歡迎來到聚寶文化!今天給大家分享秋葵的種植方法!
秋葵亦稱黃秋葵、咖啡黃葵,俗名羊角豆。因其長相酷似辣椒,又稱"洋辣椒",它的形態呈圓柱形,頂端比較尖,果實面有疏鬆的絨毛。秋葵的蛋白質、礦物質、維生素含量比較高,有特殊香味,含有大量黏液,黏液中有果膠等可溶性纖維素,可以起到健胃腸,通便的作用,素有蔬菜之王的美稱。秋葵因其口感獨特,營養價值高,受到不少人喜愛,具有非常高的經濟用途以及食用價值。
一、播種
秋葵常常用播種來繁殖,秋葵喜溫暖,怕霜凍,整個生育期應安排在無霜期內,開花結果期應處於各地溫暖溼潤季節。一般在春季的時候播種,2-3個月就可以採收。秋葵的種子自播能力強,秋葵的種子先用水浸泡一夜,放在疏鬆、肥沃的土壤中,覆土2cm,約一周時間即可發芽,等到小苗長到3-4片葉子就可以移苗了。
二、日常管理
1.澆水
秋葵根系發達,要用深厚一些的花盆栽種,其根系對水分、養分吸收能力比較強,養護上比較簡單。秋葵放在日照充足的地方養護,澆水可以遵循不幹不澆,澆則澆透的原則,其耐旱能力比較強,注意不要積水,以免出現爛根的問題。
2.施肥
秋葵可以每1-2周左右施肥一次,以腐熟的有機肥為主,注意薄肥勤施,出現花蕾後,還要增施磷鉀肥,可以增加秋葵產量。
3.修剪枝葉
在秋葵生長期間應該及時地拆掉側枝,這樣可以提高主莖杆的生長以及果實的產量,而且在生長前期,由於生長得過於旺盛,可以採取扭葉柄的方法,扭成下垂的狀態,這樣就可以控制營養過度的消耗,而且對於生長中後期的秋葵。把一些老葉子要及時的清除,並且注意通風和陽光照射。而且在開始出國時要進行摘心打頂,這樣可以促進果實營養的專供,促進果實的成熟期以及飽滿度,提高果實的質量。
三、採收
秋葵一般在花謝一周以後,果子長到8-10cm進行採摘,採果過早,果實較嫩,太晚則會過老影響口感。在採收的時候要注意不可用手扯,應用剪刀將其剪下,防止對植株造成傷害。採摘後最好放在冰箱保存,不然容易腐爛。秋葵做法多樣,可以炒食,也可以用蒜泥清蒸,味道都非常好。
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