隨著生活節奏的加快,更多的年輕人傾向於便捷的生活方式。特別是在廚房家電的選擇上,智能是不可或缺的前提,比如自帶米倉的電飯鍋,可遠程APP操控,完成自動洗米、煮米等一系列步驟,等一到家開門,就可無需等待去享受香噴噴的米飯。當然,這還不夠,為了一站式配齊廚房智能家電,一款智能電烤箱就必不可少了。
以這款TOKIT迷你智能電烤箱來說,外觀上精緻小巧不佔地,功能上可以做出百種不重複美食。根據APP中豐富的雲菜譜,自動設置溫升需求,完美的完成每一次烹飪。特別是隨著天氣逐漸轉涼,早上起床做早餐實在是一件困難的事,這時候可以一鍵預約時間,出門之前早餐做就可做好啦,方便且便捷。
外觀開箱
在外觀造型的設計上,目前多數家電都在追求小巧精緻,一方面可以避免佔據太大的存放空間,二來在視覺表現上也會更加舒適。因此,TOKIT迷你智能電烤箱也遵循這一設計原則,做工小巧且精緻。
首先是外包裝盒這一塊,和多數家電產品的包裝一樣,外面是一層牛皮紙包裝盒,裡面是可手提的白色硬紙板包裝盒。裡外兩層包裝,可以確保內包裝的無損,如果是提著送親朋,也會是不錯的選擇。
而且為了進一步確保產品在運輸過程中不被損壞,包裝盒內使用上下兩層防撞泡沫。
整個包裝配件,包括烤盤一個、烤架一個、積屑盤、防燙手套、說明書以及保修卡。
正式開箱,TOKIT迷你智能電烤箱在配色上採用黑、白兩種經典配色,且在前面板上還有一個透明的可視窗口,通過這,我們可以看清食材的烹飪狀況。
位於前面板的底部,左邊標有產品的logo,右邊是一個OLED嵌入式電子旋鈕,且旋鈕為0.66時OLED屏幕,表面進行了拋光處理,可以清晰顯示當前功能狀態;其次,旋鈕的周圍標記有倒計時刻度絲印和LED時間指示燈。需要開機時,可長按3S該旋鈕。另外,在旋鈕的左側還有兩個觸控鍵,分別為功能和自定,不過在開機狀態時才顯示。當處於功能模式時,調節OLED嵌入式電子旋鈕,會出現不同的烘焙類型,包括堅果、吐司片、餅乾、雞翅等,旋轉到確切的功能後,烘焙的時長是根據不同的功能實現自動調節。
那麼,與功能相對應的是自定,當觸控自定後,調節OLED嵌入式電子旋鈕可以手動設置溫度和時長,溫度範圍從70-230°C,時長範圍從1-30分鐘。無論是功能模式還是自定模式,當需要停止烘焙時,將OLED嵌入式電子旋鈕快速的進行逆時針選擇到底,此時會有提示音返回初始狀態即可。而且,對於OLED嵌入式電子旋鈕在溫度的調控上可以精準至1C,除了如上的手動設置,還可根據APP自動烘焙,雙重模式讓操作能更加隨意。
位於前面板的頂部還加持有鏤空式把手設計,這種高位式把手設計,不僅讓可視窗口有更大的視覺空間,且開關門時還可避免高溫燙手等情況的發生。同時鏤空設計,也讓日常的清潔更加容易。
位於機身的頂部是常用烘焙時需要注意的幾點,比如吐司片,4分鐘可以完成1~2片,如果是冷藏後烘焙,需要追加0.5-1.5分鐘;另外注意,在使用設備之後,機身表面高溫,如果是取食材時就需要帶好配送的防燙手套。
如上是機身背面和底部,背面貼有產品的主要參數,底部有四根腳柱,一方面可以增大與大理石桌面的摩擦,避免設備滑動等情況,另外一方面如果是廚房臺面積水,可以避免水泡的危險情況。
TOKIT迷你智能電烤箱除了上面可以一眼看到的一些細節點,還有一個隱藏式設計,位於機身的底部還有隱藏式外拉託盤。在平常烹飪糕點等食材時,不可避免的會有殘渣殘留,這個時候只需要向外拉出,並可清理,對比傳統的內置託盤要方便。
