這是我第二次來合肥,上次來時逛了步行街,重新認識了「臭名昭著」的李鴻章,也奔赴萬達樂園打了卡,還去了幾個知名的市區公園和古蹟,合肥的歷史文化確實深厚,如今新興科技產業蓬勃發展,依然掩蓋不了她已深入骨髓的文化屬性。
這次來合肥,我走訪了幾個文創園區,包括上次來過的罍街,還有新晉網紅景點合柴1972,以及延續了上海「衡山和集」模式的「長江和集」……在深厚文化積澱的基礎上創新,效果確實令人驚嘆,不少項目都開創了國內的先河,合肥不愧是充滿活力的江南名城~
合柴1972
如果在網上搜索合肥的網紅景點,合柴1972值得留下姓名,隨手一拍,都是工業風+文藝風的照片,足以吸引萬眾目光。看多了由工廠改造的文創園,還是第一次看到前身是監獄的文創園,確實很不一樣,那種滄桑肅穆的感覺比單純的舊工廠更甚。
這裡曾經既是監獄,也是磚窯廠,「勞動改造」就是讓犯人們在服刑期內做一些簡單的工作,在磚窯廠為祖國添磚加瓦。廠房內空間很大,修復改造之後搖身一變成了大型藝術展館,竟然毫無違和感,還有不少人過來拍婚紗照,雖說有些匪夷所思,但場景確實震撼。
恰逢富士相機的活動,眾老法師們齊聚展廳~
合柴1972的展廳形狀各異,像是一個個寶盒,只有打開後才知道裡面裝的是什麼,其中一個展館標題是合肥家電故事館,其實是一場不收門票的懷舊展覽,順帶還能逛街,每一間店鋪都經過了精心設計,貼合主題。有關「家電」的部分明顯被弱化了,但經此一宣傳,讓我了解到國內的家電大品牌或多或少都與合肥有關,格力的老總來自安徽,而空調能耗的檢測貼標,也在合肥。
文創園內有很多文藝的現代藝術展,充滿了懷舊氣息,突然發現每座城市都有自己獨特的記憶點,比如舊時鐘,老茶杯,熱水壺,餅乾盒……都是獨一無二的城市記憶。在展廳裡還聽到了老樂器尺八的聲音,悠揚而生動……
長江和集
每座城市都應該有一個文藝的角落,在緊張的發展節奏下,讓忙碌的都市人能有機會沉澱一下自己。如果說合柴1972是適合拍照的網紅街區,長江和集就是適合慢慢逛、靜靜待著的休閒街區。這裡有書店、咖啡店、文具店、飾品店等文藝類精緻店鋪,比起上海的衡山和集,價位要低不少。街區範圍不大,就在包公園對面,走過路過不要錯過。
罍街
在國內各地玩耍,搜尋美食絕對是第一要務!罍街以復古創新、還原經典的方式,把各地美食和小吃推薦給大家,讓遊客不僅吃得好,也能拍得好看,有機會了解美食背後的文化,走一圈逛下來能夠有所收穫。
這裡的小吃種類非常豐富,從安徽本地特色,到來自世界各地的舶來品美食,應有盡有!氛圍也特別棒,有罍街,早餐街,罍巷,罍村……就餐環境有種濃濃的懷舊復古感~中心廣場聚集了許多街頭藝人,只可惜沒有戲曲表演,戲臺都搭好了~
推薦美食:廬州烤鴨店
在美塗小哥哥的引領下,我們在市中心的老字號「廬州烤鴨店」吃了一頓正宗的「合肥菜」,烤鴨配鴨油燒餅的組合很是特別,各色爽口小菜都非常實惠,還有知名徽菜「牛肉板面」,以及吃過滿嘴留香的鴨油湯包……不愧是老市區第一屆的網紅打卡點,不僅遊客來的多,本地回頭客也不少。
推薦住宿:合肥元一希爾頓酒店
這次入住的是合肥元一希爾頓酒店,地理位置真的很好,老城市中心,距離火車站、步行街、包公園和逍遙津都很近~出門就是地鐵口,打車也很方便!主要她在本地的知名度非常高,在合肥只要提起元一希爾頓,幾乎無人不知無人不曉,而且這麼地標級的國際品牌酒店價格還特別實惠,值得一住。
酒店的房間很大,裝修偏華貴氣質,很適合商務旅行,我住的是行政樓層的套房,有獨立的會客廳,還有兩個衛生間,1-2個人住著非常舒適。住進來感受最深的是酒店的服務,十分注重細節,進門有已打掃的貼標,冰箱裡放了兩瓶軟飲,歡迎水果和卡片都讓人感覺特別溫馨~順便說一句,他們家的鮮肉月餅加熱之後超級好吃!!酥皮很薄,肉餡相當實在!~
安徽人真的很注重儀式感,在國內很多城市,「八禮四儀」已經成為了歷史,但在合肥依然是傳統!「四儀」指的是入學儀式(7歲)、成長儀式(10歲)、青春儀式(14歲)、成人儀式(18歲)。在元一希爾頓入住當天,我就看到了幾場成人儀式,都辦得非常隆重。記錄孩子成長的這些珍貴瞬間,對他們將來的發展和禮儀的培養真的很有幫助~
都說科技能夠指引未來,而文化對人的深刻影響比打一場仗或比誰經濟實力強都更有效,在兩方面皆能做成「業內第一」的,也就只有合肥了。