隨著咖啡機生產製造工藝精進，生活品質的提高，人們品味咖啡的味蕾越來越挑剔。一杯速溶咖啡已經無法滿足咖啡愛好者的需求，他們在追求更高層次的咖啡風味，甚至追求咖啡最本質的味道。
無論是繁忙的工作之餘，還是精神疲憊之時，或是身邊三五好友相聚，每當這些時候都會特別想喝一杯咖啡，試想心路歷程應該是這樣的：出去買的話太麻煩，本身已是精神疲乏，需要快速以咖啡充電，有心無力；手衝式的咖啡對製作人的要求很高，咖啡豆烘焙度的選擇，咖啡豆研磨顆粒粗細的掌握，咖啡溫度的精確把控，咖啡萃取的手法控制。
而半自動咖啡機則需要另外磨豆，操作難度也很大，如果製作技術不熟練，那麼會造成咖啡出品口感不穩定，還是很麻煩的事情。一番掙扎後決定，還是倒杯白開水喝吧，就這樣一次次捨棄了喝咖啡續命。
當然，現在也有一種膠囊咖啡機很火熱，操作使用起來也很方便。只需提前選購你心儀的膠囊咖啡粉，一個按鍵，幾分鐘就能喝到咖啡。但膠囊咖啡機作為家用咖啡機來說，不能只看機器本身的價格，算算咖啡的價格，咖啡膠囊喝半年都可以買一臺全自動咖啡機了，這樣算來性價比真不高。
看來作為愛喝咖啡的咖民們，日子還真是不好過呀，既不想費時費力跑去買咖啡，又沒有像職業咖啡師那樣嫻熟的技術可以穩定控制咖啡的出品風味和口感。
這個時候選擇一臺傻瓜式的全自動咖啡機則是一個明智之選，只需按下開關，等上幾分鐘，就能讓豆子直接變成一杯醇香可口的咖啡。因為全自動咖啡機已經設置好了製作咖啡的各種參數，你只需給予機器填充咖啡豆和水，啟動機器，然後轉身離開去忙其他事情，一會直接來享用咖啡即可。
全自動咖啡機通過內置研磨系統，直接把咖啡豆瞬間研磨成粉，自動壓粉、自動釀造，利用水泵的壓力將鍋爐內的熱水瞬間穿過釀造腔內壓緊的咖啡粉，將咖啡的內在精華瞬間萃取，使咖啡具有濃鬱的香味並形成一層厚厚的crema。
就在我們若無其事地做著自己事情的時候，這個小機器身體內部在發生著翻天覆地的變化，忙碌而高效的運作著，只為我們奉上一杯有品味的咖啡。