中國食品安全網訊 （李玥）11月13日上午，第十七屆中國食品安全年會在四川眉山盛大開幕。第十七屆中國食品安全年會由國家市場監督管理總局、海關總署、國家林業和草原局、四川省人民政府和中國食品工業協會主辦，教育部、工業和信息化部、公安部、生態環境部、農業農村部和國家衛生健康委員會支持，中國食品安全報社、四川省農業農村廳、四川省市場監管局、眉山市人民政府聯合承辦。
中國食品安全報社社長、總編輯朱長學宣布食安天下融媒體平臺上線
食安天下融媒體APP上線是本屆食品安全大會的一個亮點。開幕式上，中國食品工業協會副會長，中國食品安全報社社長、總編輯朱長學宣布食安天下融媒體平臺上線並披露「五大行動」，引起與會者廣泛討論和關注。
食安天下融媒體總設計師張川作主題演講
11月14日上午，作為第十七屆中國食品安全年會的配套活動，食品安全智慧監管論壇在四川眉山如期舉行。食安天下融媒體總設計師張川在論壇上作了主題演講，據他介紹，食安天下是中國食品安全網手機客戶端，也是國內唯一的食品安全內容社交平臺。食安天下融媒體基於食品安全風險數據的全鏈採集和全維度挖掘，聚焦「食品安全」，成為連接消費者、生產商、供應商、傳媒、檢測機構、政府監管部門等各方實現「社會共治」的信息服務融媒體平臺。
籤約儀式現場
食品安全監管論壇上還舉行了食安天下融媒體與北京果樹產業協會、溮醇酒業、檢科測試集團有限公司、環球財經雜誌戰略合作籤約儀式。
據介紹，食安天下融媒體接下來將啟動消費者自保障、「食安說」網際網路電視演說大賽、全球透明供應者徵集、好食材大賽、涉食品企業自律水平調查五大行動，切實為推動食品安全工作作出貢獻。
消費者自保障行動
「消費者自保障行動」是食安天下融媒體發起的一次大型全媒體報導行動，採用我國第一個第四方檢測平臺，實現食品安全「雙隨機一公開」，賦予消費者對食品安全的知情權、監督權、守護權。「消費者自保障行動」將與市場監督管理部門開展的「你點我檢」相結合，打造食品安全信息透明環境，促進食品安全社會共治。
「食安說」網際網路電視演說大賽
食安天下APP將在有關國家部委指導下開展「食安說——網際網路電視演說大賽」活動。旨在讓消費者參與食品安全，普及食品安全常識，促進食品安全風險交流，推動食品安全社會共治。同時，「食安說」將與大流量視頻平臺合作，對「我是食安人、食安與科技、食安與生活、食安與美味、食安與健康」等話題進行探討。
全球徵集透明供應者
「食安天下」將面向全球徵集「透明供應者」，即對供應者所提供的食品，進行「雙隨機一公開」食安抽檢，承諾食品安全信息主動披露。徵集範圍包括食用農產品供應商、食品加工企業、食材加工企業、餐飲企業等。
會議期間，北京果樹產業協會、貴州師醇酒業有限公司、江蘇正元頂尚生態農業科技發展有限公司等首批透明供應者籤約，主動接受食安天下消費者自保障行動食安抽檢。
好食材大賽啟動
食安天下融媒體平臺將啟動網際網路電視大賽節目《中國好食材》。由地方政府推薦「一縣一品」和優質龍頭企業，或原產地產品，選拔出安全、健康、美味、商業價值高的優質食材，進入「食安天下好食材」目錄，根據需求為其提供全產業鏈規劃和產業資本資源導入，通過融媒體傳播服務，打通上遊「一縣一品」、中遊「一品百業」、下遊「一品萬家」。
特別值得注意的是，好食材大賽將特別開設「食安天下，綠色扶貧」專項，貧困縣和革命老區的產品由「食安天下食材評價與美食研發中心」提供食品研發服務，孵化爆款大單品，布局連鎖線下餐飲體驗店，健康美食為安全食材引流，拉動區域產業發展。
涉食品企業自律水平調查
針對地方食品龍頭企業的自律狀況，食安天下融媒體開啟重磅新聞調查項目「食品企業自律水平調查」。調查活動將通過線下、線上兩種方式進行，首輪調查問券包括100多個問題。對於重點地區重點企業，將派遣調查人員進行面訪和覆核，確保調查結果的真實、有效和公平。