俄羅斯十大怪,列巴大到太奇怪!風味獨特的大列巴吃過沒?

2020-12-12 武漢壹周

俄羅斯十大怪,一個更比一個怪!

第一怪:姑娘身披破麻袋

第二怪:帥哥頭頂大鍋蓋

第三怪:俄羅斯青草白雪蓋

第四怪:幹活的全是老太太

第五怪:十二、三歲談戀愛

第六怪:三十多歲當奶奶

第七怪:姑娘的大腿露在外

第八怪 人高馬大床又窄。

第九怪:拉達跑得比奔馳快

第十怪:俄羅斯列巴大到嗨

列巴是俄羅斯麵包的音譯,這種大麵包大多為橢圓形,好幾斤重,比成年人的手臂還要粗,味道具有傳統的歐洲風味。

大列巴最初由俄羅斯人傳入哈爾濱,經過改進,形成了哈爾濱著名的「秋林大列巴」,作家秦牧當年來哈爾濱,還有句「麵包像鍋蓋」的比喻。

後來又傳入新疆,不過大列巴不太適合新疆人的口味,又幹又硬,味道還偏酸。

所以大家在原來大列巴的基礎上,加入果乾、果仁和黑蜂蜜,用鮮牛奶和麵粉,不加一滴水,改良升級,最後成了獨具特點的新疆大列巴,這種獨特濃鬱的風味也被更多人接受啦!

這款新疆大列巴,豐富的堅果,葡萄乾和核桃仁,讓你感覺是在「果仁當中找麵包"

目前正值6.18活動,700克新疆大列巴,領券減3元,到手價只要22塊8毛,不管是作為早餐還是下午茶時光,配上咖啡奶茶來吃,都是風味獨特又飽肚!

還沒有品嘗過大列巴?趕快來嘗嘗吧!

