啤酒是很多朋友解乏消愁的佳品，當下飲用啤酒的朋友越來越多，或許是快節奏的生活讓人們喘不過氣，也或許是因為其他原因……經常喝啤酒的朋友對啤酒的包裝方式一定不陌生。
有的是外包裝是易拉罐、玻璃瓶罐或者桶裝，各種花俏的包裝甚是吸睛。同時也有不少朋友疑問，都是啤酒，為什麼要用不同材質的容器罐裝？
外行的朋友可能會認為這是生產商各種不同花樣的營銷方式，換了個包裝就換了個價格。其實最主要的原因是不同盛裝的容器對啤酒風味的影響有所不同，不同口味偏好的朋友可根據自己的選擇而選擇不同包裝的啤酒飲用。下面先來看看，這些包裝對啤酒具體有哪些影響？
1、易拉罐裝啤酒外包裝
易拉罐飲料似乎是當下飲料行業的一股潮流。一方面，易拉罐相對於其他材質容器便利性好。無論從材質輕便性或其硬度，都符合年輕群體或上班族的需求。另一方面，從啤酒的性質來看，使用易拉罐裝作為外包裝，利於維持啤酒鮮度。易拉罐的隔離性強，有效阻隔了陽光、空氣或者其他微生物對酒液的影響。
2、玻璃瓶啤酒外包裝
我們在酒吧、清吧等地方見到的大部分是玻璃瓶啤酒外包裝。從便利性這一點來看，不如易拉罐包裝。但為什麼依然很多生產商使用玻璃瓶作為外包裝？論檔次，玻璃瓶看上去似乎比易拉罐更有檔次感。但主要原因還是不同顏色的玻璃瓶能防止啤酒中的物質發生化學反應，產出刺激性氣體或者產物，從而影響啤酒中的風味。玻璃瓶包裝分為兩種顏色，綠色和棕色，從物理性質來看，不同的顏色對光照的反射和吸收方式有所不同，從而有效防止了光照對啤酒的影響。
3、桶裝啤酒外包裝
桶裝啤酒聽起來第一感覺是大容量，是不是飲用人數多的場合下才會喝桶裝啤酒？這是原因之一，桶裝的容量大，一般出現在大型的聚餐活動。另外，使用桶裝可以最大程度保持酒液穩定性，因此飲用感覺相對於其他外包裝的啤酒更清爽新鮮。正因如此，桶裝啤酒的存放時間不宜過長，時間越長，其口感新鮮度越低，甚至會產生讓人難以忍受的異味。