直播錄像丨秋風起、蟹腳癢,2017年陽澄湖大閘蟹開捕

2020-12-14 澎湃新聞
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9月23日,秋分,江蘇陽澄湖迎來開捕節,澎湃新聞隨蟹船開湖出發,直擊陽澄湖大閘蟹的第一簍開捕。同時帶大家了解大閘蟹的吃法、養殖,隨電商配送小哥一起快遞運輸。

豐收在金秋:秋風起、蟹腳癢,2017年陽澄湖大閘蟹開捕

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  • 秋風起,蟹腳癢,去陽澄湖吃大閘蟹
    秋天不僅氣候宜人,而且還是吃大閘蟹的季節。俗話說得好:「秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。」每每金秋將至的時節,陽澄湖湖畔就熱鬧非凡,五湖四海的遊客都會齊聚美麗的陽澄湖,就是為了吃美味的大閘蟹,那麼去哪裡可以吃到好的大閘蟹呢?希望這篇內容對你有所幫助。位於陽澄湖東岸的「蟹鄉」巴城,被稱為品蟹聖地,又有「天下第一蟹城」的美譽。五大品蟹聚集區內,擁有上千家蟹舫。
  • 「秋風起,蟹腳癢」 國慶節怎樣才能吃到一隻正宗的陽澄湖大閘蟹?
    中秋剛過,國慶又至,不知不覺又到一年吃蟹的季節了。 俗話說「秋風起,蟹腳癢」,秋風一起,菊黃蟹肥,秋天的大閘蟹正是最肥美的時候,「一蟹上桌百味淡」。而談起吃蟹,自然離不開被稱為「蟹中之王」的陽澄湖大閘蟹了。 陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹,產於蘇州陽澄湖。
  • 陽澄湖大閘蟹將於9月21日開捕
    秋風起,蟹腳癢陽澄湖大閘蟹,來哉最新消息2020年的陽澄湖大閘蟹開捕節將於9月21日在陽澄湖生態休閒旅遊度假區正式舉行也就是說,兩周後▼在陽澄湖的一處圍網養殖區域蟹農徐皓正忙著查看自家水面的大閘蟹目前,陽澄湖大閘蟹的最後一次脫殼即將全部完成肥美的大閘蟹已經在向我們在招手啦
  • 秋風響蟹腳癢 陽澄湖大閘蟹吃貨禁忌
    秋風響蟹腳癢,又到了吃陽澄湖大閘蟹的季節啦,即將到來的中秋節禮物選好了嗎?金秋賞月吃蟹黃。每年9~10月正是陽澄湖大閘蟹黃多油滿之時,所以有食家言「秋天以吃蟹傳奇陽澄湖大閘蟹為隆重之事」。蟹傳奇陽澄湖大閘蟹秋天的蟹肉鮮嫩,特別是「大閘蟹」肉質細嫩,膏似凝脂,味道鮮美,是蟹中上品,價值不菲。《紅樓夢》中寶玉的一句「持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。」可見一斑。
  • 陽澄湖大閘蟹今起開捕
    陽澄湖大閘蟹今起開捕2020/9/21 10:49:15 來源:北京日報 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【列印】【關閉】核心提示:本報訊(實習記者 楊天悅)「秋風起,蟹腳癢」,又到膏滿黃肥時。記者從陽澄湖大閘蟹協會獲悉,2020年陽澄湖大閘蟹將於今天開捕。
  • 陽澄湖大閘蟹正式開捕!
    醉美蘇州,蟹起陽澄 剛剛,陽澄湖大閘蟹 在陽澄湖生態休閒旅遊度假區正式開捕啦 今天(9月21日) 2020中國·蘇州陽澄湖大閘蟹開捕節 在蘇州市陽澄湖生態休閒旅遊度假區舉行
  • 今年陽澄湖大閘蟹開捕時間定了!就在……
    秋風起蟹腳癢,立秋之後,吃貨們最期待的陽澄湖大閘蟹就要上市啦!陽澄湖大閘蟹開捕節時間已定!現在的陽澄湖大閘蟹已經到了最後脫殼階段,聽說今年的產量不錯,吃貨們有口福啦!今年的陽澄湖大閘蟹開捕節在9月23日,到時候會正式起水大規模上市!
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    剛剛 | 陽澄湖大閘蟹開捕!今年的價格......:20 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體 秋風起
  • 秋風起,蟹腳癢「蟹之家」購蟹禮券開搶
    □記者王悅生實習生王亦凡文圖    本報訊「不是陽澄蟹味好,此生何必住蘇州。」國學大師章太炎的夫人湯國犁女士的這兩句詩,道出許多愛蟹人士的心聲。    蘇州陽澄湖的大閘蟹名噪天下,被譽為最優質的大閘蟹。
  • 陽澄湖大閘蟹開捕!蘇州人有口福了
