養殖鴿子從古自今都有，但是真正發展養鴿還是從近代開始說起，現在社會發展真的太快了，人類也越來越不滿足現狀，就比方說吃，從吃的傳統上中國人在世界上堪稱數一數二，以前養殖鴿子比較少，也沒有說因為市場吃鴿子肉養殖的，現在市場有需求就有生產。在農村養殖鴿子創業致富符合當今發展農村農業發展的目標，那麼我們就直接說說養殖鴿子賺錢嗎。
1.養鴿子賺錢嗎？
這個問題誰也不可能明確給予任何人答覆，因為現代養殖業我們一般都當作事業去做，當作創業賺錢的工具，所以任何養殖業都是存在一定的風險，任何生意也有風險，有的人說養鴿子賺錢有的人說賺錢，到底聽誰的，都有道理，這一般都兩種人個人心理作用，養鴿子成功肯定賺錢，養鴿子不成功肯定賠錢。其實養殖鴿子收益還是不錯的，在農村來說發展有局限，通過養鴿子創業維持生計也是不錯的選擇，鴿子投入小，但是收入相對比較穩定，市場缺口很大並且好管理。
2.未來養鴿子情況
從目前鴿子消費人群來說比較少，普遍原因是數量少，另一個可能鴿子還有真正意義上能達到像豬肉那樣達到老百姓的菜籃子裡面，這也可以是養鴿子是個潛在性新興事業，未來發展前景很大，鴿子營養豐富，人們對於鴿子理解除了美味還有藥用價值，很多人會給一些身體比較需要的病人調製鴿子湯進行食補，現在鴿子餐飲也非常受到消費者歡迎，但是普遍的少，國家現在大力發展農村農業養殖業，為了農民能通過養殖創收，對於養殖業在農村發展非常關注，農村除了種植農作物，其他經濟發展有限，養殖業因為非常適合農村發展，還能帶動老百姓多元化發展農業，而養鴿子是目前還不算朝陽工程，因為養殖的太少了，前景可以說很好。我們國家對於鴿子這個市場還處於新興成型前的發展期。誰先加入誰賺到。
3.市場效益
消費者能接受，有市場了自然就會帶動生產，目前鴿苗價格從前幾年的30元/對已經攀升到40元/對，鴿子飼料成本也非常低，同比養雞來說飼料成本低，賺的可比養雞賺的多。育肥肉鴿每隻能有8-15元的收益，對於農村農民來說收益還是比較可觀的。
現在大規模飼養的鴿子因為比較少，很多鴿子價格參考有限，所以前期通過養鴿子賺錢還是比較肯定的，就像養羊一樣新品種羊前期養的人少，炒種，價格比較混亂，價格前期也比較高。所以養鴿子事業現在發展前景還是比較看好的。
不過因為養鴿子需要一定的技術，主要就是預防一些疾病，飼養鴿子的時候儘量不要過多疊加式養殖，保持通風，因為市場需求大，供求有限，所以銷路非常好，但並不是代表就好找銷路，前期一定要做好準備。
現在鴿子價格一年比一年貴，農村發展養鴿子還有比較有前景。