當然,最後更重要一點,TOKIT迷你智能電烤箱整機尺寸為335*343.9*238.2mm,同是12L容量,但結合創新式縱向結構方案,放置的空間位置更省,對於小型廚房來說,會十分友好。
整體外觀表現:TOKIT迷你智能電烤箱不單是外觀小巧精緻,其功能也絲毫沒落下,擁有自動烹飪和手動設計雙重模式,精準時長和溫度設定,讓每一次烹飪都可感受到樂趣。
工作原理
除了上面說到的輕便靈活的OLED調控旋鈕設計外,TOKIT迷你智能電烤箱相比傳統的烤箱具有更快的升溫速度,頂部採用碳纖維加熱管,其最大功率可以達到1200W,使其在90s內腔內溫度速達180°C,大大縮短預熱等待的時間,節能效率為98%。
不僅是升溫更快,使用碳纖維加熱管還有另外一個好處是利於火候的掌控,在其運行的過程中,可以產生遠紅外線,即可加熱食材表面,還可穿透食材的內部,裡外兼具,鎖住食材營養不流失,相比傳統易烤糊和烤焦的情況,碳纖維加熱管可以讓食材外酥裡嫩,用最短的時間完成烹飪。
使用場景以及APP
了解TOKIT迷你智能電烤箱的外觀設計以及工作原理後,接下來是實際使用場景體驗,利用TOKIT迷你智能電烤箱,在家裡自製了烤雞翅、烤紅薯以及烤玉米。為了讓操作具有可視性,TOKIT迷你智能電烤箱可搭配APP一起使用。
首先是APP的下載,按照步驟添加設備,設定WiFi,連接成功後,可以在手機上直接進行一鍵烹飪操作。
如上是操作的主界面,在界面的下方包括攝區、發現、廚房、我的四個菜單部分,其中在『發現』中分享了豐富的雲菜譜,可以不重複做出百來種美食。另外,在『廚房』菜單欄中是可以看到自己綁定的設備,以體驗的TOKIT迷你智能電烤箱來說,進入迷你智能電烤箱控制區,可以看到當前設備出於待機狀態,在功能區可以實現自定義、吐司片、芝士蛋吐司、雞翅、餅乾、堅果等功能選擇。以堅果來說,對應設置的時長為12分鐘,溫度為170°C,吐司片為4分鐘,溫度為230°C。
如果你覺得溫度和時長需要改變,還可自定義進行設置,比如設置烤玉米,時長30分鐘,溫度為181°C,可以根據食材的特色設定合適的溫度。而且當設備處於運行狀態,在手機APP上還可看到對應剩下的時間,且如果有需要,還可提前在APP上預約時間。總之,搭配APP使用會讓烹飪更快捷,且清晰可視。
場景體驗一:烤雞翅;第一步是購買生雞翅洗淨,再將雞翅進行24小時充分的醃製,在開始烹飪之前,先進行10分鐘的烤箱預熱。然後選擇設定好的烤雞翅功能狀態,將雞翅放置在烤架上或者烤盤上,15分鐘後將雞翅拿出刷塗一層蜂蜜,待再過5分鐘後,再翻面刷塗一層蜂蜜,繼續過5分鐘後,刷塗另外一面,最後至到程序結束,香噴噴的烤雞翅就好啦。
場景體驗二:烤紅薯、烤玉米;相對烤雞翅來說,這兩者就要簡單多了,將溫度設定在230度,時長為30分鐘。通過上面的使用圖可以看到,烤箱的整體空間還是很充足的,在放置兩個紅薯和兩個玉米後,還有剩餘的空間。
這是完成的烤玉米,香甜可口,玉米本身的水分沒有出現太多流失,咬上去還是有很多玉米汁滲出來。可見,在使用TOKIT迷你智能電烤箱進行烹飪時,對食材本身的水分得到了最大的保留。
總結
為了更好地解決快節奏的生活壓力,TOKIT以「改變年輕人的廚房」為宗旨,相繼發布了多款智能化廚電產品。以這款TOKIT迷你智能電烤箱來說,讓烹飪有了更快捷的方式,樂於烹飪,享受烹飪,百種美食,等你來探索哦。目前11月1號在小米商城以599元的售價正式開售,喜歡的朋友可以關注下。