    ,蟹腳癢陽澄湖大閘蟹開捕最新消息2020年的陽澄湖大閘蟹開捕節將於9月21日2020年蟹扣有重大改革每隻陽澄湖大閘蟹都統一佩戴防偽標識,俗稱防偽扣或戒指。防偽專用標識由蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會統一製作,符合要求的陽澄湖大閘蟹必須在產地佩戴好標識後方可發貨及銷售。
  • 秋風起 蟹腳肥
    秋意漸濃,轉眼又到了菊黃蟹肥的時節。中秋和國慶雙節臨近,除了月餅,讓人第一想到的走親訪友饋贈佳品就數大閘蟹啦。淘寶近一個月大閘蟹的搜索量和銷量急劇攀升,讓我們一起來看看吧。「秋風起,蟹腳癢。」在淘寶上搜索「大閘蟹」出現88323件寶貝,其中大部分賣家所在地是江浙滬。由於價格比網下便宜兩三成,所以銷售火爆。一款8隻裝母螃蟹2.3~2.5兩的陽澄湖大閘蟹銷量最好,最近一個月已成交4014筆。
  • 陽澄湖大閘蟹即將開捕 2020年大閘蟹相關企業布局及註冊情況分析(圖)
    原標題:陽澄湖大閘蟹即將開捕 2020年大閘蟹相關企業布局及註冊情況分析(圖)   「秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來」,每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言
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    秋風起,蟹腳癢!
  • 秋風起,蟹足癢,又到遊陽澄湖吃大閘蟹的時候了
    秋風起,蟹足癢,又到遊陽澄湖吃大閘蟹的時候了。陽澄湖位於江蘇省蘇州市東北5公裡,跨吳縣、崑山縣,分東、中、西三湖,面積117平方千米,平均水深2米。陽澄湖水質優良,風景美麗,蟹農們飼養大閘蟹有一套獨特的方法,當地成熟蟹味道鮮美,形成陽澄湖大閘蟹的獨特地域品牌。每年9月中旬到11月是品嘗陽澄湖大閘蟹的最好時候。
  • @吃貨們,陽澄湖大閘蟹開捕啦!今年的蟹品質超預期,價格……
    @吃貨們,陽澄湖大閘蟹開捕啦!今天(21日),蘇州陽澄湖大閘蟹開捕節在蘇州市陽澄湖生態休閒旅遊度假區舉行。「蟹鄉」好蟹有新身份證此次開幕式的舉辦,寓意著2020年的陽澄湖大閘蟹正式開捕。上午隨著「一聲令下」,漁船揚帆出發,橫穿湖面,浪花激揚,第一簍大閘蟹成功開捕。返程收網回來,只見一隻只肥美壯碩的大閘蟹在觀蟹池中張牙舞爪。
  • 「記憶」秋風起,蟹腳癢!上海人是什麼時候發現螃蟹的美味的?
    秋風起,蟹腳癢。對於愛吃蟹的上海人來說,又到了美好的季節。想必有些人已經買好了大閘蟹,正在盤算要怎樣把它變成一餐美味。但不知是否有人仔細尋思過——上海人是從什麼時候開始發現大閘蟹的美味,又是怎樣將一隻蟹做出百種花樣的呢?上海人是近代才開始吃蟹嗎?
  • 陽澄湖大閘蟹就要開捕啦
    陽澄湖大閘蟹就要開捕啦 2020-09-07 19:39 來源:澎湃新聞 政務
  • 陽澄湖大閘蟹今起開捕,今年將首次對湖區蟹和內塘蟹進行區分
    「秋風起,蟹腳癢」,又到膏滿黃肥時。記者從陽澄湖大閘蟹協會獲悉,2020年陽澄湖大閘蟹將於今天開捕。為了更好地進行區分,今年湖區產陽澄湖大閘蟹與內塘產陽澄湖大閘蟹還將首次佩戴不同的防偽標識。陽澄湖資料圖 李響 攝 (圖片來源:新華社)在往年,每隻陽澄湖大閘蟹都統一佩戴防偽標識,俗稱防偽扣或「戒指」,相當於大閘蟹的「身份證」。防偽專用標識由蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會統一製作,符合要求的陽澄湖大閘蟹必須在產地佩戴好標識後才能進行發貨和銷售。
  • 陽澄湖大閘蟹將於9月21日開捕,吃貨趕緊收藏
    吃蟹是對秋天的儀式秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來一想到掀開蟹殼澄黃澄黃的蟹黃蟹膏口水就莫名旺盛起來據蘇州市政府6日消息,今年的陽澄湖大閘蟹開捕節將於9月21日在陽澄湖生態休閒旅遊度假區舉行。儘管受到新冠肺炎疫情的影響,由於水質改善和科學投餵等原因,今年陽澄湖大閘蟹的個頭和產量均有望超過去年。陽澄湖是中國最為著名的大閘蟹產地。今年5月,「陽澄湖大閘蟹」獲得了中華人民共和國農產品地理標誌登記證書,升格為「國字號」農產品。
  • 秋風起,蟹腳癢,正是吃蟹好時節!
    其中,長江流域和黃河流域以塘蟹為主,湖蟹為輔,遼寧大閘蟹主要為稻田蟹。稻田養蟹從全國看,每年大閘蟹產量80萬噸左右,其中4成以上的產量出自江蘇,江蘇有固城湖、寶應湖、太湖、洪澤湖等等湖泊種植大閘蟹。但市面上最響亮的大閘蟹品牌是江蘇的陽澄湖大閘蟹。