2111萬元天價魚!日本豐洲市場新年首場拍賣「魚王」誕生

2021-01-13 愛仕達奇聞說

閱讀本文前,請您先點擊上面的藍色字體「愛仕達奇聞說」,再點擊「關注」,這樣您就可以繼續免費收到祝福了。每天都有分享,完全是免費訂閱,請放心關注。

哈嘍,小夥伴們關注「愛仕達奇聞說」每天為您報精彩  

當地時間2019年1月5日,日本東京豐洲市場舉行了新年金槍魚拍賣會,一條278公斤(約612磅)的藍鰭金槍魚以3.336億日元(約人民幣2111萬元)成交,創下歷史記錄。

1月5日早上5點多,東京江東區的豐洲市場就開始了新年金槍魚拍賣會。整個市場人山人海,許多買家都前來參加2019年的「新年金槍魚第一拍」。東京都知事小池百合子也到場見證與祝賀。

拍賣會上,一條重達278公斤的藍鰭金槍魚以3.336億日元(約人民幣2111萬元)的天價成交,折合每公斤120萬日元,創下1999年以來的最高價拍賣紀錄。

這條捕撈自青森縣大間鎮的「魚王」被喜代村集團社長木村清買走。喜代村經營著日本大型壽司連鎖店「壽司三昧」,木村清表示,「拍賣價格比預想的要貴一些,但是希望顧客能吃到最好的金槍魚。」

《日本經濟新聞》估算,這條高價金槍魚如果用於製作壽司,平均「一貫」壽司的價格將達到2.4萬日元(約合人民幣1518元)。(「貫」為壽司的單位詞,一貫大約40-50g)

據悉,喜代村集團已經連續8年在新年拍賣會上拔得頭籌,在此之前的最高拍賣金額是2013年創造的1.5554億日元(當時約860萬人民幣),當時該金槍魚被金氏世界紀錄認定為「競拍成交的最高價金槍魚」。

了解日本海產的人都知道,曾經日本東京築地市場號稱「全球第一大金槍魚交易地」,每年1月5日左右都會舉行盛大的新年金槍魚拍賣會。自從去年10月市場搬至豐洲,這一傳統被延續了下來。

