螺絲菜市一種能夠用來清熱解毒的蔬菜，在哦民間的通俗叫法是藕，但是這個藕可不是淤泥裡生長的那個藕，它學名叫螺絲菜，因為其根部的形狀像是一圈一圈的螺絲而得名，又名土人參，吃這個菜對人體的健康很有好處，還可以治療小兒感冒，肺炎，氣喘等等的疾病，其不僅僅有著很高的藥用價值和有著很高的食用價值，螺絲菜可炒食可涼拌，還可以醃製成蜜餞等甜點，吃起來味道也很不錯，螺絲菜由於自身的優勢在市場上很受歡迎，其經濟效益也是很不錯的，又很多人都發現了其中的商機，所以栽種螺絲菜的菜農並不少見，下面就隨著小編來一起學習一下螺絲菜的種法吧！
一、種植選地
螺絲菜的環境適應能力還是很不錯的，有著一定抗寒和抗暑的能力，栽種起來也比較方便。但是為了能夠達到高產，我們就要選擇一塊兒適合螺絲菜生長的田塊，首先螺絲菜市一種喜陽植物，所以我們要選擇向陽的地塊，然后土壤要鬆軟肥沃的最好是砂質土壤，黏土可不行喲！然後在選擇好的地塊上每畝地塊都施灑上三千斤左右的農家腐熟肥，然後開始深耕細作，先將肥料都翻到土壤下面去，然後多深翻幾遍並且在太陽下暴曬兩天以起到一個殺菌消毒的作用。然後在開始細作，即將田塊耙平，然後分出來大小等分的苗畦出來，再沿著田園周圍挖出一條細細的窄窄的排水溝以方便日後的管理。
二、播種育苗
螺絲菜在我國的栽培歷史很是悠久，所以衍生出來了很多不同的品種，我們根據自己栽種地的環境和氣溫溫度選擇適宜我們栽種的品種。一般螺絲菜都是利用塊莖栽種繁育的，播種的時間一般在開春後化凍的時候開始進行，在苗畦裡開出一條條的溝，條溝的深度控制在六七釐米左右，然後將快莖播種進去，一般每株的株距要在十六釐米左右，行距一般是三十釐米，然後按照這個距離挖好穴窩，每個穴窩裡栽種上一到兩個種莖，塊莖大的就放一個，小的就放兩個，合理的控制下密度就可以了。播種好統一將土付覆蓋上去，然後採用噴灌的方式澆上足夠的水。
三、澆水施肥
螺絲菜的生長後期才會需要追肥，前期生長過程中有底肥補充這養分不要追肥，然後等到植株長到五六月份的時候施入二十斤左右的尿素就可以了，然後七月份在重複一次。到了八月份就迎來來螺絲菜根莖的膨大生長期，這個時候就不能再用尿素或者氮肥了，要打量的追施有機肥或者磷鉀肥，每畝的追施用肥量至少要在六十斤左右，足夠的肥料可以避免植株的過早衰敗，使塊莖能夠更好的膨脹長大。澆水的話就比較方便了，不幹不澆乾旱了在澆，但是到了夏天就不能這樣管理了，要每隔兩三天就要澆一遍水，還要在大雨天氣及時抗澇排水，避免根部被積水泡發腐爛。
四、後期管理
在螺絲菜的種子出苗之後，要及時進行除草，不僅可以緩解土壤板結，還能夠澆雜草有效的拔除去田間，不建議使用農藥，如果在塊莖膨大之後鋤草擔心傷及根莖，可以用少量的藥劑來除草。
好了，今天的分享到此結束，關於螺絲菜的種植也先說到這裡，你有沒有覺得很簡單呢？動動手指，點讚關注澆加轉發哦！麼麼噠！