很多廠家推介自己的產品時,說古時候釣魚就用麝香酒,諸如此類的話,是純屬扯談的,在近代科學成體系之前,西方多用麝香製作香水、香粉,東方則多用麝香製作藥材,因為麝有一種習性,就是遇到危險或者瀕死時就會把香囊吞掉,而麝香就沒有不溶的液體,在古時候,即使是皇室使用麝香,也不可能奢侈到釣魚;而西方一直到公元1800年左右,近代化學萃取工藝已經成熟後,才發明了以麝香為主材的香水工藝,但因來源稀少,價格大多十分昂貴,完全不是普通平民可以使用的,所以更不可能推廣到釣魚這種領域去。
因為天然麝香具有很高的醫用價值(中西醫均認可),在不少國家,如尼泊爾、不丹、中國等國家,都在1980年前後,分別制定了相關法規,嚴格禁止無序交易,任何個人、組織,在未取得國家專賣許可,任何私下交易行為,都屬於違法行為;後來我國組織多方聯合研發,經過多年驗證之後,於1994年推出人工合成麝香,經過中國醫藥協會、中國中醫協會等多家國字頭醫藥協會驗證,人工麝香和天然麝香功能一致,同時於1994年正式下通知,國內天然麝香交易基本禁絕。
那麼問題來了,市面上那麼多麝香酒,是怎麼來的呢?
來源一、通過合法中藥材採購,麝香目前的重要市場批發價大約是90萬~110萬/KG,而低於這個價位的,基本上都是假貨,當然,市場行情一直在變化,低於這個價格的,要麼純度不對,要麼就有其他問題了。但因麝香溶於酒精、溶於水,屬於一次性使用物品,麝香酒有可能存在,但是濃度就不好說了,但是價格基本上都在500~800元/50ml,就這個價位,買到真的也很少,一般都是土豪玩家自個泡製的。
來源二、半麝香、半人工香精調製;現代化學工藝是很發達的,商家宣傳麝香產品,大多宣傳的是香味,所以很多廠家一半採用麝香泡製,另一半用化學香精調製,極大的降低成本,但是又確實使用了一部分的麝香,國內一些一線的餌料廠商,生產的麝香系列產品,多是這種情況。
來源三、純化學香精勾兌;市面上有大量的9.9元一瓶,19.9元一瓶的麝香酒,多是這種情況,因為成本低廉,一瓶麝香酒,最貴的成本是瓶子,所以很容易得到釣魚人青睞,認為佔了大便宜,其實都是香精和食用酒精勾兌出來的。
那麼,我們怎麼分辨是不是純麝香酒或者半麝香酒呢?其實也是很簡單的,按下面幾點,就能判斷:
一、純麝香酒或半麝香酒,都是麝香泡化後的產物,麝香本身是沒有任何顏色的,所以純麝香酒大多是無色或者略有顏色,一般半麝香酒,會和食用香精起化學反應,有些許的色彩,但是整體還是比較透明的,香精調製的麝香酒,據說多帶顏色,或者乾脆是黑色,據說是麝香味的合成香精,目前還做不到完全無色的工藝,不知是真是假。
二、純麝香酒基本上都是酒味為主,略帶一點麝香味,並不刺鼻;在上世紀80年之前,都是採用割囊工藝,麝香香囊味處理之前,又臭又酸,就算後來中藥炮製之後,依然有一股不濃,但是能保持很久的臭味,所以不少小廠家做出來的麝香酒,基本上都是臭味;但是1994年以後,香囊的採摘工藝都是刮採,基本上就沒有任何臭味,全是濃鬱的麝香味,但是麝香泡酒之後,就算是再土豪,也是捨不得1斤麝香泡2斤酒這麼浪費,大多是1斤酒泡3~5g,就能保持很濃鬱的酒味同時,帶很足的麝香後味了,所以正常的麝香酒多是酒味為主,如果聞到了其他味,那從經濟成本來說,基本上不現實的。
三、麝香聞起來的味道能做區分,這個其實很不好說,麝香製作的香水,都是在添加了其他香基之後形成的味型,目前最接近麝香本味的,是白麝香系列,也是普通人能接觸麝香最為直接的渠道。純麝香,不管是人工的還是天然的,只要是採用刮採工藝的麝香,都具有很自然的香味,不管多濃鬱,都不會刺鼻,相反,聞過之後,會有清醒、興奮的感覺,如果聞上去刺鼻,頭疼,那估計就是香精調製的。
最後附帶的提一下麝香在釣魚中能起到的作用吧,麝香在中醫理論中,具有消炎、開竅、清毒、止痛,並且廣泛應用於心腦血管疾病治療,比如常見的蘇合香、速效救心丸等,都使用了相當比例的麝香;而廠家大多宣傳麝香產品,都是說麝香如何提味、味道傳播性有多好,其實麝香酒對魚的作用主要有下面這麼幾個:
一、麝香酒對魚而言,有很好的消毒、消炎作用。
二、麝香酒能刺激魚的興奮度,魚並不是時時進食,但是只要運動過之後,都會大量進食,而麝香酒可以刺激魚的興奮度,魚興奮之後會快速遊竄,遊竄後會魚口大開。
三、麝香的持續性很久,在古時候,達官貴人家裡,在屋子裡放置一粒麝香製作的香丸,可以持續3~4個月的香味。那麼用在餌料裡,效果能保持多久,只能說應該很久吧,畢竟沒有人專門做這樣的研究。
最後,動腦子釣魚是好事,但是被無良商家忽悠著購買了昂貴的麝香酒,這就值得思考一下了,而不少無良商家,漁具銷售平臺,利用大多數普通釣友根本就不了解麝香這種材料,大肆用工業香精和食用酒精調製所謂的麝香酒,就更可惡了。