蓋之下的街道仿佛人間仙境，恍然間來到了《千與千尋》的神隱世界，美的夢幻。
層層錯落的窗子，暖黃色明亮的燈火，有人說這就是《千與千尋》中，天黑後才會出現的油屋了。
不落雪時就已很美，童話的世界也不過如此吧。
原來這世界上真的有童話世界啊！
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