10月20日上午，高登國際美食展（GOLDENFOOD）在上海·虹橋國家會展中心2.2H館盛大開幕。
據悉，本屆展會總展出面積近30000平方米，展品範圍涉及食品飲料、酒類商品、烘焙咖啡、地標產品與茶葉、餐飲火鍋及食品機械等產品，共吸引來自國內外近千家食品飲料與酒類商品領域的優質供應商前來參展。在疫情防控常態化形勢下，本屆高登國際美食展為推動產業經濟增長和消費市場復甦注入了強勁的動力。
展會期間還舉辦了世界葡萄酒大師班、南順杯-第四屆上海蝴蝶酥技能大賽、臺灣美食文化展區開幕儀式、臺灣特色商品推介活動、旅遊餐飲服務（航空、郵輪及列車）與旅遊特色食品買家見面會、森態牛油-中國火鍋產業大會等活動。
當天，本屆展會的主辦單位高登商業與帝普樂葡萄酒集團、戛法國際教育、亞洲侍酒及教育中心、心路酒業聯合主辦了巴羅薩谷：自然女神的恩賜、走近智利，南美洲的美酒搖籃兩場精彩的葡萄酒大師班活動，大師班活動用學術的方式帶領大家品鑑教科書一般的典型酒款，來體驗世界著名葡萄酒的魅力。
而在南順杯-第四屆上海蝴蝶酥技能大賽上，來自牛奶棚、哈爾濱食品廠、沈大成、老香齋、新麥食品、新雅等近20家上海著名食品企業的50多名選手同臺競技，參賽企業選手紛紛將蝴蝶酥這款源自歐洲的傳統西點做出海派味道，以此慶祝即將召開的第三屆進博會，助力打響上海「四大品牌」，促進上海食品行業更高更好地發展。
上海市食品協會常務副會長高克敏表示，蝴蝶酥是最能代表上海海派文化特點的代表性點心之一。通過比賽，能夠在上海食品行業掀起學技能、比技能的熱潮，提升上海特色旅遊食品的整體實力，推進上海食品企業以創新與擔當，與世界最新最潮的食品趨勢同步。
據悉，旅遊餐飲服務（航空、郵輪及列車等）與旅遊特色商品買家見面會是本屆高登國際美食展重要商務活動之一，主辦方特邀眾多國內外的航空公司、機場集團、郵輪公司及鐵路客運等多家旅遊配餐企業主要採購管理部門分別在現場設立採購中心，與參加的展商進行一對一採購洽談，進行供應商的樣品採集與信息的收集。
高登國際美食展將會作為全球美食美酒領域在中國地區產品展示、商業論壇、政商互動、貿易往來、比賽評選及文化交流的重要平臺與窗口，由高登中國一如既往的為全球展商及採購商提供優質服務。高登國際美食展將立足強大的中國消費市場需求，以得天獨厚的自身區位優勢和國際大都市的影響力，全力打造成亞太地區頂級影響力的國際食品和酒類商品行業盛會。