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魚對於很多人來說是非常熟悉的一道菜,畢竟每個家庭都是會做也是必不可少的,但是魚的種類很多,不同的魚有著不同的味道,這個世界上有很多美味的魚,不是每個人都有機會吃到的,畢竟有的魚可以說是稀有品種並且價格也是非常的貴,今天小編要給大家介紹的一種不平常的魚,光是價格就要3000元一斤,並且只吃書上的水果,這樣的魚一看就是非常的珍惜,味道應該是很鮮美,當然小編也是吃不起,但是蔡瀾先生曾經去吃過,讓我們跟著蔡瀾先生一起去看看吧。
蔡瀾這個名字應該對於一些人來說是比較熟悉的,他是香港著名的四大才子之一,是著名的美食家和作家,他的名字在香港的飲食界都是有著一定的地位,香港的各大飯店基本上蔡瀾先生都去品嘗過,並且在香港應該是以能來店子裡面吃東西為榮,因為蔡瀾的味覺是非常挑剔的,但是他吃東西沒有任何的架子,上到大餐廳,下到大排檔,只要是好吃,都會發現他的身影,用大家的話說蔡瀾是一個不折不扣的吃貨,並且是一個非常會吃的吃貨,並且能夠分辨到是不是專業的廚師做,足以蔡瀾就是飲食界權威。
蔡瀾的節目品嘗美食,並不是他一個人孤單單的情誼品嘗,每一次品嘗的美食他的身邊都會有著美女作陪,即使是大排檔也是有美女陪伴的,這是非常會享受的人,這一次品嘗最珍貴的魚,更是有著5個美女陪伴在旁邊。蔡瀾這一次介紹的魚的名字叫做忘不了,這個名字真的是非常特別,很好聽的名字。蔡瀾接著說這種魚是不好飼養的,因為這條魚生活在河流裡,但是河水的流向是從上往下流,但是魚的遊向是逆著河流的流向,為了就是河流邊會有水果,這條魚就會非常聰明的跳起來吃書上的水果,由此可見這樣的魚應該也是非常的不好捕捉,並且真的是稀有,畢竟不是所有的魚都能那麼聰明的只吃書上的水果。現在看到的是生的,做好之後又是什麼樣的?
蔡瀾在向美女們介紹了這條最稀有魚的美味的之後,就坐在桌上準備開吃了,這條魚應該是通過大廚的加工所以呈現出來是非常有著誘惑力,但是在香港都是非常的難得一見的,所以它的操作應該是不簡單,並且吃起來據說是色香味俱全,沒有任何家養的魚的味道,在香港之所有吃不到,還有一個原因是因為這條魚的價格特別的貴,一斤就要3000 元,已經是最高價了,所以在香港是吃不到的。
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