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「 倏忽溫風至，因循小暑來。竹喧先覺雨，山暗已聞雷。戶牖深青靄，階庭長綠苔。鷹鸇新習學，蟋蟀莫相催。」
小暑 是農曆二十四節氣之第十一個節氣，夏天的第五個節氣，表示季夏時節的正式開始；太陽到達黃經105度時叫小暑節氣。暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。
小暑，六月節。
《說文》曰：「 暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。溫風至。至，極也，溫熱之風至此而極矣。」
吃藕
一直以來，民間素有小暑吃藕的習俗，藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素，Vc鉀和膳食纖維比較多，具有清熱養血除煩等功效，適合夏天食用鮮藕以小火煨爛，切片後加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。
酥炸藕夾：藕片，肉餡，麵粉..
外酥裡嫩的藕夾，熱乎乎的外皮酥酥軟軟，新鮮的藕片嫩嫩的咬一口發出好聽的脆響，火候掌握得剛剛好肉餡還鮮嫩，藕與肉是絕配。藕和肉分開吃，不過是藕片和肉丸的味道，將二者裹夾在一起就不同了，經過油浪裡的雙人舞，它們相互滲透，葷素交融，變得你中有我，我中有你.
蜜汁糯米藕：蓮藕，糯米，蜂蜜...
藕被加工的軟軟糯糯又有回彈的口感，糯米軟綿甜香融合在藕片之間，黏黏糯糯的藕還拉著絲，淋上一層蜜糖就好像畫龍點睛一般，藕和糯米的每一個縫隙都滲透著蜂蜜，好看的在表面泛著光，迸發出了絕妙的清新，甜蜜.
曬書畫、衣服
小暑時節，民間還有曬書畫、衣服的習俗。民諺有云：「六月六，人曬衣裳龍曬袍」，「六月六，家家曬紅綠」 ，「紅綠」就是指五顏六色的各樣衣服。因為這一天，差不多是在小暑的前夕，為一年中氣溫最高，日照時間最長，陽光輻射最強的日子，所以家家戶戶多會不約而同選擇這一天「曬伏」，把存放在箱櫃裡的衣服晾到外面接受陽光的暴曬，以去潮，去溼，防黴防蛀。
吃芒果
小暑吃芒果代表這個時節是芒果的成熟盛產期，芒果象徵著無限的希望和光芒。據傳說，在釋迦牟尼修煉時期，當時有個虔誠的信徒曾將自己的芒果園獻給釋迦牟尼，好讓他在樹蔭下休息。
芒果思慕雪：芒果、牛奶、香蕉、藍莓幹、杏仁片..
香蕉和芒果本身自有的的粘稠感和牛奶一起打碎，賦予牛奶一種酸奶般綿密的口感，香蕉的香軟，芒果的酸甜，滿滿得快要溢出來的果香，各種水果片加入了脆脆的層次感，一口香醇，一口濃鬱..
芒果慕斯
每一處都散發著濃鬱的芒果香，酸甜的味道讓人的口水不由得從口腔兩側慢慢津生，果凍的膠彈，芒果的綿軟，冰涼絲滑的口感直擊人心，輕輕的咬一口，涼涼的感覺，入口即化的質感，讓人無法拒絕，那就是法蘭西情人—— 芒果慕斯..
喝消暑湯或粥
「熱在三伏」，小暑是進入伏天的開始，天氣熱的時候要多喝粥，用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥，或甜或鹹，非常適合此節氣食用，多吃水果也有益於防暑，但是不要食用過量，以免增加腸胃負擔，嚴重的會造成腹瀉。
不坐久置露天的木料
民間還有：「冬不坐石，夏不坐木。」的說法。暑過後，氣溫高、溼度大。久置露天裡的木料，如椅凳等，經過露打雨淋，含水分較多，表面看上去是幹的，可是經太陽一曬，溫度升高，便會向外散發潮氣，在上面坐久了，能誘發痔瘡、風溼和關節炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能長時間坐在露天放置的木料上。
喝羊湯
北方則會在小暑、大暑期間喝羊湯，第一可以滋補身體；第二「羊」與「陽」諧音，古人認為夏季陽氣喪失較多，這樣能夠增加陽氣。
「食新」
小暑的到來，意味夏季高溫天氣即將開始。為了應對即將到來的炎熱氣候，同時表示對最早一輪穀物收穫的感恩，中國社會在幾千年的時間裡逐漸形成「食新」、「祭祀五穀大神」等習俗。「食新」即在小暑過後嘗新米，農民將新割的稻穀碾成米後，做好飯供祀五穀大神和祖先，表示對大自然以及祖先的感恩，然後人人吃嘗新酒等。據說「吃新」乃「吃辛」，是小暑節後第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說。
黎麥米飯
「 突然暖暖的熱風到了，原來是循著小暑的節氣而來。竹子的喧譁聲已經表明大雨即將來臨，山色灰暗仿佛已經聽到了隆隆的雷聲。正因為炎熱季節的一場場雨，才有了門戶上潮溼的青靄和院落裡蔓生的小綠苔。」
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