雞蛋搖勻之後再煮，變成「黃金蛋」，口感也是更加的美味。雞蛋在我們的生活中是十分的常見的，簡直是家家戶戶都少不了它，由於雞蛋的營養價值是十分的高的，在雞蛋中含有十分高的蛋白質，正是我們人體所需求的，而且雞蛋的價錢相關於其他的營養食物來說，要更低一些，能夠說是完整契合了物美價廉這四個字了。比方在我們平常上班的時分，普通早上的時間都是十分的緊湊的，所以有很多的人都會弄一個水煮蛋，這樣子既便利又補充了營養，不過在吃水煮蛋的時分，有很多的人都是只喜歡吃雞蛋白，不喜歡吃雞蛋中間的黃，大家都覺得那個黃在吃起來的時分，有些噎人，小編就是不喜歡吃雞蛋黃的人，每次吃水煮蛋的時分，都會把雞蛋黃給放在一邊不吃。
由於雞蛋的好吃和營養，就有很多人選擇吃它，大家也研討出了雞蛋的多種吃法，比方說茶葉蛋，炒雞蛋，雞蛋羹等等，不過有很多的人以為，雞蛋最營養的吃法要屬水煮雞蛋了，但是我們平常在家煮雞蛋的時分，都會發現會把雞蛋給煮裂口，這一點主要是由於我們在煮雞蛋的時分，蛋清和蛋黃在加熱之後會體積收縮，然後招致雞蛋殼呈現裂口，很多人都覺得這樣子會影響本人的食慾。其實想要在煮雞蛋時分讓雞蛋不破殼也是十分簡單的，就是在水開之後，把雞蛋放入小漏勺裡面，然後放入開水中煮個八分鐘的時間就能夠了，這樣子煮出來的雞蛋不只不燙手，而且還能避免雞蛋的破殼，這個時間也是很容易把握的。
小編在這裡提示大家，煮雞蛋的時分，雞蛋最好是剛從冰箱裡面取出來的，或者是放在冷水裡面浸泡一會兒，這樣子的雞蛋會減少他的破殼。還有的人會發現，煮出來的雞蛋殼不好剝下來，很多的雞蛋殼都會沾在雞蛋上面，其實這是由於雞蛋太熱了，只需將煮好的雞蛋放在冷水中浸泡一會兒就好了，最近小編在網上看到有一位小帥哥，他在視頻中做了一個實驗，就是把雞蛋拿在手中用力的搖擺，然後把雞蛋裡面的蛋液搖勻，在放到水中煮熟，那麼這會呈現什麼樣的狀況呢？剛開端的時分，這個雞蛋還真的是不好搖勻了，不論是怎樣搖，雞蛋清和雞蛋液都沒有平均地混合在一同，
不過後面看到他其他的視頻才發現她真的把雞蛋裡面的蛋黃和蛋清給姚雲了，而且在煮出來的時分，居然變成了一顆黃金蛋，這個辦法也是在他嘗試了很多之後才發現的。我們看到這位帥哥準備了一雙絲襪，然後把雞蛋綁在絲襪的中間，然後用絲襪在雞蛋的兩邊系起來，這樣雞蛋就會被固定住了，然後拿著絲襪的兩端用力的轉，然後將雞蛋搖勻，不過這也不是一次就能勝利的，帥哥在剛開端的時分，由於高度太低，然後雞蛋碰到桌面了，就直接爛了，之後帥哥又重新弄了一個開端正常的轉動，轉個非常鍾之後，就把雞蛋中間的蛋黃和蛋清平均的混合在一同了。接著就把弄好的雞蛋放到鍋中煮熟，然後在翻開雞蛋殼的時分，
就發現裡面果真呈現了一顆黃金蛋，不過他在煮雞蛋的過程中，發現雞蛋殼還是裂了，所以剝出來的雞蛋看起來並不完好，我們能夠看到這個煮出來的雞蛋裡面全都是蛋黃，看起來還是比擬的美觀的。小夥在品味一下煮出來的黃金，但之後就表示這個雞蛋吃起來更像是蛋黃羹的滋味，口感也是很q彈的，和吃蛋白的口感是差不多的，固然這是一個玩笑的實驗，但是我們也發現了雞蛋了一個新吃法，假如家中的小孩真的是不喜歡吃蛋黃的話，家長也能夠嘗試一下這種方法。今天的文章到這裡就完畢了假如你們喜歡小編文章的話，也能夠點點關注小編在之後會給大家帶來更多關於美食的作品。