前幾年，滾叔的一位老友從歐洲回國，委託我為他物色一位設計師，他想重新翻新一下上海的老房子，年紀大了，以後想在上海多住一段時間。問他想要怎樣的房子，他發來了幾張照片，類似這樣的極簡公寓，這是他最喜歡的居家氛圍。
其實老友不發照片，我大致也知道他喜歡什麼。他在比利時的家、度假屋和辦公室，我都曾經去過，我知道他喜歡的這種「氛圍」。順便說一句，那些看上去很美很舒服的屋子，應該首先歸功於它所具有的某種「氛圍」，恰好與你內心的某些重要記憶吻合，通常並不是具體的色彩、形狀、材料等細節直接打動了你。人們常說的「風格」，也許只是「氛圍」的另一種說法而已。許多人並不喜歡「風格」這個詞，尤其是那些有個性的人，它太容易讓人聯想起套路化的巢臼。人們的想法在某種程度上是對的，如今「風格」確實是被廣泛濫用，淪為裝修行業的營銷手段了。建築學上常提到的「場所感」和「氛圍」有點接近，人創造了自己的家，家也會塑造人的情緒情感，讓人對家產生依戀之情。」場所依附「（place attachment），是指人與場所的情感連帶歸屬和認同。這種依附最顯著的是你在某些氛圍裡，會覺得再舒服不過了，而有些卻讓你感到不安。你也許說不清為什麼，但是你卻明白無疑的知道。
我和老友都是在上海的工廠區長大的，從小一起趴在水泥地上玩打彈子刮四角片拍香菸牌子；經常一起去父母棉紡織工廠洗澡，那時家家戶戶都沒有浴室；去廠裡的食堂吃飯喝冷飲水；經常穿過滿是機器隆隆作響的車間；一起被老師罰站；一起盯著斑駁的水泥牆看；經常在水泥桌上打桌球寫作業，下棋打牌-------也許就是這些童年的印記，讓我們相隔萬裡，卻同時喜歡上了極簡和工業風，我們習慣並且擅長在這種氛圍裡，找尋蘊藏其中的」安靜「、「愉悅」，」秩序感「。心理學家說，每個男人心裡，都住著一個小男孩。每個女人心裡，都住著一個小女孩，無論人們的年齡多大，無論我們是什麼職業，無論我們貧賤富貴，我們心裡喜歡什麼，我們的腦袋通常是說了不算的，是心裡的小男孩小女該說了算的。
老友想要的極簡居所，在上海並不難實現，而且上海的造價只有歐洲的40%左右，我只是不知道哪家清水混凝土供應商，可以做出他想要的地面與牆面效果，他喜歡純正的清水效果，而不是藝術塗料做出來的仿真效果，現澆的清水臺面與水槽這些問題都不大。於是我詢問了幾位建築師和設計師，他們說工裝上用得挺多的，家裝卻沒做過，與國家的一些規定有關，比如不能破壞建築保溫層之類。大家平時看到的家裝美圖，裡面所謂的清水混凝土，大多只是仿清水混凝土的藝術塗料，或者塗料，或者是幹掛的混凝土預製板，並非真正意義上的現澆清水混凝土。圖片看它們的差異並不大，但是身臨其境的話，現場感、手感、耐用性，卻是有相當不同的。
清水迷，為何沒做成清水呢？
我做了一個簡單的讀者調查，結論很快就得出來了，為什麼那麼多清水迷，最終放棄了心頭愛，改用藝術塗料、地板或者瓷磚，是因為他們在當地找不到合適的人來做室內的清水飾面。說起清水混凝土最大的特點，就是它的自然質樸，整體成型，不再做額外修飾，結構即裝飾。想要實現這兩個特點，必須在現場進行現澆，在室內幾乎很難實現，這就是清水混凝土的難度所在。普通混凝土製作工藝比較簡單，標準相對也較低，顏值都不太好，因為僅僅作為地板、地磚的基層的話，表面有點麻面、氣孔、或者色差，略有點不平整，也是可以接受的，只要不影響地板、瓷磚的鋪貼即可。但是清水混凝土則不同了，它就是最終呈現在你眼前的地面或者牆面，除了在表面上刷點植物油或者水性聚氨酯，就不再做另外的修飾了，所以對材料與施工工藝的要求也就高了許多。有讀者曾經問起普通混凝土和清水混凝土的區別，簡單地說，清水混凝土就是目前最高級的混凝土。（下圖為普通混凝土與清水混凝土的對比）
