吃過不少日料，但是一家以貓為主題的日料店還是第一次見。在武漢凱德廣場，有這樣一家日料店——貓跡日式料理，吸引了無數的食客來此一品美味，順便擼貓！
由於這家日料店位於凱德內，所以這隻貓咪日常被置於店門口的玻璃小屋內，只可遠觀不可褻玩~聽店員說，這隻貓可以在貓爬架的頂端睡一整天，簡直是高冷的不行！
貓跡日式料理的裝潢與普通日料店有些許不同，不僅有著簡易的日式擺件，也更具時尚簡潔的小物，比如每桌的圓形透明吊燈，以及牆壁上繪滿的貓系壁畫，與其店內特色和店名相輝映。
然而貓跡日本料理絕不僅僅以這樣獨一無二的特色吸引你的眼球。他家的料理才是留下你的理由。
日料中擺盤最為精緻的非壽司莫屬！貓跡的虎皮香芒壽司，不僅顏值爆表，味道也別具特色。大顆芒果果粒佔整個壽司的一半，入口香甜無比，芒果的香味與米香糅合在一起，直擊心靈！再加上魚籽的Q彈與虎皮的獨特口感，一道看似簡單的料理卻盡顯匠心。這便是貓跡的魅力。
吃日料最少不了的就是刺身拼盤。貓跡的各色刺身拼盤裡，法羅三文魚刺身的點單率極高。精選自法羅群島的三文魚較一般的三文魚更為鮮美細膩，橙色透亮的光澤彰顯著其至高的品質。
將三文魚放在醬油裡輕蘸一下，送入口中，既能品嘗到三文魚肉質的肥腴清爽，還能在餘味中感受到其鮮甜細膩。
從食材的品質上也能看出貓跡的匠心所在。
玉子燒作為日本常見的小食，在貓跡也有著與眾不同的味道。將芝士與玉子燒結合在一起，吃下去的一瞬間就能夠感受到芝士的香濃馥鬱以及玉子燒的軟嫩鮮甜，滿足感爆棚！
貓跡日式料理，以貓為題，以心為跡，完成一道道精緻美味的日式料理，並滿足你的口腹之慾。