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  • 俄羅斯非常有名的「大列巴」,一個五斤重,最後卻被新疆列巴超越
    對,你沒看錯,就是一個五斤重的大列巴。什麼是俄羅斯"大列巴""列巴"是俄國人的傳統食物,翻譯過來就是"麵包"的意思,這種麵包香味濃鬱,較硬適宜儲存。因為較大,所以中國人都管它叫"俄羅斯大列巴"。為什麼說新疆大列巴超越了俄羅斯大列巴?因為,傳統的大列巴並不太適合國人的口味,又幹又硬,味道還偏酸。而且現在俄羅斯很多地方都不太會做"大列巴"了。
  • 俄羅斯「大列巴」自稱一絕,新疆硬核回懟:沒吃過我們的!不怪你
    沒想到,烤出來的列巴卻獨具風味,顏色呈黑黃色,口感極好。也許是天意,這發酵過頭的面和香草籽,具有開胃健脾的作用,可以增強人的食慾。後來,將軍的妻子帶著這種烤制技術,到鮑羅金諾修道院專門烤制這種黑列巴,以紀念自己的丈夫和陣亡戰士。在當地,這一烤制方式一直流傳到現在。
  • 俄羅斯非常有名的大列巴,別具地域風味,究竟是什麼麵包?
    在俄羅斯有一種非常有名的麵包,它的名字叫做大列巴,這種麵包在哈爾濱也是非常出名的。這種麵包的形狀大多是圓形的,而且重量能達到5斤以上,無論是厚度還是體型都非常大,味道也具有傳統的歐洲風味。俄羅斯大列巴列巴就是俄羅斯語麵包的意思,作家秦牧曾經在作品中描寫過大列巴,他在書中寫到,麵包像鍋蓋。
  • 5斤重的俄羅斯大列巴,為何輸給新疆大列巴?吃過後,我也選後者
    最近實在是太火了,頻頻出現在我的眼前,最終被動認識了這個奇特的大麵包!大列巴來源於俄羅斯,在俄語當中,麵包音譯過來就是列巴,因為做的個頭特別大,一個重達5斤,長度在23-26釐米,厚度在16釐米以上,於是就有了大列巴的稱號。在俄羅斯,大列巴是他們的主食,以其特殊的工藝和風情,聞名世界。
  • 俄羅斯人吃的麵包為什麼是黑不溜秋的?不僅名字奇怪,造型還多變
    在這些麵食中,俄羅斯人吃得最為奇怪,其他國家的麵食要麼是白白淨淨的,要麼是烤的金黃。但是俄羅斯的麵包,不僅黑不溜秋的,而且造型非常多變,名字更是有意思,居然叫:大列巴!列巴是俄羅斯人傳統的主食。俄羅斯父母教育孩子們從小就要養成就著麵包吃菜喝湯的習慣,丟棄麵包是一種極大的罪過,因此要受到懲罰。以前,俄羅斯每個農莊只有一個麵包爐,各個家庭到麵包爐定期烤麵包。所以烤出巨大的麵包,方便儲存。這樣巨大的麵包,也與俄羅斯人追求「大」的性格密不可分。
  • 俄羅斯人的窩窩頭:為啥大列巴可以那麼硬?
    「大列巴」文學,其實就是微博上一位博主,以大列巴為道具,寫出的一系列小段子。我們平時吃的麵包都松鬆軟軟的,而大列巴,不僅切它的時候得用鍘刀,甚至它還能用來磨刀。這到底是一種怎樣的食材,俄羅斯人難道不嫌它扎嗓子眼嗎?大列巴(liě ba),俄語是хлеб,列巴就是俄語麵包一詞的音譯。只不過俄羅斯人的麵包做得又大又硬,中國人根據這一外形特點,就給它冠以「大」字,叫成了大列巴。
  • 舌尖上的「大列巴」,別具地域風味,究竟是什麼麵包?
    大列巴就是俄羅斯大麵包,由俄羅斯傳來,列巴是俄語麵包的音譯。大列巴味道具有傳統的歐洲風味,後來傳入新疆,成為新疆的特色美食。大列巴大列巴是俄國人傳統的主食。俄羅斯每個農莊只有一個麵包爐,各個家庭到麵包爐定期烤麵包。平時只在家裡吃儲存的麵包,因此麵包製作的特別大,吃時切下一片。
  • 世界上最硬的兩樣東西,前任的心和俄羅斯大列巴
    大列巴,其實就是俄羅斯的傳統麵包,現在年輕點的小朋友可能都沒見過這種粗糙的食物了。這種早就被人淘汰遺忘的玩意兒,最近在花花網絡世界中再度煥發第二春,究竟憑啥?無他,唯硌牙爾。當年的受害者太多,以至於富貴隨便問幾個去過哈爾濱的朋友就能揪出來一系列催人淚下的故事。總結一下,就三個關鍵詞:又大又硬又難吃。有多大呢?就這麼說吧,找出你家最大的鍋,然後你可能驚奇的發現,鍋之大,容不下一個大列巴。
  • 都說俄羅斯「大列巴」世界聞名,新疆硬核笑了:快別吃大麵團了
    你聽說過「大列巴」嗎?「列巴」在俄語裡,其實就是麵包的意思,「大列巴」顧名思義,就是「大麵包」,它是俄羅斯人的傳統主食。大列巴有多大呢?看看下圖,你就知道了。戰鬥名族真的喜歡「大」為什麼俄羅斯的列巴要做這麼大呢?
  • 沒有什麼能硬得過一塊俄羅斯大列巴
    最知名的就是來自哈爾濱的俄羅斯特產(?)——大列巴。幹透了能當頭盔,按扁了能防彈,掄起來比磚頭殺傷力還大。即使在全麥麵包圈子裡,它也算是非常粗獷的一位成員。一個非常有趣的問題是:大列巴和法棍打架誰能贏?
  • 新疆大列巴:請不要再拿我和俄羅斯比,我們在一個層面嗎?