你心裡的清水草，是大師們播種的
我們是從安藤忠雄，貝律銘兩位建築大師那裡，才慢慢知道混凝土原來是最純粹的建築語言，是典雅與浪漫的象徵，其實更早的四位著名的建築大師：格羅皮烏斯、勒·柯布西耶、賴特和密斯，他們被稱為"世界四大建築師"。這四位建築大師是現代建築設計的奠基人和領軍者，也是發掘、運用、展現混凝土藝術元素的先行者。先從最近的混凝土詩人安藤忠雄說起吧。
被譽為「清水混凝土詩人」的安藤忠雄，他的建築作品多半極簡，常用各種水泥為主要材料，將光與影的藝術發揮到淋漓盡致，他說：「光賦予美以戲劇性，風和雨通過他們對人體的作用給生活增添色彩。建築是一種媒介，使人們去感受自然的存在。」安藤忠雄的建築，尤其是早期作品，營造出一種強烈」氛圍「，質樸堅韌、剛強空靈，裡面蘊藏著含義，和日本櫻花，茶道，俳句，侘寂、枯山水，有著異曲同工之妙。
以上圖片是貝聿銘先生的作品，上圖是滾叔許多年前穿越美國時，途徑科羅拉多州落基山脈，參觀過的美國國家大氣研究中心，仿剁斧石混凝土牆面，取材於當地印第安人遺址，用當地土褐色石材做成混凝土骨料，通過剁斧將骨料的顏色與質感顯現出來，與周圍粗獷的環境非常吻合，富有強烈的雕塑感，讓人忍不住伸出手去撫摸，摸一摸，蹭一蹭，好多年你都不會忘記它們。
滾叔年輕時迷上了勒·柯布西耶，跑去歐洲觀摩他留下的那些建築作品，常常心裡一熱，想成為一位建築師。柯布西耶偶然之間，創造性地使用了清水混凝土，「你使用石材，木材和混凝土，並用這些材料建造房屋和宮殿。這就是建築，這就是創造。但是突然間，你觸動我的心，你對我有益，我會很高興地說：這是美麗的。那就是建築……通過使用原始的材料，或多或少都有功利因素在裡面，你和它已經建立了深厚的感情。這就是建築。」晚年時的柯布西耶，對建築的理解從實用的盒子，變成了觸動心靈。
包浩斯學校的創始人格羅皮烏斯，「設計為大眾」，設計的目的是人，而不是建築的美觀，是他把沉溺於裝飾之中的建築解放出來，強調建築的結構功能，且專注於更簡潔更經濟的解決方案，對清水混凝土充分地予以應用。
「少就是多」，如今設計圈說得最多的一句話，就是密斯的名言，圖 1 是他巴塞隆納世博會的德國館，將近一百年了，依然一點不過時，國內的許多極簡建築，比如售樓處，尤其喜歡模仿密斯的早期作品。圖2、3、4是密斯設計的圖根海特別墅，去年我在歐洲騎行，特地去捷克布爾諾參觀過這幢著名的房子，可惜那天下雨，騎抵時天色已晚，只能匆匆一瞥，沒有拍成照片。想想也是有趣，幾位頂級大師當年做家裝設計，大多被業主告上過法庭。家裝不好做，就連大師們也有難言之隱。
賴特大師，也是使用清水混凝土材料的頂尖高手，這三個賴特建築，曾經特地去參觀過，其中古根海姆博物館，印象最深刻，原來博物館可以這樣做陳列！它是一座無樓層建築，內部是旋轉坡道，展品布置在坡道外牆上。傾斜的坡道，讓展品看上去有點不舒服。從建築造型來看，非常有個性。但從博物館功能看，未必是最合適的。博物館外觀有些笨拙略顯誇張；而從內庭仰視，卻是美輪美奐的總之反差很大，一幢讓我忘不了的建築。
看到的清水混凝土美圖，99%都是假的