多年來,太平洋藍鰭金槍魚一直是築地市場拍賣會上拔得頭籌的「魚王」,也是最受日本海鮮市場歡迎的一種魚。

但是,早在2014年藍鰭金槍魚就被世界自然保護聯盟列入瀕危物種紅色名錄。全球多個動物保護組織和環境組織警告,龐大的消費量已經危及藍鰭金槍魚的生存。


相關焦點

  • 2111萬元天價金槍魚!日本豐洲市場新年首場拍賣「魚王」誕生
    原標題:2111萬元天價金槍魚!日本豐洲市場新年首場拍賣「魚王」誕生  當地時間2019年1月5日,日本東京豐洲市場舉行了新年金槍魚拍賣會,一條278公斤(約612磅)的藍鰭金槍魚以3.336億日元(約人民幣2111萬元)成交,創下拍賣會歷史紀錄。
  • 東京築地市場搬家後的首次新年拍賣,看天價金槍魚的誕生
    曾經的日本東京築地市場號稱「全球第一大金槍魚交易地」,每年1月5日左右都會舉行盛大的新年金槍魚拍賣會。去年10月市場搬至豐洲,仍然延續這一傳統。一條278公斤的藍鰭金槍魚以3.336億日元(約合人民幣2111萬元)的高價成交,折合每公斤120萬日元,創下1999年以來的最高價拍賣紀錄。
  • 東京築地市場搬家後的首次新年拍賣,看天價金槍魚的誕生
    曾經的日本東京築地市場號稱「全球第一大金槍魚交易地」,每年1月5日左右都會舉行盛大的新年金槍魚拍賣會。去年10月市場搬至豐洲,仍然延續這一傳統。一條278公斤的藍鰭金槍魚以3.336億日元(約合人民幣2111萬元)的高價成交,折合每公斤120萬日元,創下1999年以來的最高價拍賣紀錄。
  • 金槍魚首場拍賣 「天價」魚比往年「斷崖式」暴跌
    日本東京豐洲市場5日舉行2021年度首場金槍魚拍賣,在日本餐飲業受新冠肺炎疫情衝擊的背景下,沒有出現像往常那樣令人瞠目結舌的競標戰。往年的「天價」魚今年競拍價格遭遇暴跌,跌幅高達90%以上,拍出「白菜價」。
  • 日本豐洲市場金槍魚新年首拍破紀錄
    中新網1月5日電 據外媒報導,日本東京豐洲市場當地時間1月5日迎來去年10月開幕以來首個新年拍賣。一條來自青森縣大間港的金槍魚,以3.3億日元(約2088萬元人民幣)天價成交,打破歷來最貴紀錄。資料圖:2018年1月5日,位於日本東京的著名海鮮市場築地魚市進迎來新年首個交易日。當天,一條重達405公斤的藍鰭金槍魚拍出3645萬日元的價格,約合人民幣210萬元。
  • 日本金槍魚新年拍賣會 「魚王」拍出近2億日元天價!
    中新網1月5日電 據「中央社」報導,日本東京豐洲市場5日上午進行新春第一場金槍魚競標活動,拍賣最高價是來自青森大間港捕撈上岸的藍鰭金槍魚,一尾1.932億日元(約合人民幣1245萬元),是歷年來第二高價紀錄。
  • 日本豐洲市場迎金槍魚新年首拍(圖)
    中新網1月5日電 據「中央社」報導,日本東京豐洲市場5日上午進行新春第一場金槍魚競標活動,拍賣最高價是來自青森大間港捕撈上岸的藍鰭金槍魚,一尾1.932億日元(約合人民幣1245萬元),是歷年來第二高價紀錄。
  • 日本往年「天價」金槍魚今年竟成「白菜價」?金槍魚 你知多少→
    原標題:日本往年「天價」金槍魚今年竟成「白菜價」?金槍魚,你知多少→   當地時間1月5日,日本2021年度首場金槍魚拍賣在東京豐洲市場舉行。
  • 日本東京豐洲金槍魚新年首拍破紀錄
    【環球網報導 記者 王歡】據《日本經濟新聞》1月7日報導,日本東京的豐洲市場舉行了新年例行的首場拍賣會,一條產自青森縣大間的藍鰭金槍魚以3.336億日元(約合人民幣2111萬元)的歷史最高價成交。這一價格是2013年創下的歷史最高價(1.554億日元)的2倍,相當於每公斤120萬日元。買家為壽司連鎖店「壽司三昧」的運營商喜代村。
  • 日本豐洲市場迎金槍魚新年首拍
    中新網1月5日電 據「中央社」報導,日本東京豐洲市場5日上午進行新春第一場金槍魚競標活動,拍賣最高價是來自青森大間港捕撈上岸的藍鰭金槍魚,一尾1.932億日元(約合人民幣1245萬元),是歷年來第二高價紀錄。
  • 日本2020年"金槍魚王"誕生 拍出1250萬元天價
    1月5日,在東京主要魚市的新年拍賣會上,一條重達276公斤的「金槍魚王」以1.93億日元(約合1250萬元人民幣)的最高價成交。一家壽司連鎖店老闆拍走了這條天價金槍魚。
  • 東京豐洲市場金槍魚新年首拍價格創紀錄
    新華社東京1月5日電(記者姜俏梅 王可佳)位於日本東京都江東區的豐洲市場5日清晨迎來今年首次金槍魚競拍交易,一尾藍鰭金槍魚以3.336億日元(約合2110萬元人民幣)的天價成交,創下自1999年有記錄以來的最高價。
  • 日本2020年"金槍魚王"誕生 拍出1250萬元天價
    1月5日,在東京主要魚市的新年拍賣會上,一條重達276公斤的「金槍魚王」以1.93億日元(約合1250萬元人民幣)的最高價成交。一家壽司連鎖店老闆拍走了這條天價金槍魚。
  • 疫情使日本的金槍魚拍賣會黯然失色,20多萬就拍下魚王!
    一年一度的東京新年金槍魚拍賣在周二結束,沒有像往常一樣的令人瞠目結舌的競標戰,因為大疫情影響了相關的餐飲業。 這次拍賣最貴的魚是在日本北部青森地區捕獲的重達208公斤的藍鰭金槍魚,以其優質的魚肉聞名。一位競拍者以2084萬日元(大概20.2萬美元)的價格購買了這條魚。
  • 日本豐洲市場迎金槍魚新年首拍(圖)
    中新網1月5日電 據「中央社」報導,日本東京豐洲市場5日上午進行新春第一場金槍魚競標活動,拍賣最高價是來自青森大間港捕撈上岸的藍鰭金槍魚,一尾1.932億日元(約合人民幣1245萬元),是歷年來第二高價紀錄。
  • 疫情使日本的金槍魚拍賣會黯然失色,20多萬就能拍下魚王!
    一年一度的東京新年金槍魚拍賣在周二結束,沒有像往常一樣的令人瞠目結舌的競標戰,因為大疫情影響了相關的餐飲業。這次拍賣最貴的魚是在日本北部青森地區捕獲的重達208公斤的藍鰭金槍魚,以其優質的魚肉聞名。一位競拍者以2084萬日元(大概20.2萬美元)的價格購買了這條魚。
  • 【微特稿·投資與消費】209萬元 日本築地市場金槍魚「開年價」
    【新華社微特稿】日本東京築地水產市場5日舉行最後一次新年拍賣會。一條405公斤的藍鰭金槍魚以3645萬日元(約合209萬元人民幣)高價成交,折合每公斤約9萬日元(5156元人民幣)。  日本廣播協會(NHK)報導,拍出今年最高「開年價」的金槍魚捕撈自津輕海峽,買走它的是東京一家水產批發公司社長山口幸隆。  「我就盯著這條魚呢,能拍下來很開心。雖然市場要搬到豐洲了,能在築地市場完成最後的新年競拍實在太好了。」山口說。  釣到這條魚的是青森縣大間町66歲的漁夫竹內正弘,竹內的金槍魚已經連續三年在新年拍賣會上拍出最高價。
  • 東京豐洲市場金槍魚新年首拍價格大幅下跌
    新華社東京1月5日電(記者姜俏梅)日本東京豐洲市場5日迎來今年首場金槍魚競拍交易,一尾來自青森縣的藍鰭金槍魚以2084萬日元(1日元約等於0.0628元人民幣)創下當天最高競拍價,但與去年相比價格大幅下跌。拍賣於當地時間當日5時開始。
  • 東京水產市場一條藍鰭金槍魚拍出3億日元天價(圖)
    原標題:東京豐洲水產市場新年首拍:藍鰭金槍魚以逾3億日元「天價」成交中新社東京1月5日電 (記者 呂少威)東京豐洲水產市場5日舉行新年首場競拍,一條產自青森縣重約278公斤的藍鰭金槍魚,以3.336億日元(約合2000多萬元人民幣)即每公斤120