    什麼是大列巴?在俄語中,列巴就是麵包的意思,大列巴是俄羅斯人的主食。為什麼叫「大」列巴?因為它的體積很大,一個麵包比鍋蓋還大,重四五斤,所以稱之為大列巴。俄羅斯人身材魁梧,在吃的上面就能體現出來了,一般情況下,俄羅斯人一頓飯就能吃掉一個大列巴,而且他們頓頓都吃!大列巴在俄羅斯的地位,相當於中國南方的米飯、北方的饅頭,抗餓能力五顆星。俄羅斯人最怕中國大媽的旅行團,每次大媽們都要橫掃俄羅斯超市,把大列巴搶購一空,讓本地人不得不面臨「斷糧」的危機。
  • 俄羅斯非常有名的大列巴,別具地域風味,究竟是什麼麵包?
    在俄羅斯有一種非常有名的麵包,它的名字叫做大列巴,這種麵包在哈爾濱也是非常出名的。這種麵包的形狀大多是圓形的,而且重量能達到5斤以上,無論是厚度還是體型都非常大,味道也具有傳統的歐洲風味。俄羅斯大列巴列巴就是俄羅斯語麵包的意思,作家秦牧曾經在作品中描寫過大列巴,他在書中寫到,麵包像鍋蓋。
  • 去俄羅斯旅遊要注意這細節:有人端著大列巴和鹽到你面前一定要吃
    俄羅斯人也是極為好客的,但是如果你要是去俄羅斯村寨旅遊,一定要注意這個小細節:就是當一位俄羅斯少女端著大列巴、鹽巴走到你面前,遞給你的這個蘸鹽的大列巴你一定要吃下去,這樣俄羅斯人才會當你是好朋友。列巴蘸鹽獻給客人,這也是俄羅斯族獨特的地迎接客人的禮儀,代表著吉祥、健康、平安。那俄羅斯人為什麼會將列巴列為待客之道呢?其實,在俄羅斯族中,列巴是日常生活中非常主要的一種食物了。
  • 俄羅斯人吃的麵包為什麼是黑不溜秋的?不僅名字奇怪,造型還多變
    在這些麵食中,俄羅斯人吃得最為奇怪,其他國家的麵食要麼是白白淨淨的,要麼是烤的金黃。但是俄羅斯的麵包,不僅黑不溜秋的,而且造型非常多變,名字更是有意思,居然叫:大列巴!列巴是俄羅斯人傳統的主食。俄羅斯父母教育孩子們從小就要養成就著麵包吃菜喝湯的習慣,丟棄麵包是一種極大的罪過,因此要受到懲罰。以前,俄羅斯每個農莊只有一個麵包爐,各個家庭到麵包爐定期烤麵包。所以烤出巨大的麵包,方便儲存。這樣巨大的麵包,也與俄羅斯人追求「大」的性格密不可分。
  • 力壓俄羅斯,這太「大」了,新疆的硬核,我在這根大列巴裡品到了
    要說最能體現俄羅斯戰鬥民族精神的食物估計就是大列巴了!一亮相我就驚呆了!這什麼??這個「大」法我表示震驚!電影《列寧在1918年》裡的經典臺詞:「麵包會有的,一切都會有的」裡,讓我們知道麵包對於俄羅斯人的重要性,是他們生活中必不可少的食品。
  • 尋覓酒花天然麵包的種子、尋找這種風味獨特的兒時記憶
    大列巴之名,鮮明地體現了中西文化之融合,「列巴」是俄羅斯語「麵包」,因為個大,所以前面冠以中文的「大」字。初次見「大列巴」,你會被這碩大無比的麵包所驚嘆,作家秦牧當年來哈爾濱有句「麵包像鍋蓋」的比喻,說的就是具有百年餘韻的秋林大列巴。
  • 硬的是殼 軟的是心 令人潸然淚下的「大列巴文學」你品過麼?
    所謂「大列巴」文學,其實就是微博上的一位博主,在品嘗過大列巴之後有感而發寫出來的一系列段子,原本是想吐槽大列巴的口感,不料卻幫大列巴捧起了一波熱度,引得不少沒吃過的人也特意去買一個回來嘗試。列巴,就是俄語麵包一詞的音譯,但由於俄國人的麵包做得又大又硬,足有2公斤重,中國人就在前面加了一個「大」字,成了大列巴。
  • 俄羅斯人天天吃不夠的大列巴到底好在哪?網友:看了後我也想吃
    其實,列巴在俄語中就是麵包的意思。相傳在俄羅斯的農村,每個村莊只有一個麵包爐,所以當家庭主婦們去烤麵包時都要排很長時間的隊伍,所以就有很多主婦們將列巴做得很大很大,就成為了後來的大列巴。每個國家和地區都有自己獨特的飲食文化,就算是同一種食物在不同的地方也是味道各有特色。因為中國偏愛甜食,所以製作出來的麵包都是偏甜,吃多了會有一種膩的感覺。要知道,俄羅斯的大列巴可不同於我們中國的麵包,它在列巴的基礎上還採用了鮮牛奶和面,吃起來完全不會甜到膩。
  • 早餐選擇在悄悄改變:從選擇包子還是油條,到選擇切片還是列巴
    俄羅斯人愛吃的麵包,大列巴,特點就是大,敦實,很有俄羅斯特色,耐儲存,吃起來特別管飽。一個麵包全家人吃幾天。中國特別流行吃列巴的地方從哈爾濱,呼倫貝爾到新疆。列巴其實就是麵包的俄語發音,但是中國人還是把俄羅斯的麵包稱為列巴。
  • 源於俄羅斯的大列巴,為何輸給新疆大列巴?因為加入了當地特色
    大列巴是源於俄羅斯的一種傳統主食,而「列巴」在俄語裡就是麵包的意思。在俄羅斯,每個農莊只有一個麵包爐,各個家庭到麵包爐定期烤麵包,每次都要排著隊去烤,所以麵包製作的特別大,最大的有5斤重!而且比較的幹,因為平時他們只在家裡吃儲存的麵包,吃的時候切下一片,久而久之,就形成了特有的技藝和風俗。