網上看到有人這麼說，我們看到的清水混凝土美圖99%是假的，這種說法是對的，但有待商榷的地方。建築上的清水混凝土，是指水泥澆注一次成型，水泥+黃沙+石頭，既是結構也是裝飾。而家裝領域中的清水，通常是指一種帶有一定實用功能的飾面效果，清水水泥砂漿是水泥+黃沙，水泥膩子則是水泥+石粉，有時被籠統稱為「清水飾面」，既然是「清水飾面或者效果」，所以也就不存在真假之別，最多只是相似度差異、優劣之別而已。順便說一句，建築與裝修，看似裡外之分，但是許多概念有所差異，許多做法涇渭分明，井水不犯河水，所以不能把建築的做法，簡單地套用在家裝上。如今家裝上想要實現「清水效果」，做法已經非常多樣了，其中效果最接近清水混凝土的，是在室內的地面、牆面上做清水砂漿飾面，它的質感、手感、耐久度都是最好的，不僅形似，顏色效果相似，而且神似，手感觸感也非常接近。下圖為清水砂漿飾面的地面施工現場。
清水砂漿現場施工也是有一定難度的，原料最早也依賴進口，所以造價比較高，於是就有了「清水混凝土」極簡極貴的說法，其實家裝上的清水飾面和建築上的清水混凝土，通常不是一回事。這幾年，國內家裝的施工經驗越來越豐富，清水砂漿原料也國產化了，價格也就下來了，每平米一百元到一千元，都可以做成清水砂漿牆面與地面了，而且包工包料。這個價格已經可以和市面上常用的地面和牆面材料競爭了。地磚和地板含鋪裝費，差不多每平幾十元到幾百元，高檔的地板或者大理石，價格每平上千的也不少見；大多數的塗料加人工成本幾十元一平起，壁紙加人工一百元起，牆布、硅藻泥每平造價通常更高一些。下圖是顧匠的工人師傅在做清水砂漿牆面施工。
除了清水效果最好的清水砂漿飾面之外，如今家裝上還有幾類清水效果產品，比如清水混凝土掛板，這是還原度和現澆相比最接近的一種，就是在水泥工廠生產好水泥直接拿到工地上用，當然了，它的整體性肯定不如清水砂漿飾面的來得完美。另外仿清水混凝土漆（藝術塗料）、有清水效果的普通塗料、仿清水的牆紙等等。這些替代品的效果，從照片上看都還挺逼真的，但是一到現場，差異你立馬就能感覺出來，無論是質感和觸感，都會差一些。還有水泥磚，當然縫隙是少不了的。
清水百搭，素顏美感
喜歡清水混凝土（清水飾面）的人，你若是問起他們喜歡的理由，他們會說整體感很好，沒有縫隙；顏色很好看；質感讓人舒服；手感好-----這些理由也許是真實的，但是無法完全解釋清楚他們的喜歡，我更加願意相信這樣的說法：「當我站在它們面前，一下子就喜歡上了」。
你可以用在庭院裡、走廊上
你可以做成清水地面
你可以做成清水牆面
你可以做成清水樓梯
你可以做成清水壁爐
你可以做成清水島臺
你可以做成洗手臺與洗手池
你可以做成清水浴缸
你還可以做成各種顏色，黑色、藍色、亮光色、亞光色、白色------
因為純粹，所以熱愛
我和從事清水飾面多年的顧匠（他叫顧斌，下圖）聊天時，問起他為何喜歡清水混凝土，他說因為它的純粹。聽到他的這個答案時，我就無須再問下去了，因為已經不再需要一些具體的原因，去理解他的喜愛了。也許真是這種熱愛，才使他潛心研究清水混凝土以及各種清水砂漿研發與施工，一直默默地幹著這個「苦力活」，幹得很在行並且很享受它。儘管只見過一次面，但是我覺得他，可能是一個同道者，他一定能幫助更多的人，實現他們的清水新家的夢想。（文中圖片有些是滾叔拍的，有些來自@顧匠，有些來自網絡）
編輯留言
這篇文章滾叔寫了好幾天，寫著寫著，就覺得自己腦袋裡，仿佛被塞進了一大坨混凝土，這樣的文章，必是有什麼地方不對勁的了，原文中寫了一大堆清水混凝土和清水砂漿的專業知識，好多專業名詞，修改時被我全刪除了，還不如單純點，就把這篇文章當作一把鑰匙吧，對清水混凝土、清水飾面感興趣的讀者，歡迎加入清水混凝土與自流平讀者群，直接找主持人@顧匠，他會非常樂意分享他知道的一切，並且幫助你實現清水夢。