沔街一泓曲水，兩岸街鋪;拱橋橫臥，細柳輕斜;青瓦白牆，翹首尖垛;小橋流水，曲徑通幽……最美人間四月天，客舍青青柳色新;風細細絲雨飄散，空氣中暗香疏穎。當你行走在這青灰色水磨石地磚的仿古街上，在時光裡漫步，你眼前便會浮現出那位身著一襲旗袍，撐一把油傘江南女子的夢影。
蒸菜鄉，蒸菜香。滿街瀰漫著一陣陣誘人味蕾的「沔陽三蒸」，那濃鬱的香味撲鼻而來。看到甑鍋裡那軟爛冒油的粉蒸肉，令人滋生一種想用手去抓上一塊，塞進口水直流嘴裡的衝動。
仙桃(沔陽)「沔陽三蒸」是指蒸畜禽、蒸水產和蒸蔬菜的總稱，被譽為荊楚美食一絕。其歷史悠久，風味獨特，葷素搭配，營養豐富，香味濃鬱，製作簡便而深受水鄉人的喜愛。
沔街每店一景，意味悠長!仿佛在向每一位客人介紹著最真實的仙桃，店員以笑臉相迎和熱情周到的服務態度，讓客人產生截然不同的感受和滿意的評價。
挖掘地方民俗文化，注重塑造文化品牌。孝雅書院弘揚孝德，承繼集誠踐履知行。劉口戲樓傳承「戲窩子」「非遺」，演繹仙桃人揮之不去的影戲情結。
精美纖巧的工藝雜錦，名家輩出，品種繁多。貝雕、麥稈畫，造型優美，古韻悠長。微縮農具為人們在這裡思鄉憶祖、品味古老農耕文明提供了生動的場景。
八仙的故事在民間婦孺皆知，「八仙過海，各顯神通」，各人有各人的本領。動靜結合躍然紙上，堪稱民間藝術瑰寶。「八仙圖」國家級「非遺」名錄，漂洋過海展中華文明，那是仙桃雕花剪紙。
沔街銅牛廣場，一道獨特的人文景觀和藝術珍品，其造型別致，古樸卻不失美麗。一頭神態生動、栩栩如生的銅牛，它昂首於廣場中心。牛背上的農夫，扛在肩上的犁鏵，則反映出仙桃水鄉原始農耕時代的文化特徵。
昔日的沙湖沔陽州，十年淹九水，民眾飽受洪水之災。如果說頤和園的銅牛能「永鎮悠水」的話，那麼坐落在沔街的銅牛，也會給仙桃百姓帶來長久地降服洪水的美好願望。
沔街風光綺麗，這僅僅是幾筆素描。當你走進沔街，看沔陽花鼓戲，吃「沔陽三蒸」，品沔陽風味，講沔陽名人，回望1500年的沔陽，積澱的文明與滄桑的悠悠歷史，相信所有人都會不由自主地戀上仙桃這座魅力的城市。
凝聚力，創輝煌。仙桃沔商總會成立暨首屆「沔陽三蒸」美食文化節，將會拉動這座活力四射城市的經濟發展，對提升仙桃城市形象的完美塑造，也會產生積極影響。
辦好「一會一節」，既體現出仙桃城市象徵，也表達了仙桃人民美好願望。